Scrumbia afumată, vedeta zilei pe toate mesele din ţară în Duminica Floriilor
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
În duminica Floriilor au sfârâit grătarele în toată ţara! E dezlegare la peşte, iar de data aceasta, regina a fost scrumbia. Că au ţinut sau nu post, pofticioşii s-au grăbit să guste din toate bunătăţile.
În duminica Floriilor au sfârâit grătarele în toată ţara! E dezlegare la peşte, iar de data aceasta, regina a fost scrumbia. Că au ţinut sau nu post, pofticioşii s-au grăbit să guste din toate bunătăţile.
În Capitală, la târgul Tradiţii de Florii, scrumbia cu mămăliguţă şi mujdei s-a vândut cu 15 lei. Aşa că n-a fost om care să nu guste măcar o bucată de peşte perpelit la grătar. Înnebuniţi de mirosul scrumbiei, cei mai mulţi au luat şi pentru acasă.
Pretenţioşii au găsit şi fructe de mare, mai piperate, ce-i drept, la preţ. O porţie de creveţi costă în jur de 30 de lei.
La Galaţi, pe malul Dunării, Festivalul Scrumbiei a început incă de dimineaţă cu un concurs. Patru echipe printre care şi pompierii de la ISU au încercat să facă cel mai bun borş pescăresc.
Cine nu a avut răbdare să fiarbă borşul a putut să guste delicioasa scrumbie de Dunăre la grătar sau macroul de Marea Neagră.
Pescarii au venit pregătiţi. Nea Gicu a adus cu el peste 2000 de scrumbii.
În loc de peşte, unii au ales tot micii.
Festivalul Scrumbiei este organizat la Galaţi de 16 ani.
