Meniu office - Ce mănâncă corporatișii din companiile din România!

Verdictul este unul clar: corporatiștii din România sunt cei care, cu greu, renunță la tastaturi pentru a merge să ia prânzul. Conform unui studiu efectuat sub îndrumarea Institutului de Sănătate Publică, angajații din birourile companiilor de la noi nu au obiceiuri alimentare foarte sănătoase. Aflăm împreună ce și cum mănâncă ai noștri corporatiști!

Prânz în oraș, comandă la birou sau pachet de acasă?

Corportiștii sunt cei care se află mereu într-o cursă contracronometru. Se trezesc devreme, adorm târziu, iar între mail-uri, apeluri telefonice și meeting-uri își fac, cu greu, timp să mai respire, dar să mai și mănânce! Lipsa timpului, dar și stresul cauzat de deadline-urile sarcinilor pe care le au de dus la îndeplinire îi determină pe aceștia să ia masa pe fugă. Având în vedere că nu dispun de timpul necesar pentru a-și pregăti prânzul de acasă, majoritatea dintre ei aleg să comande mâncare la birou sau să ia prânzul în oraș pentru a se mai destinde. De fapt, mai bine de 30% dintre ei au spus că nu își aduc niciodată prânzul de acasă.

Cei mai mulți optează adesea pentru un restaurant la Piața Unirii, pentru cele din Centrul Vechi sau pentru zona Floreasca.

Din păcate, însă, are loc un fenomen îngrijorător: un număr din ce în ce mai mare de angajați ocupați optează pentru preparatele de tip fast-food, tocmai pentru că ele sunt gata imediat și se servesc la fel de rapid.

Prânz contracronometru - mănâncă în mai puțin de 30 de minute!

Același studiu GfK (”Masa ta ideală) scoate la suprafață alte detalii interesante despre ce și cum mănâncă corporatiștii români. Statisticile sunt îngrijorătoare; în ceea ce privește timpul alocat pentru servirea mesei de prânz, peste 55% dintre respondenți au declarat că alocă între 15 și 30 de minute pentru a mânca. În condițiile în care, în mod obișnuit, pauza de masă în mediile corporatiste este, de regulă, de 60 de minute, timpul pus la dispoziție pentru a mânca este înjumătățit de către aceștia care se pare că nu ezită să-și sacrifice pauza în favoarea muncii.

Recomandări de meniu de prânz pentru birou

Specialiștii în nutriție nu acordă circumstanțe atentuate și nu se lasă influențați de scuza care invocă lipsa timpului. Potrivit opiniilor lor, masa de prânz, la fel ca și celelalte, ar trebui să se desfășoare într-o atmosferă relaxantă, la o terasă alături de colegi sau chiar în bucătăria companiei. Ei condamnă cu precădere mâncatul în fața laptopului, deoarece apare o mare tentație de a răspunde la mail-uri sau de a rezolva alte activități în timp ce se ia masa -  rezultatul? Mâncăm mai mult și mai necontrolat. Ei oferă chiar și câteva recomandări de gustări pe care le poți lua la birou și care nu îți sacrifică sănătatea, ci din contră, te ajută să te concentrezi mai bine la ceea ce ai de făcut:

• Salate

• Fructe

• Carne preparată pe grătar

• Iaurturi

• Supele și ciorbele

• Apa

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰