Search
x
Meniu

ATENŢIE MARE! Ce conţin, de fapt, pufuleţii?

la 18.07.2014, 20:50

Din ce în ce mai mulţi părinţi aleg să îşi hrănească bebeluşii cu pufuleţi, fără să ştie de pericolul care se află în spatele lor

Reclamă

Din ce în ce mai mulţi părinţi aleg să îşi hrănească bebeluşii cu pufuleţi, fără să ştie de pericolul care se află în spatele lor

Reclamă

Bebeluşii nu se pot îneca, sunt ieftini, iar conţinutul ridicat de sare îi face apetisanţi. Însă consumul de pufuleţi poate afecta dezvoltarea cognitivă a copilului, îl poate face agitat sau îi poate îngreuna învăţarea.

Profesorul Mencinicopschi vorbeşte, în primul rând, despre mălaiul folosit la prepararea pufuleţilor. Acesta se obţine prin expandarea aceluia grişat , ceea ce determina modificări ale amidonului. Prin urmare pufuleţii au o încărcătură calorică foarte mare raportat la masa lor şi mai ales la conţinutul de nutrienţi, care este practic nul.

A doua mare problemă pe care o ridică pufuleţii e reprezentată de conţinutul lor mare de sare. În condiţiile în care pediatria modernă interzice sarea la bebeluşii mai mici de un an, este uşor de înţeles de ce trebuie evitată această gustare.

Nici uleiul nu este lipsit de probleme. Ceea ce pe etichetă este listat că „ulei vegetal” este probabil un amestec de uleiuri din plante oleaginoase diferite. Simplul şi aparent inofensivul „ulei vegetal” de pe etichetă poate fi aditivat cu esteri de ascorbicol, butilhidroxitoluen, esteri ai acidului diacetiltartric, acizi din glicerina etc. Consumul acestuia este asociat cu reacţii alergice, creştere în greutate, creşterea colesterolului şi astfel risc crescut de boli cardiovasculare.

Un alt pericol poate fi colorantul. Multe dintre mărcile de pufuleţi conţin un colorant artificial denumit galben tartrazina sau E102. Aceasta este asociată cu diferite manifestări alergice la persoanele sensibile, declanşând la copii astm, rinita sau urticarie. Tartrazina este incriminata şi în declanşarea sindromului ADHD, având, în cantitate mai mare, capacitatea de a altera percepţiile şi comportamentul.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
Pufuleţii româneşti care au cucerit lumea. Pleacă din Băicoi şi ajung pe rafturile magazinelor din New York, Paris sau Dubai
Inedit• pe 01.12.2021 la 08:23
Foto
Pufuleţii româneşti care au cucerit lumea. Pleacă din Băicoi şi ajung pe rafturile magazinelor din New York, Paris sau Dubai
Pufuleţii româneşti care au cucerit lumea. Pleacă din Băicoi şi ajung pe rafturile magazinelor din New York, Paris sau Dubai
recomandari pe a1.ro
O mai ții minte pe micuța Bianca din Numai Iubirea? S-a transformat într-o domnișoară superbă. Cum arată acum
O mai ții minte pe micuța Bianca din Numai Iubirea? S-a transformat într-o domnișoară superbă. Cum arată acum
Top știri
Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"
1
Eveniment • pe 19.01 la 20:35

Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"

Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"
Sergiu a murit, iar Daniela este în comă după ce s-au izbit de copaci cu colacul tras de mașină, la Negrești Oaș. Medic: "Fata este intubată, așteptăm un miracol"
2
Eveniment • pe 20.01 la 11:00

Sergiu a murit, iar Daniela este în comă după ce s-au izbit de copaci cu colacul tras de mașină, la Negrești Oaș. Medic: "Fata este intubată, așteptăm un miracol"

Sergiu a murit, iar Daniela este în comă după ce s-au izbit de copaci cu colacul tras de mașină, la Negrești Oaș. Medic: "Fata este intubată, așteptăm un miracol"
Animaţie grafică: Cum s-a petrecut accidentul stupid din Negreşti Oaş, în care un tânăr de 35 de ani şi-a pierdut viaţa, iar prietenele sale au ajuns la spital
3
Eveniment • pe 20.01 la 19:02

Animaţie grafică: Cum s-a petrecut accidentul stupid din Negreşti Oaş, în care un tânăr de 35 de ani şi-a pierdut viaţa, iar prietenele sale au ajuns la spital

Animaţie grafică: Cum s-a petrecut accidentul stupid din Negreşti Oaş, în care un tânăr de 35 de ani şi-a pierdut viaţa, iar prietenele sale au ajuns la spital
Mobilizare înspăimântătoare a rușilor. Rachetele Iskander de la graniță ar putea lovi Kievul
4
Extern • pe 19.01 la 17:19

Mobilizare înspăimântătoare a rușilor. Rachetele Iskander de la graniță ar putea lovi Kievul

Mobilizare înspăimântătoare a rușilor. Rachetele Iskander de la graniță ar putea lovi Kievul
MApN caută voluntari care la nevoie pot fi trimişi la război. Ce salarii oferă şi care sunt criteriile de recrutare
5
Social • ieri la 20:01

MApN caută voluntari care la nevoie pot fi trimişi la război. Ce salarii oferă şi care sunt criteriile de recrutare

MApN caută voluntari care la nevoie pot fi trimişi la război. Ce salarii oferă şi care sunt criteriile de recrutare
RECOMANDĂRI
A treia zi de grevă în Capitală. 15 mijloace de transport în comun au ieșit pe traseu. Liniile pe care se circulă
Eveniment • la 09:00
Update

A treia zi de grevă în Capitală. 15 mijloace de transport în comun au ieșit pe traseu. Liniile pe care se circulă

Majoritatea angajaţilor STB au rămas închişi în depouri şi în această dimineaţă şi se pare, aşa cum ne aşteptam, că nu...

A treia zi de grevă în Capitală. 15 mijloace de transport în comun au ieșit pe traseu. Liniile pe care se circulă
Jurma: "Omicron este o variantă mai periculoasă decât Delta pentru copii și tineri"
Sanatate • la 07:33

Jurma: "Omicron este o variantă mai periculoasă decât Delta pentru copii și tineri"

Jurma: "Omicron este o variantă mai periculoasă decât Delta pentru copii și tineri"
OMS recomandă o doză redusă de vaccin Pfizer pentru Covid-19 copiilor cu vârste între 5 şi 11 ani
Eveniment • la 09:53

OMS recomandă o doză redusă de vaccin Pfizer pentru Covid-19 copiilor cu vârste între 5 şi 11 ani

OMS recomandă o doză redusă de vaccin Pfizer pentru Covid-19 copiilor cu vârste între 5 şi 11 ani
Moscova amenință Occidentul cu "cele mai grave consecințe" dacă preocupările sale sunt ignorate
Extern • ieri la 22:23

Moscova amenință Occidentul cu "cele mai grave consecințe" dacă preocupările sale sunt ignorate

Moscova amenință Occidentul cu "cele mai grave consecințe" dacă preocupările sale sunt ignorate
PARTENERI
Primele declarații ale polițistului care a ucis-o pe Raisa Nicoleta în accident. El a recunoscut în fața anchetatorilor că a împins-o cu piciorul să vadă dacă este vie
spynews.ro
Primele declarații ale polițistului care a ucis-o pe Raisa Nicoleta în accident. El a recunoscut în fața anchetatorilor că a împins-o cu piciorul să vadă dacă este vie
Bărbat mort pe loc, tras de un Mercedes pe zăpadă în colac și dat cu capul de pom
libertatea.ro
Bărbat mort pe loc, tras de un Mercedes pe zăpadă în colac și dat cu capul de pom
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
bzi.ro
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
bzi.ro
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
Horoscopul zilei de 23 ianuarie 2022. Vărsătorii trebuie să ia o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 23 ianuarie 2022. Vărsătorii trebuie să ia o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Breaking news! Irina Tănase, întâlnire pe ascuns cu procurorii DNA, la prima oră! Imagini în exclusivitate
gandul.ro
Breaking news! Irina Tănase, întâlnire pe ascuns cu procurorii DNA, la prima oră! Imagini în exclusivitate
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
prosport.ro
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
Cazul femeii din Mureș care l-a cărat cu tomberonul pe bărbatul ucis. Cum "au întors" judecătorii condamnarea pe viață
Ziare.com
Cazul femeii din Mureș care l-a cărat cu tomberonul pe bărbatul ucis. Cum "au întors" judecătorii condamnarea pe viață
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
redactia.ro
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
Eiza Gonzalez, actrița care a cucerit Hollywood-ul, își arată trupul în toată splendoarea, într-un costum de baie. Cum arată
tvhappy.ro
Eiza Gonzalez, actrița care a cucerit Hollywood-ul, își arată trupul în toată splendoarea, într-un costum de baie. Cum arată
Abia eliberat din pușcărie, fostul fotbalist din Liga 1 șochează: „Gardienii ne spuneau «colete»” + „Marian Iancu e terminat, abia mai merge”
GSP
Abia eliberat din pușcărie, fostul fotbalist din Liga 1 șochează: „Gardienii ne spuneau «colete»” + „Marian Iancu e terminat, abia mai merge”
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
Anamaria Prodan, ultimatum pentru Laurenţiu Reghecampf! Ce i-a interzis antrenorului: „Poţi să ai 10 Caciuc şi pe mă-sa şi pe tac-su”
as.ro
Anamaria Prodan, ultimatum pentru Laurenţiu Reghecampf! Ce i-a interzis antrenorului: „Poţi să ai 10 Caciuc şi pe mă-sa şi pe tac-su”
„Făceam numai nenorociri!”. Anamaria Prodan, mai sinceră ca niciodată. Dezvăluiri incendiare ale vedetei: „Nu suport singurătatea!”
as.ro
„Făceam numai nenorociri!”. Anamaria Prodan, mai sinceră ca niciodată. Dezvăluiri incendiare ale vedetei: „Nu suport singurătatea!”
Doctorii au introdus virusuri în corpul unei femei, pentru a o vindeca. Cum i-a salvat metoda neobișnuită piciorul rănit
UseIT
Doctorii au introdus virusuri în corpul unei femei, pentru a o vindeca. Cum i-a salvat metoda neobișnuită piciorul rănit
Superbet
Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)

Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)

Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)
Observator de bine
Mihaela Donosa
Observator de bine • ieri la 17:45
Video

Observator de bine, 21 ianuarie 2022. Elton John şi-a reluat turneul de adio, după doi ani de pauză

Observator de bine, 21 ianuarie 2022, prezentat de Mihaela Donosa.

Observator de bine, 21 ianuarie 2022. Elton John şi-a reluat turneul de adio, după doi ani de pauză
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 20.01 la 18:20
Video

Observator de bine, 20 ianuarie 2022. Povestea şoferului care oferă curse gratuite copiillor cu dizabilităţi

Observator de bine, 20 ianuarie 2022. Povestea şoferului care oferă curse gratuite copiillor cu dizabilităţi
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 19.01 la 18:27
Video

Observator de bine, 19 ianuarie 2022. Anamaria Vartolomei a primit premiul pentru cea mai bună actriţă la Gala Premiilor Lumiere

Observator de bine, 19 ianuarie 2022. Anamaria Vartolomei a primit premiul pentru cea mai bună actriţă la Gala Premiilor Lumiere

NEWS ALERT

Cum au fost pedepsiți şoferii care au spart greva STB

Cum au fost pedepsiți şoferii care au spart greva STB