GREȘEALA pe care o fac gospodinele atunci când prepară USTUROIUL

Usturoiul nu este doar un aliment, ci și o armă puternică împotriva multor boli

USTUROIUL ARE PUTERI PE CARE NU LE CUNOAŞTEŢI

Un compus al usturoiului numit alicina este responsabil pentru efectul antimicrobian, antiviral şi antiparazitar al acestuia. De asemenea, usturoiul combate rădăcinile rezistente la medicamente ale bacteriei E.coli.

GREȘEALA pe care o fac gospodinele atunci când spală GEAMURILE

Atunci când gătești usturoiul, asigură-te că strivești foarte bine cățeii de usturoi. Nu îi pune în tigaia încinsă, deoarece căldura neutralizează beneficiile care oferă sănătate din alicina.

Pentru a păstra proprietățile usturoiului, este recomandată tocarea sau tăierea în cuburi a acestuia.

Data viitoare când gătești, mărunțește usturoiul apoi lasă-l să se „odihnescă” până când ai şi restul ingredientelor pregătite.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰