Creșterea gâștelor, o afacere înfloritoare

Creșterea gâștelor pentru reproducție este afacere cât se poate de înfloritoare! Dar asta numai dacă reuşiţi să vă formaţi contacte în străinătate, pentru că - în România - carnea de gâscă este subapreciată.

Au descoperit-o doi fermieri din Bihor, care - convinşi că vor avea o afacere de succes - au constatat că cea mai bună piaţă de desfacere pentru ei este Ungaria.

Paradoxal, restaurantele din staţiunea Băile Felix, aflată la mică distanţă de ferma lor, preferă să cumpere carne de gâscă din supermarketuri.

Vezi și

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰