Grădinile de legume sunt prezente în majoritatea curților din România. Cum poți să le crești randamentul
O mare parte din grădinile de legume private au apărut ca urmare a necesității oamenilor de a-și suplimenta necesarul de alimente. Această situație continuă și în prezent, multe familii fiind nevoite să păstreze acest obicei, în special în zonele rurale ale țării.
O mare parte din grădinile de legume private au apărut ca urmare a necesității oamenilor de a-și suplimenta necesarul de alimente. Această situație continuă și în prezent, multe familii fiind nevoite să păstreze acest obicei, în special în zonele rurale ale țării. Cu toate acestea, în ultimii ani, un număr tot mai mare de români au început să-și folosească grădinile din cu totul alte motive. Pentru ei, cultivarea legumelor poate să fie un hobby sau o metodă foarte bună de a obține legume sănătoase, fără pesticide sau îngrășăminte artificiale. Astfel, deși prețul cultivării unei grădini de legume bio poate fi puțin mai mare decât pentru o grădină de subzistență, există anumite beneficii clare pentru sănătate, ce nu pot fi neglijate.
Cu ajutorul unor metode ușor de implementat, randamentul acestora poate fi crescut considerabil, astfel încât să poată obține cât mai multe legume proaspete și sănătoase din propria grădină. Iată ce metode poți folosi pentru a obține o cantitate mai mare de legume, din grădina ta:
Irigarea eficientă
În cazul grădinilor din curtea casei irigarea se face de regulă cu furtunul, însă această metodă nu este nici eficientă, nici uniformă. Dacă nu ești foarte atent, poate fi foarte ușor să irighezi excesiv anumite zone din grădină și ineficient altele. Din fericire, poți schimba acest lucru, instalând propriul sistem de irigații. Pentru asta nu ai nevoie decât de câteva furtunuri cu picurător, pe care să le dispui paralel unul față de altul, într-un tipar geometric și o pompă de apa care să împingă apa prin sistem. Astfel, atunci când vrei să uzi legumele sau florile, vei ști sigur că apa va fi răspândită uniform la toate plantele, iar grădina ta se va dezvolta armonios și echilibrat.
Folosirea îngrășămintelor
Dacă vrei să crești o grădină de legume bio, vei avea desigur nevoie de îngrășământ organic. Ar trebui să știi, însă că, spre deosebire de îngrășămintele artificiale, compușii nutritivi din îngrășământul organic se eliberează mult mai lent în sol, așa că ar trebui să te asiguri că îl pui din timp. Conform Dummies, într-o situație extremă, în care plantele au nevoie rapid de nutrienți, îngrășământul organic nu va funcționa la timp pentru a remedia situația.
Poți folosi multiple surse pentru a obține îngrășământ pentru grădina ta. Acesta poate proveni de la animale, sub formă de excremente, plante moarte, precum și alimentele rămase neconsumate, transformate în compost. Poți chiar să faci un compost în care să combini mai multe elemente și chiar să adaugi râme care vor ajuta la descompunerea mai rapidă a acestuia și la asimilarea sa mai ușoară în sol.
Tehnica de plantare
O metodă interesantă pentru a crește randamentul grădinii tale ține și de metoda de plantare. În mod obișnuit, plantele sunt dispuse în șiruri paralele, însă dacă le plantezi în triunghiuri vei putea plasa mai multe plante pe aceeași suprafață, fără să le compromiți accesul la lumina soarelui, la apă sau la substanțele nutritive din sol.
Calitatea solului
Una din cele mai eficiente metode pentru a crește randamentul grădinii tale este prin îmbunătățirea calității solului. Acest lucru se poate face mult mai ușor decât pare la prima vedere și nu va fi nevoie să depui foarte multe eforturi pentru asta. Tot ce trebuie să faci este să acoperi toată suprafața grădinii cu fân amestecat cu compost, odată cu venirea iernii. Odată ce ai făcut asta, nu trebuie decât să aștepți, iar în momentul în care va veni sezonul de plantare, substanțele nutritive din compost și fân vor fi deja asimilate, iar solul va fi pregătit pentru plantare. Cu cât stratul de fân și compost va fi mai gros, cu atât mai bogat va fi solul, la venirea primăverii.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰