Social

Tu cum alegi carnea de pui pe care o cumperi? Iată la ce să fii atent

De Redactia Observator. Publicat pe 04.12.2019 la 17:33 Actualizat pe 04.12.2019 la 17:37

Venirea sărbătorilor înseamnă că trebuie să te pregătești și pentru masa de Crăciun alături de familie și prieteni. Inevitabil, în această perioadă, toată lumea face cumpărături și se gândește la ce bucate va prepara. 

Carne de pui ambalată în supermarket

Sfaturi pentru alegerea corectă pentru carnea de pui, în magazin

Shutterstock

Venirea sărbătorilor înseamnă că trebuie să te pregătești și pentru masa de Crăciun alături de familie și prieteni. Inevitabil, în această perioadă, toată lumea face cumpărături și se gândește la ce bucate va prepara, iar printre primele produse care se află pe lista de achiziții se numără carnea, inclusiv cea de pui.

Având în vedere că ceea ce mănânci îți influențează în mare măsură sănătatea, este foarte important să știi cum să alegi carnea pe care o cumperi, pentru ca în coșul tău de cumpărături să nu ajungă nimic alterat sau ce ți-ar putea dăuna. Drept urmare, atunci când ajungi la raionul cu carne de pui, nu uita să iei în calcul următoarele aspecte înainte de a lua decizia de a cumpăra.

Cum arată carnea

Modul în care arată carnea îți poate spune multe despre starea în care se află aceasta, dar ai grijă să nu te lași păcălit de cea care arată foarte atrăgător. Carnea trebuie să aibă un aspect natural, iar pielea să fie alb-gălbuie. Foarte important este și mirosul: dacă simți un iz care ți se pare anormal, nu cumpăra produsul, pentru că se poate ca acesta să fie alterat.

Dacă te gândești să cumperi carne de pui în viu, este important să afli în ce condiții a avut loc cresterea puilor și dacă au fost respectate cele optime. De asemenea, pune întrebări vânzătorului despre hrana pentru pasari pe care a folosit-o, pentru că aceasta contează foarte mult pentru calitatea cărnii. Hrana trebuie să fie curată și autorizată și să asigure păsărilor o dezvoltare naturală. Consultă bine piața înainte de a face cumpărăturile, nu îți compromite sănătatea și alege cea mai bună carne pentru tine și pentru cei pe care îi vei invita la masa de sărbători.

Ce conține eticheta

Dacă ți se pare că produsul din carne pe care vrei să îl cumperi are un aspect sănătos, următorul pas este să citește cu atenție eticheta, pentru că pe aceasta vei găsi toate informațiile de care ai nevoie. Este obligatoriu ca pe aceasta să fie menționate:

În calitate de consumator, cele mai importante date pentru tine sunt ingredientele și perioada de valabilitate. În ceea ce privește prima categorie, trebuie să te asiguri că în pregătirea cărnii pentru comercializare nu au fost folosite substanțe care să fie dăunătoare organismului. Cu privire la termenul de valabilitate, acesta trebuie verificat pentru a nu risca să folosești în prepararea mesei de sărbători carne alterată, deoarece ți-ar putea afecta serios sănătatea.

Cum este expusă carnea

Fii atent la condițiile în care este păstrată și expusă carnea în locul din care urmează să o cumperi. Aceasta trebuie să fie depozitată doar în vitrine frigorifice funcționale, așa că este o idee bună să le verifici apropiind mâna de ele, pentru a simți dacă aerul este rece sau nu.

Carnea refrigerată are nevoie de o temperatură de zero, până la patru grade Celsius, iar cea congelată de minus 12 grade Celsius, așa că verifică dacă vitrinele respectă aceste valori. De asemenea, ține cont ca în spațiul în care este depozitată carnea să nu existe și alte alimente care emană mirosuri, pentru că acestea se pot impregna în produsul pe care vrei să îl cumperi.

În cazul în care carnea nu este expusă conform condițiilor de păstrare menționată pe etichetă, termenul de valabilitate nu mai are nicio relevanță. De aceea, nu trebuie să cumperi decât produsele care îți oferă încredere din acest punct de vedere, pentru a nu-ți risca sănătatea.

Chiar dacă te afli pe ultima sută de metri în ceea ce privește cumpărăturile sau ești pe grabă, nu face greșeala de a pune în coș produse fără a verifica, înainte, starea în care se găsesc. Să consumi carne care nu se află în cele mai bune condiții nu poate decât să creeze neplăceri pentru tine și cei dragi, așa că fii atent la ce produse pui în coș.

Sursa foto: shutterstock.com

În articolul

Tu cum alegi carnea de pui pe care o cumperi? Iată la ce să fii atent

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Extern • ieri la 23:09

Românii, interziși în Serbia fără un test negativ de coronavirus

  • Serbia impune restricții pentru călătorii români, din cauza numărului în creștere de infectări cu noul coronavirus.
Extern • ieri la 23:02

Incendiile de vegetație fac prăpăd în California (Video)

  • 4.000 de hectare de vegetație s-au făcut scrum.
Extern • ieri la 22:55

Israel și Emiratele Arabe Unite ar fi încheiat un acord de pace

  • Cele două părți ar fi încheiat acordul după zeci de ani în care au fost inamici declarați.
Social • ieri la 22:43

Mii de tone de azotat, confiscate din porturile din Constanța și Brăila

  • Legile de comercializare și depozitare a azotatului de amoniu lasă loc de interpretare în România.
Extern • ieri la 22:43

263 lucrători români, de la ferma din Dingolfing-Landau, infectaţi cu coronavirus

  • 263 dintre lucrătorii români de la compania de conserve din regiunea Dingolfing-Landau au fost testați pozitiv pentru infecția cu COVID-19.
Social • ieri la 22:25

O insulă de gunoaie s-a format pe râul Olt, după inundații (Video)

  • Reprezentanții Hidroelectrica au 30 de zile la dispoziție pentru a îndepărta deșeurile.
Vezi toate știrile noi

Trending

Veste cruntă pentru criminalul lui Emi Pian! Ce a spus fratele liderului clanului Duduianu, în fața anchetatorilorpe a1.ro
Reacție de la Matei Balș, după ce Florin Salam a lansat acuzații grave la adresa medicilor: "Suntem țigani, ne-au spus să mergem la ghicitoare"pe a1.ro
Walter Zenga, prima reacție după ce s-a zvonit că el și soția sa au divorțat: ”E bine să accepți tot ce îți dă viața” / VIDEOpe spynews.ro
Replica Georgianei Lobonț, după ce a fost acuzată de Roxana Prințesa Ardealului că i-ar fi furat numele: „Poate să mă dea în judecată” / VIDEOpe spynews.ro
Becali şi-a umilit în public un angajat: "Băi, vino aici şi fă curăţenie. Ne dă DNA-ul amendă!"pe antenasport.ro
Ţara unde rişti să ajungi la închisoare dacă nu respecţi izolarea la domiciliu: "Am primit un mesaj de la un prieten de-al meu"pe antenasport.ro
Brassicpe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
Reacție nebănuită a coronavirusului. Boala care apare la peste un sfert dintre bolnavii Covid-19 vindecațipe antena3.ro
Tânăr spulberat de un Q7 și aruncat în mașina Poliției în timpul scandalului din Murgenipe antena3.ro
Stupefiant! Ce a facut un barbat din Targoviste care urma sa sustina examenul pentru permis?pe cars.ro
Cum arată o bătaie între clanuri filmată de camerele de supraveghere. Poliția era la câțiva metri în timp ce un interlop își calca cu mașina rivalulpe playtech.ro
Bugetarul-nabab Băsescu atacă primăria călare pe un sac de bani. „Petrov”, cel mai tare la capitolul bani, mult peste Tăriceanu, Firea şi Nicuşor Danpe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal 17 - 23 august 2020. Ar fi bine să faci un pas înapoi și să-ți asculți inimape jurnalul.ro