Saramură naturală! Gospodinele din Sovata fac murături pentru iarnă cu apă sărată din izvor

Murăturile sunt de două tipuri! Cele în oţet şi cele în saramură. Gospodinele din Sovata preferă a doua variantă, pentru că este mai ieftină şi mai la îndemână. Nu trebuie decât să se ducă până la izvoarele cu apă sărată şi să ia de acolo cât le trebuie. Şi, pentru că murăturile făcute astfel au un gust excelent, în staţiune vin oameni de la kilometri distanţă doar ca să-şi umple bidoanele cu apă sărată de izvor.