Plăcintă lungă de 15 metri, într-un parc din Capitală

O plăcintă lungă de 15 metri a îndulcit astăzi sute de bucureşteni, într-un parc din Capitală. O echipă întreagă a muncit la prăjitura umplută cu dulceaţă de struguri verzi şi vanilie. Bucătarii au avut ajutoare de nădejde: zeci de copii din centrele de plasament.

De două zile a fost nevoie pentru a pune cap la cap metri întregi de aluat pufos, învelit în dulceaţă. Plăcinta moldovenească a trezit imediat pofta trecătorilor. 

Dulci sau sărate, prăjite sau coapte, plăcinte din toate zonele ţării i-au ispitit pe bucureştenii care cu greu s-au hotărât ce să aleagă. 

Langoşii, alivencile şi poalele-n brâu costă între şase şi opt lei. Coadă s-a făcut, însă, tot la carne. 

Și cum toamna n-are gust fără must, paharele s-au umplut pe bandă rulantă. La târg, un litru s-a vândut cu 10 lei. Tone de struguri au fost presați după metode speciale. 

De spectacol s-au bucurat mai ales copiii din centrele de plasament, care au primit şi lecţii preţioase de la salvatorii de la Ambulanţă. 

RAMONA ALEXANDRESCU, organizator: Sunt 20 de copii institutionalizati impreuna cu cei de la ambulanta Bucuresti am fost alaturi de ei si i-am invatat cursurile de prim ajutor, sa plece cu ceva bun de aici

Târgul din parcul IOR va rămâne deschis şi mâine. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰