Cătina, garanția unui organism sănătos. Combate efectele virozelor, alungă oboseala şi ajută la reducerea ridurilor

Cu toate acestea, abia recent cătina a început să fie preţuită la justa ei valoare abia recent. Însă siropul de cătină este remediul cel mai sigur împotriva răcelii şi gripei. Iar într-o mică fabrică din Buzău toată lumea munceşte de zor, ca să obţină lichidul din ce în ce mai dorit. Boabele de cătină devin sirop în doar câteva zeci de minute. Reţeta este una veche, specifică zonei Buzăului.

Fiecare sticlă de sirop este atent etichetată şi depozitată în cămara fabricii. De aici ia drumul pieţelor. Cumpărătorii preferă produsele fabricate în mica fabrică din Berca.

Specialiştii recomandă consumul de cătină şi de produse din această plantă pe toată perioada anului, dar în special iarna.

Cum produsele eco-bio sunt la mare căutare, admninistratorii fabricii au decis să extindă gama de produse. Aşa au apărut murăturile dulci-sărate.

Toate produsele ce poartă eticheta fabricii sunt realizate după metode şi reţete tradiţionale. Deliciile buzoiene pot fi achiziţionate la diverse târguri sau prin intermediul internetului. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰