Meniu
Search
x

Mărginimea Sibiului, o oază de liniște și istorie

De Redactia Observator la 15.10.2020, 12:13

Drumul Brânzei are mai bine de 70 de kilometri şi trece prin 20 de localităţi de pe lângă Sibiu.

Reclamă
Reclamă

De la Boiţa până la Jina, oieritul s-a transmis din tată în fiu, aşa că zona este acum celebră pentru cea mai bună brânză din toată România.

Maria Ciorocariu – producător de brânză: Eu zic că aici la noi. Aici în Tilişca, cel puţin, eu aşa ştiu, toată lumea are brânză numai de oaie, nu au vaci, să amestece vacă cu oaie şi să facă amestecătură. Aici în Tilişca e cea mai bună. Indiferent că faci un botez, o nuntă, un eveniment, ai musafiri acasă, telemeaua nu lipseşte de pe masă. Se pune bucată întreagă aşa, fiecare îşi taie cât doreşte.

Telemeaua care se face în Mărginimea Sibiului este o brânză făcută din laptele oilor care se hrănesc pe păşunile din Munţii Cindrel şi Munţii Lotrului.

Însă nu doar brânza îi atrage pe turişti, ci şi peisajele şi istoria locurilor. Mai ales că primul popas pe Drumul Brânzei este Sălişte, considerată a fi capitala spirituală a Mărginimii Sibiului. Localitatea este renumită pentru cei 11 academicieni care îşi au rădacinile pe aceste meleaguri.

Marius Boromiz – profesor de istorie: Totul a plecat probabil de la Andrei Şaguna care le-a spus românică că dacă vor să ajungă ca maghiarii sau ca şasii, la nivelul lor, ar trebui să îşi dea copiii la şcoală.

În Mărginimea Sibiului sunt zeci de pensiuni agroturistice, iar cazarea costă aproximativ 120 de lei pe noapte. 

Reclamă

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Citește și
recomandari pe a1.ro
Care sunt cele patru echipe calificate în Finala Te cunosc de Undeva!
Care sunt cele patru echipe calificate în Finala Te cunosc de Undeva!
PARTENERI
Cât curent consumă, de fapt, aerul condiționat. Metoda eficientă prin care poți afla consumul pe oră
Fanatik.ro
Cât curent consumă, de fapt, aerul condiționat. Metoda eficientă prin care poți afla consumul pe oră
Cât curent consumă, de fapt, aerul condiționat. Metoda eficientă prin care poți afla consumul pe oră
Satul din România cu un singur locuitor a fost cumpărat! Zeci de case și sute de hectare au costat... cât un apartament! / FOTO
spynews.ro
Satul din România cu un singur locuitor a fost cumpărat! Zeci de case și sute de hectare au costat... cât un apartament! / FOTO
Satul din România cu un singur locuitor a fost cumpărat! Zeci de case și sute de hectare au costat... cât un apartament! / FOTO
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
libertatea.ro
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
Horoscopul zilei de 4 iulie 2022. Taurii vor avea parte de schimbări pe plan familial. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine
Horoscopul zilei de 4 iulie 2022. Taurii vor avea parte de schimbări pe plan familial. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 4 iulie 2022. Taurii vor avea parte de schimbări pe plan familial. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cum a reacționat Pique când a aflat de planul Shakirei. Ce vrea fundașul Barcelonei
GSP
Cum a reacționat Pique când a aflat de planul Shakirei. Ce vrea fundașul Barcelonei
Cum a reacționat Pique când a aflat de planul Shakirei. Ce vrea fundașul Barcelonei
Predicțiile lui Nostradamus pentru 2022: război, foamete, cutremur și moartea unui dictator. Despre cine ar fi vorba
Ziare.com
Predicțiile lui Nostradamus pentru 2022: război, foamete, cutremur și moartea unui dictator. Despre cine ar fi vorba
Predicțiile lui Nostradamus pentru 2022: război, foamete, cutremur și moartea unui dictator. Despre cine ar fi vorba
Momente în care nu trebuie să folosești telefonul mobil: „Nu ar trebui să arunci nici măcar o privire ecranului”
Useit
Momente în care nu trebuie să folosești telefonul mobil: „Nu ar trebui să arunci nici măcar o privire ecranului”
Momente în care nu trebuie să folosești telefonul mobil: „Nu ar trebui să arunci nici măcar o privire ecranului”
Ciucă: SUA este cel mai important aliat militar al României
Wall Street
Ciucă: SUA este cel mai important aliat militar al României
Ciucă: SUA este cel mai important aliat militar al României
Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce
Hello taste
Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce
Cum să reîncălzești pizza fără să se usuce
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
9am
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
bzi.ro
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
Natalia Oreiro impresionează cu o apariție unică. Ținuta cu elemente abstracte o scoate din obișnuit
tvhappy.ro
Natalia Oreiro impresionează cu o apariție unică. Ținuta cu elemente abstracte o scoate din obișnuit
Natalia Oreiro impresionează cu o apariție unică. Ținuta cu elemente abstracte o scoate din obișnuit
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Kudika
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
money.ro
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
redactia.ro
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
RECOMANDĂRI
Război Rusia - Ucraina, ziua 130 LIVE TEXT. Zelenski vrea asistenţă internaţională pentru reconstrucţia Ucrainei

Război Rusia - Ucraina, ziua 130 LIVE TEXT. Zelenski vrea asistenţă internaţională pentru reconstrucţia Ucrainei

Război Rusia - Ucraina, ziua 130.  Ruşii par să bată pasul pe loc în Ucraina, aşa că Vladimir Putin caută...

Publicat la ora 07:00
Război Rusia - Ucraina, ziua 130 LIVE TEXT. Zelenski vrea asistenţă internaţională pentru reconstrucţia Ucrainei
Afacerea de succes cu care patru tineri români au dat lovitura. Ar putea câştiga 4.000.000 de lei
Video

Afacerea de succes cu care patru tineri români au dat lovitura. Ar putea câştiga 4.000.000 de lei

Publicat 02.07.2022
Afacerea de succes cu care patru tineri români au dat lovitura. Ar putea câştiga 4.000.000 de lei
La un pas de tragedie: Momentul în care Mihai Leu pierde controlul mașinii, intră în gard și rănește 2 copii, la Raliul din Târgu Mureș
Video

La un pas de tragedie: Momentul în care Mihai Leu pierde controlul mașinii, intră în gard și rănește 2 copii, la Raliul din Târgu Mureș

Publicat 02.07.2022
La un pas de tragedie: Momentul în care Mihai Leu pierde controlul mașinii, intră în gard și rănește 2 copii, la Raliul din Târgu Mureș
Irinel a ales să facă o școală profesională, iar acum angajatorii se întrec în oferte. Salariile ajung la 10.000 de lei
Video

Irinel a ales să facă o școală profesională, iar acum angajatorii se întrec în oferte. Salariile ajung la 10.000 de lei

Publicat 02.07.2022
Irinel a ales să facă o școală profesională, iar acum angajatorii se întrec în oferte. Salariile ajung la 10.000 de lei
CITEȘTE PE A1.ro
Care este adevăratul motiv pentru care Florin Pastramă a părăsit-o pe Brigitte Sfăt. Bruneta a spus totul
Care este adevăratul motiv pentru care Florin Pastramă a părăsit-o pe Brigitte Sfăt. Bruneta a spus totul
Horoscop zilnic 2 iulie 2022. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate
Horoscop zilnic 2 iulie 2022. Horoscopul zilei pentru toate zodiile. Previziuni astrologice despre dragoste, bani și sănătate