Observator » Evenimente » A fost Festivalul Piftiei în Gorj. Nu au lipsit nici răciturile din fructe de mare

A fost Festivalul Piftiei în Gorj. Nu au lipsit nici răciturile din fructe de mare

Redactia Observator | Timp citire: 1 minut
Publicat la 22.10.2018, 07:45 | Modificat la 22.10.2018, 10:54

Deşi mai sunt două luni până la Crăciun, în Gorj a mirosit ieri a masă de sărbătoare. Şi asta pentru că piftia a fost aşezată la loc de cinste, într-un festival dedicat doar ei. Cele mai delicioase răcituri i-au încântat pe vizitatori.

Deşi mai sunt două luni până la Crăciun, în Gorj a mirosit ieri a masă de sărbătoare. Şi asta pentru că piftia a fost aşezată la loc de cinste, într-un festival dedicat doar ei. Cele mai delicioase răcituri i-au încântat pe vizitatori. Şi, deşi carnea de porc şi cea de pasăre sunt considerate ingrediente de bază, bucătarii s-au întrecut şi în alte specialităţi: piftia de peşte sau cea din fructe de mare.