Observator » Sănătate » Decizie istorică în Europa, acizii grași nesaturaţi vor fi limitați în alimente

Decizie istorică în Europa, acizii grași nesaturaţi vor fi limitați în alimente

Redactia Observator | Timp citire: 1 minut
Publicat la 19.08.2020, 19:32 | Modificat la 19.08.2020, 23:22

Margarina, produsele de tip fast food, mezelurile, produsele de patiserie, prăjiturile sau biscuiţii vor avea mai putini acizi graşi trans nesaturaţi.

Este decizia istorica a Comisiei Europene care obligă toate statele membre să limiteze cantitatea acestor substanţe din alimente, responsabile de boli grave care duc la 50.000 decese anual.