6 mituri despre alcool pe care ar fi timpul să le uiți

Consumat cu moderație, alcoolul îți poate oferi antioxindanții de care organismul tău are nevoie, așa cum se întâmplă în cazul vinului, și poate transforma o seară banală în una specială pentru tine și oaspeții tăi. Pentru că este atât de popular, era și normal ca în privința alcoolului să apară numeroase mituri, unele mai spectaculoase decât altele.

6 mituri despre alcool pe care ar fi timpul să le uiți:

1. Poți conduce mașina la o oră după ce ai băut o bere

Acest mit este complet fals, pentru că în acest interval orar organismul nu are destul timp să metabolizeze și să elimine alcoolul din sânge. Medicul Kenneth R. Warren, de la National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism a vorbit pentru publicația americană Huffington Post despre acest mit, explicând: „Rata metabolică de ardere a alcoolului din organism este în general de 100 de miligrame de alcool, pe kilogram, în fiecare oră. Pentru o persoană de 72 de kilograme, asta înseamnă 7 grame de alcool, pe oră”, în cazul unei femei rata fiind chiar mai mică de atât. Cel mai indicat lucru este să lași mașina acasă de fiecare dată când ieși și știi că ai de gând să consumi un pahar de alcool, chiar dacă vorbim despre o cantitate mică.

2. Alcoolul și kilogramele în plus

Una dintre principalele restricții de care trebuie să ții cont atunci când ești la dietă este alcoolul. Pentru că majoritatea băuturilor conțin foarte multe calorii goale, adică fără niciun nutrient util pentru organism, doar calorii care se vor depozita pe post de grăsime, alcoolul a ajuns rapid pe lista celor mai mari greșeli care îți pot strica regimul alimentar. Asta nu înseamnă că nu te poți bucura la o ocazie specială de un cocktail, de teama că toată munca ta va fi fost în zadar. Atenție, însă, vorbim tot de moderație. Dacă te afli într-o astfel de situație, poți apela la un pahar de gin, unde poți pune apă tonică dietetică în loc de apă tonică simplă. De altfel, ginul este una dintre băuturile spirtoase cu cel mai mic număr de calorii, sub 100 de calorii la 25 ml. Dacă reușești să te oprești la o cantitate rezonabilă pentru obiectivele tale, vei reuși să te răsfeți și să nu îți dai regimul peste cap, în același timp.

3. Te poți trezi repede din alcool

Deseori ai auzit că un duș rece și o cafea tare te vor ajuta să te trezești repede după ce ai consumat alcool, dar acest lucru nu este tocmai adevărat. Fiind un stimulent, cofeina doar îți va da falsa impresie că ești în toate puterile, dar acest lucru nu este adevărat. Astfel, riști să iei decizii periculoase, nefiind în deplinătatea capacităților tale.

4. Nu bea berea înaintea lichiorului

Deși nu este tocmai recomandat să amesteci băuturile alcoolice, nu toate combinațiile sunt sursa stărilor de rău, ci mai mult cantitatea consumată. Carlton K. Erickson, director la Addiction Science Research and Education Center at the University of Texas College of Pharmacy, a vorbit pentru New York Times despre stările de rău provocate de consumul de lichior după mai multe beri, acesta indicând că nu amestecul e vinovat pentru efectele secundare nedorite, ci cantitatea scăpată de sub control.

5. Faci burtă de la bere

Marion Nestle, specialist în nutriție la New York University, a demontat acest mit explicând că nu există „burta de bere”, ci pur și simplu excesul de calorii din orice sursă, inclusiv berea, va duce la formarea unui strat de grăsime în zona abdomenului. Însă aici nu există o vină exclusivă a consumului de bere.

6. Un pahar de alcool înainte de culcare te va ajuta să dormi mai bine

Un studiu realizat în 2013 și publicat în Journal Alcoholism: Clinical & Experimental Research arată că alcoolul cauzează o întrerupere a ciclurilor de somn pe timpul nopții, ceea ce duce la o odihnă mult mai slabă calitativ.

Sursă foto: Shutterstock / Copyright: Kues

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰