SPECIAL! Un tânăr din Cluj-Napoca vinde clătite la borcan

Răzvan e tot un zâmbet. Surâde din uşa micului său magazin, în aşteptarea clienţilor. Zâmbeşte şi pe eticheta gemurilor care le produce. Însă nimic nu-i aduce un uriaş zâmbet pe buze aşa cum o face clătita perfectă. 

Pentru multă lume, clătitele au reprezentat desertul preferat al copilăriei! Aluatul pufos şi dulce putea fi umplut cu orice. Evident că la vremuri noi, şi umpluturile s-au transformat. Brusc, dulceaţa bunicii nu mai era bună pentru o clătită perfectă. Evident, este doar un moft. Adevăraţii gurmanzi ştiu că nimic nu se compară cu gemul.

Mai ales cu cel făcut în casă. La concluzia aceast a ajuns şi un tânăr din Cluj-Napoca. Marea lui pasiune e să facă gemuri după reţete tradiţionale. Pe parcurs însă şi-a dat seama că trebuie să le şi promoveze. Cum altfel decât inventând nişte clătite cum nu s-au mai văzut. Mai exact, clătite la borcan.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰