Lutul de Horezu, înlocuit cu cel chinezesc, poate conţine substanţe dăunătoare pentru sănătate

În ultimii ani, a apărut un cuvânt care îi fascinează pe români! Motiv pentru care nu ezită să cumpere orice este inscripţionat cu magicul "tradiţional" Numai că, atunci când vine vorba despre oalele de lut, tradiţionalul poate să nu fie ceea ce trebuie.

O spune un muzeograf din Sibiu, care susţine că piaţa de la noi e invadată de oale de lut produse în China, care nu au nimic în comun cu cele făcute la Horezu. Şi nu doar că sunt de o calitate mult inferioară, dar conţin şi substanţe care ne pot trimite la spital.

Piaţa e invadată de replici ieftine, produse în orient, care, dacă nu respectă procesul tradiţional de producţie şi ardere, pot conţine substanţe dăunătoare cum ar fi plumbul.

Prin modul unic în care sunt produse, recipientele nu contaminează în niciun fel alimentele pe care le gătim în ele. Asta oferă lutul autentic, de Horezu, spun meştelugarii.

Oamenii se plâng de lipsa legislaţiei care să protejeze produsele tradiţionale şi spun că, din cauza asta, în târguri şi în magazinele de profil îşi găsesc loc tot mai des vase care nu respectă metoda tradiţională de prelucrare şi care sunt construite, de fapt, doar ca obiecte decorative.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Oamenii se plâng de lipsa legislaţiei care să protejeze produsele tradiţionale şi spun că, din cauza asta, în târguri şi în magazinele de profil îşi găsesc loc tot mai des vase care nu respectă metoda tradiţională de prelucrare şi care sunt construite, de fapt, doar ca obiecte decorative.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Pentru a obţine costuri mai mici de producţie, în cazul vaselor decorative, smalţul folosit este unul pe bază de plumb. Iar dacă utilizatorul face confuzia să folosească un astfel de obiect pentru gătit, îşi poate pune în pericol sănătatea.

INFORMARESetările tale privind cookie-urile nu permit afișarea conținutului din această zonă. E necesar să accepți cookie-urile social media pentru afisarea acestui tip de conținut. Modifică setările

Pentru a susţine meşterii olari din România şi ceramica autohtonă, Muzeul Astra din Sibiu organizează ateliere şi demonstracţii practice de ceramică. În cadrul atelierelor vor avea loc şi demonstraţii culinare cu preparate gătite în vase de lut.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰