Croissant sau croasant? Institutul de Lingvistică intervine în "războiul" din Piața Amzei: "Țineți cu limba"
O dispută aparent banală despre merdenele a ajuns să genereze o intervenție oficială din partea Institutului de Lingvistică al Academiei Române. Instituția a profitat de controversa apărută în mediul online pentru a face o precizare de ordin lingvistic: în limba română, forma recomandată este "croasant", nu "croissant".
Institutul de Lingvistică "Iorgu Iordan - Alexandru Rosetti" al Academiei Române a publicat sâmbătă, 22 august, un mesaj referitor la disputa care a circulat în ultimele 24 de ore pe rețelele sociale.
Lingviștii au ales să nu intre în polemica privind gustul și ingredientele merdenelelor, nici în cea legată de statutul social asociat acestui produs de patiserie. În schimb,, au atras atenția asupra modului în care este scris unul dintre cuvintele aflate în centrul disputei.
Potrivit normelor actuale ale Limbii Române, forma corectă este "croasant", iar plurarul "croasante". Forma "croissant", folosită în franceză și întâlnită frecvent și în România, nu este cea recomandată de DOOM.
Institutul de Lingvistică explică astfel faptul că termenul de origine franceză a fost adaptat sistemului limbii române. Astfel, în DOOM, dicționarul care stabilește normele ortografice, ortoepice și morfologice ale limbii române, apare forma "croasant".
Institutul subliniază că recomandarea se referă strict la normele limbii române și nu are legătură cu felul în care produsul este prezentat în meniurile patiseriilor sau braseriilor.
"Țineți cu cine vreți, dar ține și cu limba română"
Intervenția Institutului de Lingvistică a păstrat un ton ironic, în ton cu natura disputei din mediul online.
Mesajul transmis de lingviști a fost că preferințele culinare rămân la latitudinea fiecăruia, dar când e vorba de îndoieli privind forma corectă a unui cuvând, atunci soluția este consultarea dicționarului.
De unde a pornit controversa
Disputa care a ajuns să atragă atenția lingviștilor a pornit de la o postare publicată online de Edmond Niculușcă, unul dintre fondatorii braseriei La Mița Biciclista din Piața Amzei.
Acesta a făcut o comparație ironică între croasantul cu unt servic la braserie și merdeneaua cu margarină de la patiseria vecinilor.
Mesajul a stârnit reacții puternice, iar criticii au numit postarea ca fiind una a unui snob. Unii au făcut repede coadă la patiserie în semn de protest față de atitudinea lui Niculușcă.
Ciprian Ciucu a intrat și el în discuție
Controversa a depășit rapid secțiunea de comentarii a respectivei postări. Inclusiv primarul Capitalei, Ciprian Ciucu, a intervenit. El a comentat la o postare ulterioară a lui Edmond Niculușcă în care acesta din urmă a prezentat public scuze pentru atitudinea sa.
