Video Delicatesa din inima Moldovei care a dat uitării ciocolata Dubai. Costă 30 de lei şi stocul se epuizează rapid

Florile de tei din poeziile lui Eminescu au şase reale să i cucerească pe copii, dar şi pe adulţi. Pentru că acum nu mai sunt un chin, ci o plăcere. Dau gust şi aromă ciocolatelor de toate felurile.

Localnici si turişti deopotrivă au fost cuceriţi pe loc de gust. 

"Chiar este gustoasă, chiar mi-a plăcut. Şi această idee de a integra cristalele de tei? E o idee ingenioasă şi cred că o face şi mai interesantă, şi mai apetisantă", spun clienţii.

Vezi și

Delicatesa din inima Moldovei care a dat uitării ciocolata Dubai

Ciocolatierul păstrează secretă tehnica prin care a realizat cristalele din flori de tei, pe care le-a adăugat apoi în ciocolată. Aroma de tei se simte mai degrabă în textură decât în gustul propriu-zis al ciocolatei. Aceasa este o ciocolată destul de crocantă şi nu foarte aromată. Mirosul ei este, însă, unul memorabil.

"Chiar este gustoasă, chiar mi-a plăcut. Şi această idee de a integra cristalele de tei? E o idee ingenioasă şi cred că o face şi mai interesantă, şi mai apetisantă". "A fost foarte bună, am gustat-o pe cea cu lapte". "Gustul este super interesant, mai ales că e făcută artizanal, dacă se cheamă Iaşi. şi designul e foarte mişto, pentru că este efectiv Iaşiul pe ciocolată", spun clienţii.

Ideea ciocolatei cu tei a a apărut in urma cu trei ani cand se lucra la Brandul Iașiului. Pentru a fi un simbol al oraşului, a luat forma logoului şi poate fi oferită suvenir. 

"Teiul are o istorie bogată în Iaşi. Şi nu doar ieşenii asociază oraşul cu teii, ci şi cei din afară care au fost pe aici. Noi am vrut să creăm ceva nou, mai modern, şi să aibă şi o altă dimensiune - dimensiunea gustului", a declarat Alex Munteanu - creator logo Iaşi.

"Dacă ne gândim doar la faptul că ieşienii sunt mari iubitori de ciocolată, acum este la modă ciocolata Dubai, de ce nu să avem o ciocolată care să ne aducă aminte de oraşul nostru şi care să ne promoveze nu doar în ţară, ci şi în afara ei", a declarat Irina Tacu Cociu -  ghid turistic.

O ciocolată cu tei costă aproape 30 de lei şi se găseşte deocamdată doar în câteva cafenele din Iaşi. 

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰