E dezlegare la peşte, de Buna Vestire 2018. Au fost cozi în pescării

Nicio masă fără peşte! Mai ales cea de Buna Vestire! Cum e prima dezlegare la peşte din Postul Paştelui, românii au dat buzna în pieţe sau în supermarket-uri. Au cumpărat pentru o masă bogată, chiar dacă iarna din martie i-a făcut pe comercianţi să mărească preţurile. 

În pieţele din Capitală, oamenii s-au strâns de la prima oră în jurul tarabelor cu peşte. Iar de ales, au avut de unde. "Din mediul natural găsim şalău, crap de Dunăre, caras de crescătorie. Avem morun, somon, file de şalău, creveţi, peşte din Marea Mediterană, peşte congelat, peşte afumat şi conservat."

Tradiţia spune că, pe masa de Buna Vestire, nu trebuie să lipsească peştele. 

Vezi și

La malul mării, cozile n-au lipsit nici de la magazinele cu peşte proaspăt pescuit, dar nici din supermarket-uri. 

Românii consumă în jur de şase kilograme de paşte pe an, adică de aproape patru ori mai puţin decât media Uniunii Europene. Însă, în aceste zile consumul aproape se dublează. Şi la fel şi profitul comercianţilor. 

Preţurile încep de la 8 lei, pentru peştele novac. Kilogramul de păstrăv costă în jur de 20 de lei, iar somonul poate ajunge până la 60 de lei. Ce-i drept, în Capitală, preţurile sunt ceva mai mari, faţă de cele de la malul mării, unde peştele ajunge mai repede pe farfuriile românilor. 

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰