Top 5 cele mai populare mâncăruri din lume

Mâncarea a fost dintotdeauna una dintre preocupările principale ale oamenilor, prilej de a petrece clipe frumoase împreună cu familia și prietenii. Indiferent pe ce continent te-ai afla, mâncarea ocupă un loc important în cultura oamenilor. Iar odată cu globalizarea și cu mijloacele moderne de transport, ingredientele locale au devenit accesibile iar felurile de mâncare tradiționale din anumite părți ale lumii sunt cunoscute și apreciate și la mii de kilometri distanță.

Astăzi, te poți bucura de sushi oriunde în lume sau poți savura o pizza în oricare colț al planetei. Și fiecare fel de mâncare are adepții lui. Iată care sunt câteva dintre cele mai populare mâncăruri din lume.

1. Gyrosul grecesc

Gyrosul este una dintre cele mai populare feluri de mâncare de stradă, cu originea în Grecia. Poate fi de porc, vită, pui, miel sau vițel. Carnea este feliată subțire și servită în pită, împreună cu legume și sosul tradițional tzatziki. Gyros vine de la cuvântul grecesc a roti, a întoarce și face referire la felul în care este gătită carnea. Legenda spune că ar fi fost inventat în timpul lui Alexandru cel Mare, ai cărui soldați ar fi gătit carnea înfiptă pe săbii, la foc. După cel de-al doilea război mondial, gyrosul s-a răspândit și în Europa, Australia și SUA și este acum unul dintre cele mai apreciate tipuri de street-food din lume.

2. Cartofii prăjiți

Poate cei mai populari din lume, cartofii prăjiți sunt obiectul unei rivalități vechi între Belgia și Franța, în ce privește originea lor. Deși au apărut în Belgia și sunt considerați mâncare tradițională în această țară, în lumea largă cartofii prăjiți sunt cunoscuți drept french fries. Belgienii se bucură de acest fel de mâncare în fiecare zi, ca snack, și au chiar și tonete pe stradă sau magazine specializate, numite frietkots unde se prepară și se vând cartofi prăjiți.

3. Pizza napoletana

Creația culinară cea mai emblematică a Italiei, pizza napoletana, este unul dintre felurile de mâncare care au luat cu asalt lumea întreagă. La origini, pizza napoletană este doar de două feluri: marinara, cu blat acoperit de sos de roșii cu busuioc și oregano și margherita, cu topping de roșii, mozzarella și frunze proaspete de busuioc o combinație delicioasă care reprezintă culorile din drapelul italian. 

Numele de pizza margherita ar fi fost inspirat de Margherita de Savoy, soția regelui Italiei care ar fi vizitat orașul Napoli în 1889, atunci când se consideră că meșterul pizzar Raffaele Esposito ar fi inventat acest fel de pizza. Astăzi, pizza vine în nenumărate sortimente, cu toppinguri diverse, de la cele clasice, cu șuncă și ciuperci, la cele exotice cu ananas sau fructe de mare. Poți savura pizza oriunde, nu mai este nevoie să mergi până în Italia pentru asta. Când vine vorba de servicii de livrare pizza in Bucuresti este unul dintre orașele în care vei găsi nenumărate variante și oferte.

4. Penne bolognese

Pennele sunt un tip de paste făcute din făină de grâu dur și apă. Celebre pentru forma lor oblică în care intră mult sos, sunt printre cele mai apreciate tipuri de paste, în toată lumea. Numele de penne vine de la italienescul pennino, penița care se înmoaie în cerneală pentru a scrie. Așa cum penița colectează cerneala, pennele colectează sosul, pentru o experiență culinară deosebită. Cel mai adesea, pennele sunt asociate cu sosul tipic din Bologna, ragu din carne. Acesta este un sos cremos și gras, fiert timp de multe ore, pentru ca roșiile să absoarbă savoarea cărnii de vită si a legumelor adăugate. Penne bolognese este una dintre cele mai comandate rețete, la restaurantele din toată lumea.

5. Sushi

Preparatul tradițional japonez din orez și pește crud, învelite în alge marine uscate a făcut înconjurul lumii. Termenul sushi este destul de larg, iar umpluturile pot varia foarte mult, de aceea, vei găsi o mare diversitate de preparate sub acest nume. Pe lângă orez, umplutura poate fi constituită din fructe de mare, pește, carne și legume. La acestea se adaugă desigur sosul wassabi.

Le-ai încercat pe toate? Care dintre aceste feluri de mâncare este preferatul tău

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰