Video Fructele de pădure româneşti, puţine şi scumpe. Cât costă kilogramul
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Delicioasele fructe de pădure, care ar trebui să coloreze deja poienile, sunt scumpe la vedere. Vremea capricioasă ne lasă fără zmeură, mure, afine şi măceşe. Toate sunt mai puţine şi au preţuri mai mari anul acesta. Producătorii spun că numără kilogramele pe degete.
În localitatea Văratec din Suceava abia acum începe recolta. Timid, cu întârziere de aproape o lună. Vremea imprevizibilă, ba cald, ba frig, plus lipsa apei au dat peste cap fructele de pădure.
"Este întârziată. Ea trebuia să fie coaptă de la sfărşitul lui iunie. Este puţin mai scumpă din cauza secetei, din cauza tuturor preţurilor ridicate", spune Elena Popa, producător zmeură.
În piaţă, fructele de pădure sunt de cultură. Zmeură, mure, coacăze găsim pe tarabe. Preţurile variază între 15 şi 20 de lei. O caseră de aproape jumătate de kg costă 20 de lei, iar un pahar de 300 de grame costă 15 lei. Preţuri care le cam lasă gust amar clienţilor.
Şi în localitatea Cârlibaba, din cauza vremii, recolta de afine este compromisă. "Sunt extraordinar de puţine. Într-un an normal ne dădea ca şi fructificaţie în jur de 40 de tone. În momentul de faţă nu ştiu dacă vor fi 200, 300 de kilograme. Pe care probabil nu le va recolta nimeni", spune Gabriel Bujor, administrator centru de colectare fructe de pădure.
Speranţă mai e la merișoare, însa nu sunt la fel de căutate precum afinele sau zmeura. Merişoarele sunt trimise mai mult spre export, iar preţul variază între 10 şi 20 de lei kilogramul.
