Nouă membri ai unei familii au murit după ce au mâncat tăiţei ţinuţi în congelator. Trei copii au scăpat: "N-am mâncat, nu-mi plăcea gustul"

De Larisa Andreescu.
Publicat: 21.10.2020, 18:06.
Actualizat: 21.10.2020, 18:10

Nouă adulţi din aceeaşi familie au murit după ce au mâncat o delicatesă populară în China, făcută din tăiţei ţinuţi la congelator.

Supă cu tăiţei

Nouă membri ai unei familii au murit după ce au mâncat tăiţei ţinuţi în congelator

iStock | Getty Images

Șapte adulți au murit după ce au mâncat Suantangzi, o delicatesă populară chineză, din cauza faptului că tăițeii folosiţi au fost contaminați cu acid bongkrek. Alți doi membri din aceeași familie au murit mai târziu.

Nouă persoane din aceeași familie au murit după ce au mâncat tăiței de casă ţinuţi în congelator.

Tăițeii, care au fost păstrați la congelator mai mult de un an, conțineau făină de porumb fermentată şi astfel contaminată cu acid bongrekik, ceea ce a dus la otrăvirea oamenilor.

Șapte adulți, din orașul Jixi provincia Heilongjiang de nord-estul Chinei, au murit la 5 zile după ce au mâncat felul de mâncare numit Suantangzi, o delicatesă locală chineză.

Ultimul membru al familiei care supravieţuise iniţial după ce a mâncat supa, o femeie numită local Li, dar a murit luni.

Din fericire, trei copii cărora li s-a servit masa cu acelaşi preparat au refuzat să mănânce: "N-am mâncat, nu mi-a plăcut gustul"

Gao Fei, directorul pentru siguranța alimentelor la Centrul de control și prevenire a bolilor din Heilongjiang, a declarat potrivit Mirror, că otrăvirea cu acid bongkrek este adesea fatală.

Simptomele otrăvirii cu acest tip de acid încep de obicei în câteva ore de la consumul alimentului contaminat și includ dureri de stomac, transpirație, stare de slăbiciune și chiar comă. Moartea poate avea loc în decurs de 24 de ore.

"Poate afecta mai multe organe, inclusiv ficatul, rinichii, inima și creierul", a spus Gao Fei. „În prezent, nu există un antidot specific. Odată otrăvit, rata mortalității poate fi de până la 40% până la 100%”.

Gao a spus că acidul bongkrek este rezistent şi la fierbere, la temperaturi ridicate.

Acidul Bongkrek este o toxină mortală produsă în nuca de cocos fermentată. Mâncarea tradițională indoneziană tempe bongkrèk a fost interzisă, deoarece multe persoane şi-au pierdut astfel viaţa.

Între 1951 și 1975, în Indonezia au fost raportate în medie 288 otrăviri și 34 de decese atribuite acidului bongkrek în fiecare an.

Fasolea Djenkol, o altă delicatesă indoneziană, a fost de asemenea acuzată de numeroase decese.

Contaminarea cu acid Bongkrek din berea produsă la nivel local a fost de asemenea cauza a 75 de decese și peste 200 de spitalizări, după ce a fost consumată la o înmormântare din Mozambic.

Dacă aţi surprins imagini care pot deveni o ştire, ni le puteţi trimite prin formularul Fii Observator, pe WhatsApp la numărul 0722.699.800, pe pagina de Facebook Observator sau pe mail, la adresa [email protected].

Citește și
Social • pe 28.01.2015 la 20:04
Tradiţia trece prin stomac, ca tăiţeii
recomandari pe a1.ro
O poză nevăzuta cu Prințesa Diana în bikini face furori pe internet! Cum apare
Social • pe 15.08.2014 la 12:35
Mâncarea preferată a copiilor, un ADEVĂRAT PERICOL!

Top știri

1
Inedit • pe 26.11 la 11:12

Un câine a fost găsit abandonat și legat de o bancă, în parc, cu un bilet alături: "Familia mea îl lovea fără milă"

Un câine a fost găsit abandonat și legat de o bancă într-un parc din capitala Mexicului. Lângă animal a fost lăsat și un bilet în care stăpânul său a explicat de ce a fost nevoit să se despartă de paruped.

ULTIMELE ȘTIRI
18:14 O femeie a sărit într-un râu, pentru un câine, după ce a văzut-o pe stăpână legându-l de un bolovan şi aruncându-l în apă, în Anglia 17:12 "Soția mea nu a murit de Covid-19, ci de o inimă frântă", spune cu amărăciune un soţ îndurerat 17:00 Germania ar putea să prelungească restricţiile împotriva coronavirusului până în primăvara anului viitor 15:58 O maşină a fost înghiţită de o groapă apărută din senin în asfalt, pe o stradă din SUA 15:47 Copil filmat când sparge o mașină, pe o stradă din Tulcea: "Băi băiete, te filmez. Pune înapoi ce ai luat" 15:41 Vicepremierul Raluca Turcan, cu masca pe figură: "După cum vedeţi, am ieşit cu zâmbetul pe buze" 15:25 Căldura nu se scumpește în această iarnă, în Capitală. Nicușor Dan: "Subvenţia o să continue să fie plătită" 15:17 Chemare oficială a ÎPS Teodosie la slujba de Sf. Andrei 14:59 Adolescentă de 13 ani, însărcinată după ce unchiul ei ar fi batjocorit-o în carantină 14:51 Descoperirea uimitoare făcută de doi tineri în timpul renovării locuinței lor, construită cu peste 100 de ani în urmă
CITEȘTE ȘI
Horoscopul lunii decembrie 2020. Află ce-ți rezervă astrele pe plan amoros și financiar
A1.RO
Ce se întâmplă cu următorul sezon „Chefi la cuțite”! Florin Dumitrescu, anunț important!
A1.RO
PARTENERI
Gestul uriaș pe care Ion Țiriac l-a ținut secret: ”Dacă nu făceam asta, eram ultimul om”
pe antenasport.ro
FOTO | Imagine rară cu Anamaria Prodan din tinereţe! Cât de mult s-a transformat 
pe antenasport.ro
După o nuntă plină de peripeții, Ninel Conde anunță deja dorința de a rămâne însărcinată
pe tvhappy.ro
SUPEREXCLUSIVITATE! Declarațiile BOMBĂ ale lui Alex Bodi de dincolo de gratii! Totul despre întâlnirea cu milionarul turc! / VIDEO
pe spynews.ro
Flavia Mihășan este gravidă pentru a doua oară. „Spre deosebire de prima sarcină, de data asta...”
pe spynews.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
pe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!
pe zutv.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!
pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”
pe antenastars.ro