Search
x
Meniu

Ouă ţinute în soare şi fără ştampilă, vândute în pieţele din Capitală. Metoda simplă de-a le verifica dacă au expirat

la 30.05.2018, 21:18

În pieţe, nereguli nu sunt numai la carne. Ouăle pot fi şi ele sursă de boală dacă nu sunt ţinute corespunzător. La câteva zile după ce autorităţile au dat amenzi şi au confiscat aproape o tonă de carne din hala veche a pieţei Obor, reporterii Observator au găsit alte nereguli. Ouă ţinute în soare, vândute fără ştampilă şi fără bon fiscal.

Reclamă

În pieţe, nereguli nu sunt numai la carne. Ouăle pot fi şi ele sursă de boală dacă nu sunt ţinute corespunzător. La câteva zile după ce autorităţile au dat amenzi şi au confiscat aproape o tonă de carne din hala veche a pieţei Obor, reporterii Observator au găsit alte nereguli. Ouă ţinute în soare, vândute fără ştampilă şi fără bon fiscal.

Reclamă

Piaţa Obor, aproape de ora prânzului. În hala veche, acolo unde reporterii Observator găseau acum o săptămână mizerie de nedescris, se vând acum ouă fără ştampilă, fără bon şi fără nicio garanţie. În magazin sunt peste 20 de grade Celsius şi niciun frigider. Ouăle se depozitează obligatoriu la temperaturi de până la 14 grade. Adică într-un frigider. 

Legislaţia europeană presupune ca ouăle să fie cu o coajă integră, nefisurată, să nu prezinte urme de murdărie, presupune anumite dimensiuni, anumite greutăţi! Maşina trebuie să aibă condiţii de refrigerare, cu temperaturi între 4 şi 14 grade Celsius!

O regulă pe care mulţi comercianţi aleg să o ignore. 

În altă piaţă din Capitală, o altă vânzătoare ne oferă ouă direct dintr-o pungă de plastic. 

Nici aici, ştampila cu data expirării nu există. Cu toate astea, ouăle se vând cu sutele. Pe încredere. 

Problemele pot apărea imediat după consum, dacă ouăle au fost expuse unor temperaturi nepotrivite, avertizează medicii. 

Ligya Alexandrescu, medic

Pot produce intoxicaţii alimentare, manifestată prin crampă abdominală, disconfort, în primul rând, salmonella este cea mai prezentă bacterie în ouă.

După ce am dat alarma, s-au dat şi primele amenzi. Câte două mii de lei pentru fiecare comerciant care a încălcat legea, în hala veche a pieţei Obor. De acolo, inspectorii Direcţiei Sanitar Veterinare au confiscat 1.500 de ouă şi au închis tarabele. 

Medicii ne recomandă prudenţă! Nu cumpăraţi ouă fără ştampilă, mai ales dacă n-au fost ţinute în frigider. Le mai puteţi verifica înainte de consum, printr-o metodă simplă: dacă plutesc atunci când le scufundaţi în apă, înseamnă că sunt vechi. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
recomandari pe a1.ro
Iubita lui Liviu Vârciu, filmată în așternuturi la primele ore ale dimineții. Cum a fost surprinsă frumoasa brunetă
Iubita lui Liviu Vârciu, filmată în așternuturi la primele ore ale dimineții. Cum a fost surprinsă frumoasa brunetă
Top știri
"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud
1
Eveniment • pe 17.01 la 14:43

"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud

"Dumnezeu ni i-a luat". Altar de lumânări, lacrimi şi rugăciuni pentru Petrică şi Ionică, cei doi fraţi care au murit pe trecerea de cale ferată în Bistriţa-Năsăud
Cu cât se vând pe internet bancnotele de 20 de lei
2
Fii Observator • ieri la 11:12

Cu cât se vând pe internet bancnotele de 20 de lei

Cu cât se vând pe internet bancnotele de 20 de lei
EXCLUSIV. Tatăl Raisei povesteşte clipele după tragedie: "Ţipam la ei că mi-au omorât copilul. Mi-au spus să termin cu circul"
3
Eveniment • ieri la 19:49

EXCLUSIV. Tatăl Raisei povesteşte clipele după tragedie: "Ţipam la ei că mi-au omorât copilul. Mi-au spus să termin cu circul"

EXCLUSIV. Tatăl Raisei povesteşte clipele după tragedie: "Ţipam la ei că mi-au omorât copilul. Mi-au spus să termin cu circul"
Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie
4
Eveniment • pe 17.01 la 16:07

Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie

Ce făcea de fapt în Capitală polițistul care a ucis-o pe Raisa. Poliția a făcut public la 5 zile de la tragedie
O șoferiță de 19 ani a lovit un băiat pe trecerea de pietoni. Tânăra spune că nu l-a văzut din cauza geamurilor înghețate
5
Eveniment • pe 17.01 la 13:04

O șoferiță de 19 ani a lovit un băiat pe trecerea de pietoni. Tânăra spune că nu l-a văzut din cauza geamurilor înghețate

O șoferiță de 19 ani a lovit un băiat pe trecerea de pietoni. Tânăra spune că nu l-a văzut din cauza geamurilor înghețate
RECOMANDĂRI
Cât vor plăti românii pentru gaze și curent după noile măsuri de plafonare și compensare
Economic • la 17:18

Cât vor plăti românii pentru gaze și curent după noile măsuri de plafonare și compensare

Furnizorii de energie și gaze au agreat noile măsuri de compensare și plafonare, anunțate ieri de guvern: “S-au angajat ca...

Cât vor plăti românii pentru gaze și curent după noile măsuri de plafonare și compensare
Trenuri siberiene pline cu soldați s-ar îndrepta spre Ucraina
Extern • la 14:20

Rusia își mută soldații. Trupe trimise în Belarus și spre granița cu Ucraina. Și-a evacuat personalul diplomatic de la Kiev

Rusia își mută soldații. Trupe trimise în Belarus și spre granița cu Ucraina. Și-a evacuat personalul diplomatic de la Kiev
Anders Breivik, teroristul care a ucis 77 de oameni, cere să fie eliberat după 10 ani de închisoare. La tribunal a făcut salutul nazist
Extern • la 16:18

Anders Breivik, teroristul care a ucis 77 de oameni, cere să fie eliberat după 10 ani de închisoare. La tribunal a făcut salutul nazist

Anders Breivik, teroristul care a ucis 77 de oameni, cere să fie eliberat după 10 ani de închisoare. La tribunal a făcut salutul nazist
Reacția Simonei Halep, întrebată dacă Novak Djokovic trebuia lăsat să joace la Australian Open
Sport • la 16:18

Reacția Simonei Halep, întrebată dacă Novak Djokovic trebuia lăsat să joace la Australian Open

Reacția Simonei Halep, întrebată dacă Novak Djokovic trebuia lăsat să joace la Australian Open
PARTENERI
Imagini sfâșietoare circulă pe Internet. Ce i-au pus părinții Raisei Nicoleta, fetița de 11 ani ucisă de un polițist, în sicriu
spynews.ro
Imagini sfâșietoare circulă pe Internet. Ce i-au pus părinții Raisei Nicoleta, fetița de 11 ani ucisă de un polițist, în sicriu
„Bro, e marfa ta, tu faci prețul și ne auzim”. Numărul 1 în statul român pe achiziții în pandemie, către un afacerist care îi dădea mită
libertatea.ro
„Bro, e marfa ta, tu faci prețul și ne auzim”. Numărul 1 în statul român pe achiziții în pandemie, către un afacerist care îi dădea mită
270.000 lei pe o singură factură la gaz. Factura uriașă din România, pe care o are de plătit
bzi.ro
270.000 lei pe o singură factură la gaz. Factura uriașă din România, pe care o are de plătit
Adrian Minune a stârnit hohote de râs pe pârtie: "A ieșit leopardul la zăpadă"
bzi.ro
Adrian Minune a stârnit hohote de râs pe pârtie: "A ieșit leopardul la zăpadă"
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2022. Taurii sunt mândri de felul în care arată. Află ce se întâplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 19 ianuarie 2022. Taurii sunt mândri de felul în care arată. Află ce se întâplă cu zodia ta
Polițistul care a spulberat-o pe Raisa pe trecerea de pietoni are dreptul să conducă în continuare. Procurorii nu pot face nimic
gandul.ro
Polițistul care a spulberat-o pe Raisa pe trecerea de pietoni are dreptul să conducă în continuare. Procurorii nu pot face nimic
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
prosport.ro
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
Dosarul Hidroelectrica. Cum a ajuns un e-mail de la Bogdan Buzăianu mai "fierbinte" decât bilețelul roz al Elenei Udrea
Ziare.com
Dosarul Hidroelectrica. Cum a ajuns un e-mail de la Bogdan Buzăianu mai "fierbinte" decât bilețelul roz al Elenei Udrea
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
redactia.ro
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
Alecsandru Dunaev a publicat o imagine în care apare alături de Marea Oprea. Fotografia care i-a cucerit pe fani
tvhappy.ro
Alecsandru Dunaev a publicat o imagine în care apare alături de Marea Oprea. Fotografia care i-a cucerit pe fani
Gestul făcut de două jurnaliste, după ce au primit avansuri în timpul unui interviu. ”Așa nu merge”
GSP
Gestul făcut de două jurnaliste, după ce au primit avansuri în timpul unui interviu. ”Așa nu merge”
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
Anamaria Prodan, dezvăluiri despre cel mai negru coşmar: „Am avut viaţa ameninţată!”. Cine a apărat-o: „Dacă spun, este şoc!”
as.ro
Anamaria Prodan, dezvăluiri despre cel mai negru coşmar: „Am avut viaţa ameninţată!”. Cine a apărat-o: „Dacă spun, este şoc!”
Răzvan Lucescu, dezvăluiri teribile despre accidentul în care o tânără de 23 de ani și-a pierdut viața: „Pe soția mea a distrus-o!”
as.ro
Răzvan Lucescu, dezvăluiri teribile despre accidentul în care o tânără de 23 de ani și-a pierdut viața: „Pe soția mea a distrus-o!”
Experții au găsit unul dintre cele mai mari animale care au trăit vreodată. Ce dimensiune fantastică avea prădătorul de temut care a terorizat oceanele
UseIT
Experții au găsit unul dintre cele mai mari animale care au trăit vreodată. Ce dimensiune fantastică avea prădătorul de temut care a terorizat oceanele
Superbet
Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)

Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)

Jocuri mitologice cu mega șanse de câștig și premii sălbatice (p)
Observator de bine
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • ieri la 17:51
Video

Observator de bine, 18 ianuarie 2022. Dacia se situează în top 5 cele mai vândute maşini din zece ţări europene

Observator de bine, 18 ianuarie 2022, prezentat de Ioana Scărlătescu.

Observator de bine, 18 ianuarie 2022. Dacia se situează în top 5 cele mai vândute maşini din zece ţări europene
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 17.01 la 17:09
Video

Observator de bine, 17 ianuarie 2022. Un jandarm a returnat un porfotel cu 9.000 de lei, găsit pe pârtie

Observator de bine, 17 ianuarie 2022. Un jandarm a returnat un porfotel cu 9.000 de lei, găsit pe pârtie
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 14.01 la 18:27
Video

Observator de bine, 14 ianuarie 2022. Angajaţii din România s-ar putea bucura de o nouă zi liberă

Observator de bine, 14 ianuarie 2022. Angajaţii din România s-ar putea bucura de o nouă zi liberă