Video Bucureștenii, tot mai atrași de magazinele asiatice din cartiere. Ce produse se vând cel mai repede de la raft
Bucureștiul are un nou gust: asiatic. De la ramen, până la condimente indiene, dulciuri nepaleze și băuturi vietnameze, magazinele cu acest specific s-au înmulțit în toate cartierele. Majoritatea s-au deschis pentru miile de asiatici care lucrează în Capitală, dar au ajuns să aibă clientelă serioasă din rândul bucureştenilor curioşi să încerce arome exotice.
Cele mai multe magazine indiene, nepaleze şi vietnameze sunt deschise de asiatici pentru cei ca ei, care au venit să lucreze la noi în ţară şi duc dorul mâncărurilor de acasă.
Client asiatic: De obicei cumpăr orez, tăiței și sosuri, precum Chin-Su.
Reporter: Are gustul de acasă?
Client asiatic: Da.
"Pho, foarte popular în Vietnam, un fel de supă cu tăiței.", spune un alt client.
Trant Toant este un tânăr din Vietnam care lucrează cu mama lui la magazinul pe care l-au deschis acum câţiva ani.
"Avem o comunitate cam de 2.000 de persoane, vietnamezi. Cred că se caută cel mai mult orezul, tăițeii și anumite condimente. Avem sos de pește, sos de soia, sos picant.", explică Trant Toant, reprezentant magazin cu specific vietnamez.
Magazinele pentru asiatici au, însă, şi clienţi români, curioşi să descopere gusturi noi sau să le regăsească pe cele care i-au fascinat în vacanţe exotice.
"Avem și clienți români. Mulți vin aici, le plac snackurile noastre. Mulți oameni adoră să viziteze magazinul. Avem și cumpărături online.", precizează Adrian, proprietar magazin cu specific nepalez.
Sute de oameni trec pragul acestui magazin de lângă Piaţa Obor în căutarea aromelor din Nepal, India sau Sri Lanka.
Adrian: Lintea și orezul sunt cele mai vândute.
Reporter: Nu le găsim în magazinele noastre?
Adrian: Nu le puteți găsi aici, sunt importate.
"Acesta se numește Wai Wai și se vinde foarte mult. Uneori, într-o săptămână vindem peste 100 de cutii.", adaugă proprietarul de magazin cu specific nepalez.
"Asiaticii mănâncă picant, masala sau ghimbir cu usturoi. Acesta este dal. Îl facem cu ceapă, usturoi, amestecăm, apoi punem apă și îl fierbem 3-4 minute. Iese o supă foarte bună.", adaugă un bărbat.
Am văzut în ultimii ani o explozie globală a culturii K-pop și K-drama, care a atras inclusiv publicul român. Vorbim atât despre mâncarea lor tradițională, cât și despre dulciurile inedite sau produsele de îngrijire personală. Românii află de toate aceste produse pe rețelele sociale, unde sunt în trend, iar acum au de unde să le cumpere chiar în București, din magazinele fizice coreene.
În magazinele coreene, tinerii caută mai ales ramen instant, sosuri picante, dulciuri și băuturi asiatice.
"Este un trend care a explodat și în Europa, și la noi în țară. Să te duci să-ți iei sucul acela și să-l torni peste paharul cu gheață.", spune Ilinca, reprezentant magazin.
"Aici am pregătit paharul cu gheață și aici sunt acele pungi. O să încercăm astăzi acesta, pentru că este nou venit, cu prune verzi. Și zilnic vindem aceste pahare cu gheață.", adaugă reprezentanta de magazin.
Cele mai căutate produse din magazinele asiatice sunt tăieţeii instant, gustările foarte condimentate, condimentele indiene si orezul specific bucătăriei asiatice.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰
