Producătorii bănățeni au ieşit cu oferta toamnei la Festivalul Răchiei. De ce gustul băuturii este unic

De Redactia Observator.
Publicat: 18.09.2021, 10:01.
Actualizat: 18.09.2021, 10:34

Bănăţenii şi-au scos răchia la festival. Evenimentul care reuneşte anual producătorii bănăţeni, este deja unul de tradiţie. Răchia făcută în Banatul de Munte se deosebeşte de pălinca ardelenească. Nu este la fel de tare, însă are un gust aparte, pe care oamenii îl aseamănă cu cel de whisky. 

Reclamă

Producătorii bănăţeni au ieşit cu oferta toamnei în cadrul unui eveniment care se organizează anual. O nouă ediţie a Festivalului Răchiei din Banat! Anul acesta bănăţenii s-au bucurat încă o dată de răchia moale, dar şi de faimoasele bucate tradiţionale.

Zona Banatului de Munte este recunoscută pentru răchia produsă aici, iar căzănarii spun că aceasta nu trebuie confundată cu cea din Ardeal. Aici se face o răchie mult mai moale, de 30-40 de grade care este plăcută la gust.

Încă de la ora 10, expozanţii şi producătorii au început să-şi aranjerze standurile, iar de la ora 11.00 a început operaţiune de prezentare şi jurizare propriu-zisă.

Reclamă

Cum se obține răchia din Banat

Răchia de Banat se obţine din prune de vară şi de toamnă, lăsate la macerat. Distilarea se face în cazane speciale din cupru. Nu are mai mult de 45 de grade, însă gustul este unic. Contribuie la el şi butoaiele din lemn de salcâm sau de dud în care băutura este pusă la păstrare.

Liviu Munteanu, organizator: Acest produs "Răchia de Banat'' face parte din cartea de vizită a Banatului Montan.

Reclamă

Festivalul Răchiei a reunit producători tradiţionali din Caraş-Severin, dar şi gospodari care îşi fac răchia în curte. Toată lumea a primit locul întâi, deoarece degustătorii din juriu au fost încântaţi de toate produsele.

Mesele expozanţilor s-au încărcat şi cu bunătăţi tradiţionale care merg cu răchia. Printre ele mălaiul copt în spuză, brânza de oaie sau cartofii copţi în vatră. Şi, desigur, nelipsita slănină. Festivalul s-a încheiat cu dans pe muzică populară.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Citește și
Patru morţi si 20 de răniţi, după ce un bărbat a intrat cu maşina în mulţimea care participa la un festival din India
Mapamond• pe 15.10.2021 la 16:47
Foto
Patru morţi si 20 de răniţi, după ce un bărbat a intrat cu maşina în mulţimea care participa la un festival din India
Patru morţi si 20 de răniţi, după ce un bărbat a intrat cu maşina în mulţimea care participa la un festival din India
recomandari pe a1.ro
Cristiano Ronaldo va fi tată de gemeni. Fotbalistul și Georgina Rodriguez așteaptă pe lume doi copii. Cum au făcut anunțul
Cristiano Ronaldo va fi tată de gemeni. Fotbalistul și Georgina Rodriguez așteaptă pe lume doi copii. Cum au făcut anunțul
Dovlecii au pus stăpânire pe străzile din Sovata. Sute de bostani sculptați sau vopsiți, expuși pe aleile din stațiune
Travel• pe 09.10.2021 la 10:34
Foto
Dovlecii au pus stăpânire pe străzile din Sovata. Sute de bostani sculptați sau vopsiți, expuși pe aleile din stațiune
Dovlecii au pus stăpânire pe străzile din Sovata. Sute de bostani sculptați sau vopsiți, expuși pe aleile din stațiune
Reclamă
Top știri
"Off, Doamne! Iubita mea, ce soartă ai avut". Lacrimi pentru Cristina, o tânără de 16 ani din Constanţa, ucisă pe trecerea de pietoni de un şofer băut
1
Eveniment • ieri la 17:39

"Off, Doamne! Iubita mea, ce soartă ai avut". Lacrimi pentru Cristina, o tânără de 16 ani din Constanţa, ucisă pe trecerea de pietoni de un şofer băut

"Off, Doamne! Iubita mea, ce soartă ai avut". Lacrimi pentru Cristina, o tânără de 16 ani din Constanţa, ucisă pe trecerea de pietoni de un şofer băut
Prințesa Mako s-a căsătorit cu bărbatul iubit. Cu o rochie simplă și o reverență s-a retras din familia regală, cerându-și scuze. FOTO
2
Extern • pe 26.10 la 15:06

Prințesa Mako s-a căsătorit cu bărbatul iubit. Cu o rochie simplă și o reverență s-a retras din familia regală, cerându-și scuze. FOTO

Prințesa Mako s-a căsătorit cu bărbatul iubit. Cu o rochie simplă și o reverență s-a retras din familia regală, cerându-și scuze. FOTO
O suplinitoare de 25 de ani, acuzată că a întreţinut relaţii sexuale cu un adolescent, s-a lăudat prietenilor că elevii flirtau cu ea la şcoală, în Anglia
3
Mapamond • ieri la 07:46

O suplinitoare de 25 de ani, acuzată că a întreţinut relaţii sexuale cu un adolescent, s-a lăudat prietenilor că elevii flirtau cu ea la şcoală, în Anglia

O suplinitoare de 25 de ani, acuzată că a întreţinut relaţii sexuale cu un adolescent, s-a lăudat prietenilor că elevii flirtau cu ea la şcoală, în Anglia
Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste
4
Eveniment • pe 26.10 la 10:47

Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste

Duhovnicul Mănăstirii Durău: "Te vaccinezi, ți-ai semnat condamnarea la moarte. Să nu vă otrăviți copiii!'' Reacţia BOR faţă de predicile conspiraționiste
Horoscop 28 octombrie 2021. Se infiripă o poveste de dragoste pentru nativii mai norocoși
5
Horoscop • ieri la 10:49

Horoscop 28 octombrie 2021. Se infiripă o poveste de dragoste pentru nativii mai norocoși

Horoscop 28 octombrie 2021. Se infiripă o poveste de dragoste pentru nativii mai norocoși
RECOMANDĂRI
Doctoriță trimisă în Ungaria să coordoneze transferul românilor cu Covid: ”M-au întrebat de ce nu s-au vaccinat, nu am ştiut ce să răspund”
Sanatate • la 09:23

Doctoriță trimisă în Ungaria cu pacienții Covid transferați din România: ”M-au întrebat de ce nu s-au vaccinat, nu am ştiut ce să răspund”

O doctoriță din Timișoara, trimisă la centrul universitar din Szeged să coordoneze transferul românilor cu Covid, a povestit...

Doctoriță trimisă în Ungaria cu pacienții Covid transferați din România: ”M-au întrebat de ce nu s-au vaccinat, nu am ştiut ce să răspund”
O echipă de medici din Danemarca a venit în ajutorul României. Vor îngriji primii pacienţi la spitalul Matei Balş din Capitală
Sanatate • la 07:45
Video

O echipă de medici din Danemarca a venit în ajutorul României. Vor îngriji primii pacienţi la spitalul Matei Balş din Capitală

O echipă de medici din Danemarca a venit în ajutorul României. Vor îngriji primii pacienţi la spitalul Matei Balş din Capitală
Mesajul sfâșietor al unui medic ATI
Sanatate • la 07:28

Mesajul sfâșietor al unui medic ATI: ''În zilele acestea se stinge o întreagă generaţie de bunici. Singuri în pustiul reanimărilor COVID''

Mesajul sfâșietor al unui medic ATI: ''În zilele acestea se stinge o întreagă generaţie de bunici. Singuri în pustiul reanimărilor COVID''
Primele victime ale frigului din apartamente, la Timișoara: bărbat găsit mort, iar fiica lui în stare de inconştienţă, intoxicați cu gaze. Se încălzeau la aragaz
Eveniment • la 06:40
Video

Primele victime ale frigului din apartamente, la Timișoara: bărbat găsit mort, iar fiica lui în stare de inconştienţă, intoxicați cu gaze. Se încălzeau la aragaz

Primele victime ale frigului din apartamente, la Timișoara: bărbat găsit mort, iar fiica lui în stare de inconştienţă, intoxicați cu gaze. Se încălzeau la aragaz
PARTENERI
Liviu Vârciu a avut nevoie de intervenția medicilor! Ce a pățit prezentatorul TV / FOTO
spynews.ro
Liviu Vârciu a avut nevoie de intervenția medicilor! Ce a pățit prezentatorul TV / FOTO
Mugur Mihăescu, adevărul despre situația sa financiară. „Am pierdut aproape tot„, spune despre afaceri
libertatea.ro
Mugur Mihăescu, adevărul despre situația sa financiară. „Am pierdut aproape tot„, spune despre afaceri
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
bzi.ro
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
Horoscopul zilei de 29 octombrie 2021. Racii au nevoie de mai multă liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 29 octombrie 2021. Racii au nevoie de mai multă liniște. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Cristi a murit la doar o zi după nuntă. Șoferul care a provocat accidentul era beat!
gandul.ro
Cristi a murit la doar o zi după nuntă. Șoferul care a provocat accidentul era beat!
FOTO. Antonia, apariție controversată, într-un costum de baie provocator! `Ești minunată!`
prosport.ro
FOTO. Antonia, apariție controversată, într-un costum de baie provocator! `Ești minunată!`
Epidemiolog francez, despre cum va evolua pandemia în România. Când începe să scadă valul 4 și când vor veni vremuri mai bune
Ziare.com
Epidemiolog francez, despre cum va evolua pandemia în România. Când începe să scadă valul 4 și când vor veni vremuri mai bune
Reacția lui Gigi Becali după ce a aflat că Bănel Nicoliță a fugit din România de frică! Puțini s-ar fi așteptat la asta
redactia.ro
Reacția lui Gigi Becali după ce a aflat că Bănel Nicoliță a fugit din România de frică! Puțini s-ar fi așteptat la asta
Ce produse de make-up folosește zilnic Jennifer Lopez. Se zvonește că artista nu iese din casă fără ele
tvhappy.ro
Ce produse de make-up folosește zilnic Jennifer Lopez. Se zvonește că artista nu iese din casă fără ele
Fratele lui Bănel Nicoliță rupe tăcerea și spune totul despre problemele fostului mijlocaș de la FCSB
GSP
Fratele lui Bănel Nicoliță rupe tăcerea și spune totul despre problemele fostului mijlocaș de la FCSB
Ce face Bănel Nicoliță în SUA pentru a-și plăti datoria la cămătari și cât câștigă lunar
money.ro
Ce face Bănel Nicoliță în SUA pentru a-și plăti datoria la cămătari și cât câștigă lunar
Dezvăluire incredibilă despre Anamaria Prodan. Ce avere avea, de fapt, când l-a cunoscut pe Laurențiu Reghecampf. Acuzată că minte chiar de fina ei
as.ro
Dezvăluire incredibilă despre Anamaria Prodan. Ce avere avea, de fapt, când l-a cunoscut pe Laurențiu Reghecampf. Acuzată că minte chiar de fina ei
„Nu mai e loc de împăcare”. Anamaria Prodan îl face praf pe Laurenţiu Reghecampf. Cum a umilit-o antrenorul
as.ro
„Nu mai e loc de împăcare”. Anamaria Prodan îl face praf pe Laurenţiu Reghecampf. Cum a umilit-o antrenorul
Android 12 introduce noi opțiuni. Ce funcții inedite are sistemul de operare Google
UseIT
Android 12 introduce noi opțiuni. Ce funcții inedite are sistemul de operare Google
ULTIMELE ȘTIRI
Observator de bine
Greta Gavrilă
Observator de bine • la 18:43
Video

Observator de bine, 28 octombrie 2021. Visul american ar putea deveni o realitate pentru români

Observator de bine, 28 octombrie 2021, prezentat de Greta Gavrilă.

Observator de bine, 28 octombrie 2021. Visul american ar putea deveni o realitate pentru români
Greta Gavrilă
Observator de bine • ieri la 20:48
Video

Observator de bine, 27 octombrie 2021. Emma Răducanu a câştigat primul meci după US Open, la Cluj

Observator de bine, 27 octombrie 2021. Emma Răducanu a câştigat primul meci după US Open, la Cluj
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 26.10 la 20:44
Video

Observator de bine, 26 octombrie 2021. Prinţesa Mako a Japoniei a ales dragostea în schimbul vieţii regale

Observator de bine, 26 octombrie 2021. Prinţesa Mako a Japoniei a ales dragostea în schimbul vieţii regale