Social

Lichiorul de nuci verzi, remediul din curte

De Redactia Observator. Publicat pe 23.07.2019 la 22:22 Actualizat pe 23.07.2019 la 22:23

A început sezonul nucilor verzi. Mulţi români nu mai aşteaptă toamna pentru a se bucura de gustul şi beneficiile lor. Şi cum calităţile nucilor sunt în coajă, producătorii români s-au gândit să le transforme în lichior cu gust care aminteşte de copilărie.

A început sezonul nucilor verzi. Mulţi români nu mai aşteaptă toamna pentru a se bucura de gustul şi beneficiile lor. Şi cum calităţile nucilor sunt în coajă, producătorii români s-au gândit să le transforme în lichior cu gust care aminteşte de copilărie. În toată ţara, plantaţiile de nuc acoperă 1.000 de hectare.

Suntem într-o livadă plină de nuci din satul Uila, judeţul Mureş, unde îl găsim pe Cornel Tămăşan. Rapid şi atent, culege nucile perfecte pentru a face cel mai căutat produs tradiţional de la târguri - nucata. Pentru doi litri, are nevoie de 30 de nuci. Mai întâi, le spală, apoi le secţionează.

Pentru gustul desăvârşit, producătorul adaugă câteva ingrediente secrete şi un kilogram de zahăr, după gust. Compoziţia este apoi lăsată la macerat aproape o lună. Trebuie amestecată zilnic.

După ce sunt strecurate, nucile verzi sunt puse din nou la macerat cu alcool şi zahăr. Lichiorul obţinut se combină cu cel iniţial şi iese o nucată dulce-amăruie. O sticlă de jumătate de litru se vinde cu 25 de lei.

La 50 de kilometri distanţă, Alexandru Racz pregăteşte esenţă de nuci verzi, pe care o împarte doar cu familia.

Nucile au numeroase beneficii. Sunt un detoxifiant puternic şi stimulează memoria. În ultimii doi ani, România a fost cel mai mare producător de nuci din Europa.

În articolul

Lichiorul de nuci verzi, remediul din curte

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Politic • la 00:07

Cinci membri ai Guvernului, amendați după apariţia fotografiei din biroul premierului

  • Cele mai mari amenzi au fost de 3000 de lei.
  • Premierul Orban şi-a cerut scuze.
Eveniment • ieri la 22:51

Observator Update, știrile zilei din 31 mai

  • Ludovic Orban plătește prețul distracției din fotografia buclucașă
  • NASA și SpaceX au lansat cu succes în spațiu prima misiune umană americană după 9 ani
  • Observator lansează campania "Eroul meu de acasă"
Stiinta • ieri la 22:31

NASA și SpaceX au lansat în spațiu prima misiune umană americană după 9 ani

  • Lansarea a avut loc la ora României 22:22.
  • Preşedintele Donald Trump a fost prezent la eveniment.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe fanatik.ro

A murit unul din cei mai cunoscuti oameni de afaceri din Romania. CAUZA DECESULUI E UN MISTER TOTAL. Dumnezeu sa-l ierte!

recomandare pe fanatik.ro

LOVITURA DE TEATRU in cazul pozei cu Orban fumand, cu whiskey pe masa, la Guvern. Adevaratul AUTOR al pozei nu e cel pe care il stiam. Cine este VINOVATUL

recomandare pe fanatik.ro

ACCIDENT CU MASINA LUI TRAIAN BASESCU. Care este starea fostului presedinte. INFORMATII DE ULTIMA ORA

recomandare pe a1.ro

Bebelușa care i-a lăsat muți pe medici. Ce avea fetița pe obraz, la naștere: „Există doar 35 de cazuri, în istorie!” - FOTO

recomandare pe a1.ro

Teorie explozivă legată de COVID-19. Cum a apărut, de fapt, virusul, „optimizat din prima zi pentru om”

recomandare pe spynews.ro

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului face înconjurul lumii! / FOTO

recomandare pe spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o grădină din Italia

recomandare pe antenasport.ro

Fotografia macabră pe care Marius Csampar o ţinea pe peretele de la celulă: "O am şi acum, o ţin cu mine"

recomandare pe antenasport.ro

Calvarul românului arestat în China: "Acolo e un iad. Un bărbat de peste 1,80 m a ajuns la 60 de kilograme"

recomandare pe antenaplay.ro

iUmor Sezonul 8

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Horoscop rune 1-30 iunie 2020, cu Mihai Voropchievici. Săgetătorul e pe o pojghiţă de gheaţă, Vunjo apare la Vărsător şi le luminează luna

recomandare pe antena3.ro

I-a spus ginecologului că o doare burta și, după un control, i-a dat un diagnostic uimitor! Ce se întâmpla în timp ce femeia dormea

recomandare pe cars.ro

Cum se repara, de fapt, o dauna totala. Care este procesul. VIDEO

recomandare pe playtech.ro

Radu Palaniță, umilit în ultimul hal. Ce a pățit câștigătorul Românii au Talent

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

recomandare pe jurnalul.ro

Obligativitatea purtării măștilor și verificarea temperaturii – afacerea secolului. Între 2 și 4,5 miliarde de euro

Anunțuri Lajumate.ro

Dezmembrari Dacia Logan

  • Piese Accesorii Consumabile Buftea Bucuresti Ilfov

Ghirlande Luminoase Pret Mic Fabrica Led Bec Terasa Nunta

  • Mobila Decoratiuni Bucuresti Bucuresti Ilfov

Graifer busteni pentru orice model de utilaj

  • Utilaje agricole Industrie Oradea Bihor
Vezi Anunțuri