Pomana porcului, la Târgul Tradițional de la Muzeul Țăranului Român
În plin post al Crăciunului, Bucureştiul s-a transformat în capitala fripturilor. Cei care au trecut astăzi pe la unul dintre târgurile tradiţionale, au avut senzaţia că sunt în ajun de sărbătoare.
În plin post al Crăciunului, Bucureştiul s-a transformat în capitala fripturilor. Cei care au trecut astăzi pe la unul dintre târgurile tradiţionale, au avut senzaţia că sunt în ajun de sărbătoare. Au găsit pomana porcului sfârâind deja la foc domol, iar la final şi-au astâmpărat pofta de dulce cu plăcinte.
Mai sunt câteva săptămâni până la Crăciun, însă mirosul tăvilor pline cu pomana porcului i-a ameţit deja pe vizitatorii Muzeului Ţăranului Român.
Pofticioşii au stat la coadă pentru a gusta din preparat. Aşteptarea a meritat.
Cum să-i facem pe copii să aibă răbdare atunci...
Târgul produselor tradiţionale din Miercurea Ciuc....
Ce sunt burece şi cum se prepară. Pot oricând...
"Situationship", noul tip de relaţie atunci când...
Mamă din Constanţa, reclamată că îşi...
Atmosferă de "groază" pe domeniul Dracula Daneş...
Câţiva paşi mai încolo, un alt preparat i-a făcut pe vizitatori să uite de post sau de restricţii culinare: pastrama de berbecuţ.
Alţi bucătari din Ardeal şi-au arătat măiestria cu un bulz tradiţional ciobănesc făcut pe plită. O masă la care îţi faci toate poftele nu se putea încheia fără o prăjitură de casă.
Pastrama de berbecuţ costă 12 lei suta de grame, pomana porcului 8 lei suta de grame, iar deserturile 7 lei suta de grame.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰