Băuturi de excepție din plante native cubaneze

De Redactia Observator.
Publicat: 21.10.2020, 16:30.
Actualizat: 21.10.2020, 17:17

Pe lângă ineditul şi frumuseţea locurilor, ţara s-a mai remarcat şi mulţumită. vestitelor băuturi cubaneze. Despre o asemenea afacere vorbim în continuare. Doi tineri barmani cubanezi au creat cocktailuri din plante autohtone, care le-au adus faima pe plan internaţional.

Aşa se prepară un "Autóctono", una dintre cele două băuturi care le-au adus tinerilor barmani nu doar premii ci şi recunoaşterea internaţională. Ingredientele sunt autohtone. Provin de la patru plante pe care le găsim doar în Cuba, inclusiv unele folosite în ritualuri religioase.

Manuel Alejandro Valdés, barman: Este o piaţă încă neexplorată. Consider că ţara noastră are nevoie de multe astfel de produse din cauza rarităţii lor în baruri sau restaurante.

Primele plante le-au crescut în proprile case, în ghivece, pe altele le-au cules din zonele periferice ale capitalei Havana. Dar proiectul s-a extins. Cei doi antreprenori au o plantaţie şi colaborează îndeaproape cu botanişti, ca să descopere şi noi arome.

Până acum au creat doar două băuturi, însă barmanii au descoperit cel puţin 50 de plante autohtone cu... potenţial.

Dagoberto Jesús Morejón, barman: La acest moment Cuba este precum o mină de aur nedescoperită. Avem încă multe de făcut ca această ţară să atingă prosperitatea la care visează toţi cubanezii.

Clima şi solul deosebit al Cubei nu favorizează doar creşterea unor plante rare în regiune. Specialiştii susţin că acestea reprezintă şi reţeta succesului din spatele calităţii celebrelor trabucuri cubaneze.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

Citește și
Social • ieri la 21:13
Foto
Vaccinul pare să nu fi avut efectul aşteptat la un medic din Timişoara, care s-a infectat la o lună după doza de rapel
recomandari pe a1.ro
Reacția lui Selly, după amenda de la petrecerea cu maneliști. Ce explicații a oferit vloggerul: „O dată faci 20 de ani"
Social • ieri la 20:53
Foto
A treia etapă de vaccinare, cu listă de aşteptare şi parcări speciale

Top știri

O fetiță de 3 ani cade de la etajul 13 și este prinsă de un tânăr curier, în Vietnam. Momentul teribil a fost filmat de un vecin
1
Extern • ieri la 07:56

Imagini care îți taie respirația au fost filmate la Hanoi, Vietnam. O fetiță de 3 ani a fost filmată în timp ce cade de la etajul 13 al unui bloc, fiind salvată în mod miraculos de un tânăr curier.

PARTENERI
Iulia Albu îl pune la punct pe Selly, după ce a folosit un cuvânt jignitor la adresa bătrânilor: ”O doză mare de ipocrizie”
spynews.ro
Ce arată autopsiile celor doi muncitori de la Onești, uciși de Gheorghe Moroșan! Modul cumplit în care au pierit cei doi bărbați!
gandul.ro
Simona Halep, virală în toată lumea! Ce a putut spune despre Donald Trump
prosport.ro
Femeia și-a pierdut soțul dar imediat apoi s-a mutat împreună cu doi oameni ai străzii. Mulți au crezut-o nebună, dar au început să plângă când au aflat adevărul…
redactia.ro
Horoscopul zilei de 4 martie 2021. Berbecii vor fi preocupați de problemele din trecut. Află ce îți rezervă astrele
CaTine.ro
Gaby Espino, criticată pentru petrecerea fiului său, organizată în pandemie
tvhappy.ro
Tatăl fetiţei ucise în accidentul rutier, reacție dură după eliberarea şoferiţei: „Dacă ai bani...„
libertatea.ro
Sorana Cîrstea a oferit imaginea zilei în Franța
GSP
Prima reacţie a lui Ilie Năstase după ce Ioana a anunţat divorţul anului! Decizia incredibilă luată de Nasty
as.ro
ULTIMELE ȘTIRI
CITEȘTE PE A1.ro
Cadoul care i-a adus lacrimi în ochi Ginei Pistol. Ce a primit de la o concurentă Chefi la cuțite
A1.RO
Și-a făcut Delia operații estetice la nivelul posteriorului? Artista a răspuns speculațiilor apărute în presă
A1.RO

TV

Chefi la cuțite – lider de audiență. Connect-R a venit în emisiune la rugămintea fiicei sale
TV • la 14:17

Chefi la cuțite – lider de audiență. Connect-R a venit în emisiune la rugămintea fiicei sale

Marți seara Chefi la cuțite a fost din nou lider de audiență la nivelul publicului comercial cu vârste cuprinse între 18 și...