Search
x
Meniu

Mâncarea tradițională, celebrată la festivalurile de la Salonta și Ghimeș

De Redactia Observator la 02.09.2019, 01:45

A fost dezmăţ culinar la două festivaluri de mâncare tradiţională care s-au ţinut weekendul acesta la Salonta şi Ghimeş. Mii de pofticioşi s-au bucurat în Bihor de 20.000 de sarmale, în timp ce în Harghita oamenii s-au relaxat la un festival al mămăligii cu brânză.

Reclamă

A fost dezmăţ culinar la două festivaluri de mâncare tradiţională care s-au ţinut weekendul acesta la Salonta şi Ghimeş. Mii de pofticioşi s-au bucurat în Bihor de 20.000 de sarmale, în timp ce în Harghita oamenii s-au relaxat la un festival al mămăligii cu brânză. Peste 1200 de porţii au fost pregătite în două ceaune imense.

Reclamă

În foi de varză dulce sau acră, cu smântână sau fără, sarmalele au fost astăzi vedete la Salonta.

Douăzeci de mii de sarmale au fiert la foc continuu întreaga zi.

Dacă în Ungaria sarmalele se fac mai condimentate, în Slovacia reţeta include doar carne şi legume, fără orez. Pe lângă variantele tradiţionale, unele gospodine au folosit şi ingrediente neobişnuite: nucă sau păsat - făcut din porumb.

Festivalul a avut şi un invitat special: portarul Helmut Duckadam.

În alt colţ al ţării, la Ghimeş, în Harghita proprietarii de pensiuni din Valea Rece s-au întrecut la un alt festival, cel al mămăligii cu brânză. Două ceaune imense au fost încinse pentru pregătirea a 1200 de porţii de balmoş.

Patru ore au muncit organizatorii pentru ca nimeni să nu rămână neospătat.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
recomandari pe a1.ro
O mai ții minte pe micuța Bianca din Numai Iubirea? S-a transformat într-o domnișoară superbă. Cum arată acum
O mai ții minte pe micuța Bianca din Numai Iubirea? S-a transformat într-o domnișoară superbă. Cum arată acum
Top știri
Pedeapsă drastică pentru cei care locuiesc în chirie sau în gazdă, dar au altă adresă de domiciliu în buletin
1
Eveniment • pe 21.01 la 19:46

Pedeapsă drastică pentru cei care locuiesc în chirie sau în gazdă, dar au altă adresă de domiciliu în buletin

Pedeapsă drastică pentru cei care locuiesc în chirie sau în gazdă, dar au altă adresă de domiciliu în buletin
Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"
2
Eveniment • pe 19.01 la 20:35

Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"

Primii oameni care au venit să cumpere casele de 250 de euro din Bacău: "M-ar interesa, dar arată groaznic"
"Vai de viaţa mea! Unu-i mort aici!" S-au întrecut în liniuţe spre moarte. Trupurile tinerilor au fost aruncate pur şi simplu pe câmp
3
Eveniment • ieri la 18:57

"Vai de viaţa mea! Unu-i mort aici!" S-au întrecut în liniuţe spre moarte. Trupurile tinerilor au fost aruncate pur şi simplu pe câmp

"Vai de viaţa mea! Unu-i mort aici!" S-au întrecut în liniuţe spre moarte. Trupurile tinerilor au fost aruncate pur şi simplu pe câmp
În a doua zi de grevă STB în Bucureşti, un vatman şi-a făcut curaj să iasă pe traseu toată tura: "Nu ştiu de ce vi se pare o raritate"
4
Eveniment • pe 21.01 la 19:47

În a doua zi de grevă STB în Bucureşti, un vatman şi-a făcut curaj să iasă pe traseu toată tura: "Nu ştiu de ce vi se pare o raritate"

În a doua zi de grevă STB în Bucureşti, un vatman şi-a făcut curaj să iasă pe traseu toată tura: "Nu ştiu de ce vi se pare o raritate"
"Dumnezeu să te ierte copil bun". Raluca, o fată cu chip de înger, s-a stins din viaţă la doar 22 de ani. Un sicriu şi trandafiri albi au însoţit-o pe ultimul drum
5
Eveniment • pe 21.01 la 13:59

"Dumnezeu să te ierte copil bun". Raluca, o fată cu chip de înger, s-a stins din viaţă la doar 22 de ani. Un sicriu şi trandafiri albi au însoţit-o pe ultimul drum

"Dumnezeu să te ierte copil bun". Raluca, o fată cu chip de înger, s-a stins din viaţă la doar 22 de ani. Un sicriu şi trandafiri albi au însoţit-o pe ultimul drum
RECOMANDĂRI
Greva angajaților STB continuă. Un sfert din mijloacele de transport în comun se află în trafic
Eveniment • la 09:15

Greva angajaților STB continuă. Un sfert din mijloacele de transport în comun se află în trafic

A patra zi de grevă la STB a început cu scandal. În depoul Titan, o parte dintre angajaţi au ieşit pe traseu încă de la prima...

Greva angajaților STB continuă. Un sfert din mijloacele de transport în comun se află în trafic
Volodimir Zelenski (stânga), Vladimir Putin (dreapta)
Extern • la 08:20

Marea Britanie: Moscova încearcă să instaleze un lider pro-rus la Kiev. Rusia cere Londrei să "nu mai răspândească absurdităţi"

Marea Britanie: Moscova încearcă să instaleze un lider pro-rus la Kiev. Rusia cere Londrei să "nu mai răspândească absurdităţi"
OMS recomandă ridicarea interdicţiilor de călătorie şi să nu li se ceară călătorilor care merg în alte ţări dovada vaccinării
Extern • la 07:40

OMS recomandă ridicarea interdicţiilor de călătorie şi să nu li se ceară călătorilor care merg în alte ţări dovada vaccinării

OMS recomandă ridicarea interdicţiilor de călătorie şi să nu li se ceară călătorilor care merg în alte ţări dovada vaccinării
Comandantul Marinei germane şi-a dat demisia după ce a declarat că Putin merită respect, iar Crimeea "e pierdută definitiv"
Extern • la 07:26

Comandantul Marinei germane şi-a dat demisia după ce a declarat că Putin merită respect, iar Crimeea "e pierdută definitiv"

Comandantul Marinei germane şi-a dat demisia după ce a declarat că Putin merită respect, iar Crimeea "e pierdută definitiv"
PARTENERI
Primele declarații ale polițistului care a ucis-o pe Raisa Nicoleta în accident. El a recunoscut în fața anchetatorilor că a împins-o cu piciorul să vadă dacă este vie
spynews.ro
Primele declarații ale polițistului care a ucis-o pe Raisa Nicoleta în accident. El a recunoscut în fața anchetatorilor că a împins-o cu piciorul să vadă dacă este vie
Ce a pățit un șofer STB care a ieșit azi dimineață pe traseu. Imagini șocante
libertatea.ro
Ce a pățit un șofer STB care a ieșit azi dimineață pe traseu. Imagini șocante
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
bzi.ro
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
bzi.ro
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
Horoscopul zilei de 24 ianuarie 2022. Vărsătorii vor avea parte de schimbări. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 24 ianuarie 2022. Vărsătorii vor avea parte de schimbări. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Irina a murit cu ordinul de protecție în mână! Ultimele ei cuvinte: 'A venit peste mine în casă…'
gandul.ro
Irina a murit cu ordinul de protecție în mână! Ultimele ei cuvinte: 'A venit peste mine în casă…'
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
prosport.ro
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
Cu cât au contribuit românii din Diaspora în 2021 la bugetul familiilor rămase în țară
Ziare.com
Cu cât au contribuit românii din Diaspora în 2021 la bugetul familiilor rămase în țară
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
redactia.ro
Marian Godina explica gestul piciorul! Adevărul dur despre polițistul care a cauzat accidentul mortal
Băiatul lui Facundo Arana și al Mariei Susini are un talent incredibil. Actorul din "Înger Sălbatic" l-a filmat pe fiul său chiar în acel moment
tvhappy.ro
Băiatul lui Facundo Arana și al Mariei Susini are un talent incredibil. Actorul din "Înger Sălbatic" l-a filmat pe fiul său chiar în acel moment
„La București stătea câte trei ore la coadă pentru pâine și deodată purta ceas de 28.000 de lire”. Român celebru, atacat în presa din Marea Britanie
GSP
„La București stătea câte trei ore la coadă pentru pâine și deodată purta ceas de 28.000 de lire”. Român celebru, atacat în presa din Marea Britanie
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
„Când scăpam, era taifun!”. Anamaria Prodan, mesaj furibund în plin scandal de divorţ! Atacuri în rafală ale vedetei
as.ro
„Când scăpam, era taifun!”. Anamaria Prodan, mesaj furibund în plin scandal de divorţ! Atacuri în rafală ale vedetei
Ion Ţiriac a dezvăluit că l-a depăşit chiar şi pe Cristi Borcea. „Am 3 copii oficiali şi 30 neoficiali”. Modul în care îşi va împărţi miliardarul averea
as.ro
Ion Ţiriac a dezvăluit că l-a depăşit chiar şi pe Cristi Borcea. „Am 3 copii oficiali şi 30 neoficiali”. Modul în care îşi va împărţi miliardarul averea
Cel mai bine vândut telefon din toate timpurile. Modelul care s-a comercializat în peste 250 de milioane de copii
UseIT
Cel mai bine vândut telefon din toate timpurile. Modelul care s-a comercializat în peste 250 de milioane de copii
Superbet
Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)

Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)

Ai parte de bonusuri-surpriză în jocul cu lumini (p)
Observator de bine
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 21.01 la 17:45
Video

Observator de bine, 21 ianuarie 2022. Elton John şi-a reluat turneul de adio, după doi ani de pauză

Observator de bine, 21 ianuarie 2022, prezentat de Mihaela Donosa.

Observator de bine, 21 ianuarie 2022. Elton John şi-a reluat turneul de adio, după doi ani de pauză
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 20.01 la 18:20
Video

Observator de bine, 20 ianuarie 2022. Povestea şoferului care oferă curse gratuite copiillor cu dizabilităţi

Observator de bine, 20 ianuarie 2022. Povestea şoferului care oferă curse gratuite copiillor cu dizabilităţi
Ioana Scărlătescu
Observator de bine • pe 19.01 la 18:27
Video

Observator de bine, 19 ianuarie 2022. Anamaria Vartolomei a primit premiul pentru cea mai bună actriţă la Gala Premiilor Lumiere

Observator de bine, 19 ianuarie 2022. Anamaria Vartolomei a primit premiul pentru cea mai bună actriţă la Gala Premiilor Lumiere