Concurs de gatit in centrul Iasului
Centrul Iasului a fost dominat de gusturi si mirosuri irezistibile. Un concurs de gatit a adunat zeci de bucatari cu experienta, atat din tara cat si din strainatate. Proba de foc a fost pregatirea unei supe, dupa retete cat mai creative, insa, cu ingrediente stabilite de juriu.
Jonglarea cu tigaile a fost doar unul dintre elementele care au aratat indemanarea bucatarilor. Putini s-au ferit sa-si dezvaluie secretele. “Prepar mancarica de prune cu bacon si muschiulet de porc impanat: se freaca in tigaie prunele cu bacon, ceapa, musdei, sare piper, un pic de supa de varza sau vin”, a explicat unul dintre bucatari.
O proba a concursului i-a provocat pe participanti sa faca minuni cu produse obisnuite, care se gasesc in orice piata.
Testul cel mai important a fost pus la cale de juriu. Bucatarii au avut un numar limitat de ingrediente ca sa prepare o supa delicioasa. Fiecare echipa de bucatari a incercat sa creeze o zeama nemaiintalnita.
Spre deosebire de bucatari, spectatorii n-au avut aproape focul aragazului care sa-i mai incalzeasca. La final, insa, toata lumea a fost recompensata cu o invitatie inedita. “In interiorul hotelului, avem expozitia de arta culinara cu antreuri si respectiv deserturi”, a spus organizatorul Iulia Dragut.
Campionatul de gatit va continua si astazi, cand cel mai bun concurent va fi premiat.
Înapoi la HomepagePuteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰