Un român consumă, în medie, peste 54 kilograme de carne pe an

Pe străzile din cartier, la iarbă verde sau pe scara blocului, simţim zilnic miros de grătar. Că e vită, pui, porc sau o porţie de mititei, românilor le place să mănânce carne. Destul de multă chiar, după cum arată un studiu. Din datele specialiştilor reiese că un român consumă în medie peste 54 kilograme de carne pe an.

Cozile formate în faţa rulotelor de la cel mai mare festival de mâncare din Capitală, toate cu preparate făcute din carne, par să reconfirme statisticile. Reporterii Observator au făcut un top al celor mai căutate produse din carne în funcţie de timpul de aşteptare la coadă.

Românii iubesc carnea, concluzionează bucătarii, după ce trag linie şi fac socotelile în urma vânzărilor. Preparatele pentru vegetarieni abia dacă interesează pe cineva. 

În medie, un român consumă anual aproape 55 de kilograme de carne, potrivit datelor INS.

Mâncăm mai mult porc decât pui şi vită. Şi foarte multă carne procesată, spre deosebire de restul europenilor.

Festivalul Food Truck ţine până mâine seară, în Bucureşti. În primele trei zile, s-au vândut peste 1500 de porţii de burgeri la doar o singură rulotă.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰