Economic

Hotelierii de pe litoral vor să rezolve criza de angajați cu sezonieri străini

De Redactia Observator. Publicat pe 28.04.2019 la 23:36 Actualizat pe 28.04.2019 la 23:37

A început sezonul profiturilor pentru patronii de pe litoral, dar şi vânătoarea de personal. Pentru al doilea an consecutiv, hotelierii, dar şi managerii de restaurante şi baruri se plâng de una dintre cele mai grave crize de lucrători cu care s-au confruntat până acum.

A început sezonul profiturilor pentru patronii de pe litoral, dar şi vânătoarea de personal. Pentru al doilea an consecutiv, hotelierii, dar şi managerii de restaurante şi baruri se plâng de una dintre cele mai grave crize de lucrători cu care s-au confruntat până acum. Se caută cu miile ospătari, barmani, dar şi bucătari. În lipsa unor soluţii, mulţi au adus angajaţi de pe alte continente.

Joseph s-a născut în Egipt, dar a crescut în Italia. Acolo a învăţat şi secretele uneia dintre cele mai iubite bucătării din lume. A fost suficient să lucreze o singură dată într-un restaurant de pe litoralul românesc pentru a reveni, spune el. Şi ne mai mărturiseşte un lucru.

JOSEPH, bucătar: Nu înţeleg deloc de ce românii pleacă în străinătate. Dacă ştii să îţi faci treaba bine, primeşti un salariu bun. Dacă nu, primeşti un salariu pe măsură.

Salariile mai mici faţă de alte domenii îi fac pe cei mai mulţi români să fugă de job-urile de pe litoral. Aşa că patronii fac tot posibilul să atragă oameni ca Joseph în România.

CRISTIANA BARCU, șef recepție: Avem deja, mai ales în zona de bucătărie, foarte mulţi angajaţi aduşi din străinătate şi urmează să ne vină 80 de persoane din Etiopia pentru partea de housekeeping, front office, dar şi pe zona tehnică.

În plus, mulţi tineri caută un loc de muncă permanent. Ceea ce patronii de la malul mării nu le pot oferi.

CORINA MARTIN, Președintele Asociației de Promovare a Turismului în România: Oamenii îşi doresc să lucreze din ianuarie până în ianuarie. Vor să lucreze tot anul şi e greu să găsim un personal şi calificat şi cu forţă de muncă cât mai mare pentru a munci două luni de zile, două luni şi jumătate.

TIBERIU TUHASU, manager terasă: De la an la an, am observat o chestie foarte interesantă. Oamenii din Constanţa, din zona asta a litoralului românesc, nu vor să mai lucreze pe litoral. Aşa că vin ceilalţi, din ţară. Mai din vest, mai din nord.

Andrei este unul dintre ei. Contabil de profesie, a venit tocmai din Târgu Jiu, să fie ospătar pe litoral.

ANDREI, ospătar: Îţi permite o lejeritate în toamnă. Poţi să spui că lucrezi pe aceste trei luni-iunie, iulie, august să strângi nişte bani pe care, dacă ai avea un job permanent, i-ai strânge într-un an.

O cameristă la un hotel de lux în Mamaia poate ajunge şi la 2.500 de lei pe lună, iar un bucătar poate câştiga şi 4 mii de lei. Ospătarii îşi completează salariul, care porneşte de la 2000 de lei, cu bacşişuri. Nici măcar nu e nevoie de experienţă, pentru un job sezonier.

Angajatorii ar mai avea nevoie de cel puţin cinci mii de salariaţi pe litoral.

În articolul

Hotelierii de pe litoral vor să rezolve criza de angajați cu sezonieri străini

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Extern • la 17:52

Băiețel salvat de pe acoperișul unui bloc cu 5 etaje, în Germania: "A avut mai mulți îngeri păzitori"

  • Băiețelul a stat ore întregi pe acoperiș
  • Operațiunea de salvare, extrem de riscantă
Eveniment • la 17:45

Poliţia animalelor ar putea fi un departament la Ordine Publică

  • Poliţia Animalelor ar putea funcţiona în cadrul departamentului de Ordine Publică
Eveniment • la 16:52

Localnicii plâng în comuna din care este familia de români implicată în accidentul mortal din Italia

  • O tragedie fără margini s-a abătut asupra comunei Petru Rareș din Bistrița-Năsăud. Localnicii au plâns, povestind despre vecinii lor, plecaţi la muncă în Italia cu doar 3 zile înainte. 
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus a devenit viral pe internet

recomandare pe antenasport.ro

Tun uriaş dat de o grupare infracţională românească. Interlopii au furat peste 1,2 miliarde de dolari

recomandare pe antenaplay.ro

Sclava Albă

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Scandalul în care a fost implicată vloggerița Tequila, filmat de camerele de supraveghere

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

Cât costă acum, de fapt, un șezlong în Vama Veche. Prețul pentru weekend

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Masina de cusut Juki liniara industriala

  • Electrocasnice Alba Iulia Alba

Inchiriez Spatiu Comercial la Demisol Str Marului Fundeni

  • Spatii comerciale Birouri Bucuresti Bucuresti Ilfov

Intercity Residence Private Apartments

  • Apartamente de inchiriat Cluj Napoca Cluj
Vezi Anunțuri