Social

Îndulcitorii naturali: o alegere sănătoasă?

De Redactia Observator. Publicat pe 12.06.2019 la 15:50 Actualizat pe 12.06.2019 la 15:57

Îndulcitorii naturali sunt sau nu o soluție pentru tine? Numărul acestora este din ce în ce mai mare, așa că nu știi ce soluție să alegi.

Totul despre îndulcitorii naturali

Sunt îndulcitorii naturali o alegere sănătoasă?

Pixabay

Îndulcitorii naturali sunt sau nu o soluție pentru tine? Numărul acestora este din ce în ce mai mare, așa că nu știi ce soluție să alegi. Deși sunt considerate produse la modă, produse pe care majoritatea le introduc în diete pentru a scăpa de kilogramele în plus, în realitate nu cunosc dacă se pot folosi sau nu fără probleme. Este sau nu zahărul obișnuit toxic pentru alimentație, oare să îl folosim în continuare sau să încercăm să îl înlocuim?

Din ce în ce mai mulți sunt cei care apelează la soluții procesate, marile companii oferă numeroase variante și alternative la zahărul obișnuit, așa cum este ștevia, zahărul de nucă de cocos sau chiar mierea cristalizată. Aceste produse sunt tot la fel de bogate caloric ca și zahărul obișnuit, așa că este nevoie în continuare să fim atenți la cantitatea consumată. Cu alte cuvinte, nu putem consuma îndulcitori naturali într-o cantitate fără limită pentru că pot exista efecte nocive și din partea lor.

Siropul de arțar, zahărul brun, agavele sau zahărul de nucă de cocos oferă circa 20 de calorii pentru o singură linguriță de numai 4 grame de zahăr. Ar fi bine să optați pentru îndulcitorul natural dorit și să impuneți anumite limite asupra cantităților. Chiar dacă este vorba despre un îndulcitor natural, nu este indicat să îl consumați în exces pentru că pot fi dăunători pentru sănătate.

Zahărul de cocos

Acesta este un îndulcitor natural, produs din arborele de cocos, ce are un gust bun, asemănător cu zahărul brun, cu gust de caramel. Acest tip de îndulcitor se produce de regulă în cantități mari în Indonezia, iar o linguriță de zahăr de cocos are 15 calorii. În același timp mai conține magneziu, potasiu, zinc, fier, aminoacizi, vitamine din grupul B. Acest tip de îndulcitor are un indice glicemic mic, fiind perfect pentru persoanele cu diabet. Poate înlocui zahărul obișnuit, însă nu trebuie consumat în exces.

Cristalele de miere

Acestea seamănă destul de mult cu mierea naturală, având o formă granulată. Este un îndulcitor cât se poate de cunoscut, cu un indice caloric de 12 calorii. Se poate adăuga atât în ceai fierbinte, cât și în ceai rece, în limonadă sau în iaurturi.

Stevia

Aceasta este un îndulcitor natural des folosit în alimentație. Cu toate că se spune despre ea că este un îndulcitor cât se poate de sănătos, în realitate se dovedește că stevia este o plantă toxică, procesată cu alcool metilic. De aceea, chiar dacă îți dorești un îndulcitor natural cu zero calorii, ar fi bine să fii atent la ceea ce consumi. Stevia procesată ca să devină asemenea zahărului trece printr-o serie întreagă de procese, așa că nu este nici pe departe un produs sănătos. Stevia din magazine ar putea fi considerată un amestec chimic periculos, asemenea aspartamului. De aceea, este indicat să priviți atent asupra îndulcitorilor folosiți.

Siropul de arțar

Acesta conține destul de puține calorii comparativ cu alte tipuri de îndulcitori, însă unele siropuri de acest tip conțin zahăr și alți îndulcitori artificiali și uneori doar 3% sirop de arțar natural. Acesta din urmă conține mangan, calciu, zinc, potasiu și toate acestea reușesc să țină la distanță îmbolnăvirile.

Xilitolul

Acesta este un înlocuitor al zahărului natural, îndulcind alimentele într-un mod cât se poate de asemănător. Nu conține multe minerale și vitamine și contribuie la absorbția calciului în organism. Are un indice glicemic mic, însă cunoaște și numeroase efecte adverse, în exces producând greață și vărsături.

Îndulcitorii naturali pot fi introduși în alimentație cu multă atenție și mai ales în proporții mici. Chiar dacă nu tot atât de mult precum zahărul și aceștia conțin multe calorii.

În articolul

Îndulcitorii naturali: o alegere sănătoasă?

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Social • la 09:48

Ce s-a întâmplat cu bărbatul care locuia de 5 ani într-un cort pe Dealul Melcilor

  • Bărbatul de 64 de ani nu are niciun venit, deși a muncit într-o uzină din Brașov și în domeniul construcțiilor.
  • Omul a ajuns într-un centru pentru persoane fără adăpost și nu își mai dorește să ajungă din nou în stradă.
Eveniment • la 08:58

Aglomeraţie pe drumul spre mare. Se circulă în coloană în zona lucrărilor la autostradă

  • Centrul Infotrafic anunță valori de trafic în creștere pe A2, pe sensul spre litoral.
  • În zona lucrărilor la carosabil se circulă în coloană.
Extern • la 08:11

Franța anunță că l-a ucis pe liderul Al-Qaeda din nordul Africii

  • Algerianul Abdelmalek Droukdel a fost ucis în nordul țării Mali.
  • În 2012, el a fost condamnat în lipsă la moarte de un tribunal din Algeria după trei atacuri cu bombă.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus a devenit viral pe internet

recomandare pe antenasport.ro

Apel disperat pentru salvarea celor doi fraţi condamnaţi la moarte. Care sunt şansele să scape de pedeapsa capitală

recomandare pe antenaplay.ro

Observator 12

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

recomandare pe antena3.ro

Două tinere drogate, accident în București: 'Dacă nu plecăm în 3 minute, sunați la Poliție'

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

Cum va fi vremea în weekend. Când scăpăm de frig și ploi. Anunțul ANM

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Zilnic transport Deva Hunedoara Austria Germania persoane

  • Prestari servicii Deva Hunedoara

Bazin IBC 1000 litri cu pompa motorina

  • Afaceri Echipamente profesionale Bucuresti Bucuresti Ilfov

Mercedes S63 12V Scaun Tapitat Eva Tyre Negru

  • Plimbare Joaca Roman Neamt
Vezi Anunțuri