Social

Râu Sadului, un sat de munte cu obiceiuri vechi

Publicat pe 19.01.2019 la 09:20 Actualizat pe 19.01.2019 la 14:34

Pentru iubitorii de linişte, relaxare şi bucate tradiţionale româneşti, o comună aflată la nici 30 de kilometri de Sibiu, poate fi alegerea ideală. Iar de aici, nu vor pleca nici cu mâna goală.

Pentru iubitorii de linişte, relaxare şi bucate tradiţionale româneşti, o comună aflată la nici 30 de kilometri de Sibiu, poate fi alegerea ideală. Iar de aici, nu vor pleca nici cu mâna goală. Oamenii locului fac o mulţime de produse tradiţionale şi sunt, în special, renumiţi pentru brânzeturi. Iată, de exemplu, reţeta unui bulz autentic, prăjit direct pe jarul încins.

La poalele Munţilor Lotrului, se întind pe o lungime de 7 kilometri, patru cătune ce alcătuiesc comuna Râu Sadului. Oamenii locului se gospodăresc singuri, dar o fac cu pasiune şi secrete păstrate din bătrâni. Astăzi, vor să fie gazde ideale pentru orice turist care le calcă pragul.

Brânza făcută sus, la stânile de pe păşunile alpine, este cea mai indicată pentru bulzul care ajunge pe masă, după ce e rumenit în jar.

Cum vorbim despre o aşezare tradiţională de oieri, producţia de lactate e de renume şi îi poartă pe localnici chiar şi la diverse târguri.

Gheorghe Stancu, producător brânză: Care doreşte poate să cumpere brânză de la noi, făcută de noi, brânză, smântână, unt, caş, ce doresc dumnealor.

Daniel Minea, viceprimarul comunei Râu Sadului: Cu ajutorul unor voluntari, acum un an şi ceva, am reuşit să facem nişte etichete pentru fiecare producător în parte care să fie afişate pe porţile lor pentru a fi vizibile şi a fi identificaţi mai uşor de turiştii care vin în localitatea noastră.

Frumuseţea locului, obiceiurile din străbuni, bucatele autentice, dar şi casele traditionale bătrâneşti îi atrag pe turiştii care poposesc aici pentru linişte. 12 pensiuni şi case de vacanţă îi aşteaptă.

Vasile Vididin, reprezentant pensiune: Le oferim mâncare tradiţională, băutură tradiţională. Avem aici cazare în stil rustic. Plimbări cu sania trasă de cai şi pe poteci turistice.

Totul pentru 140 de lei pe o noapte de cazare cu mic dejun inclus. Contracost, turiştii se pot aventura şi în drumeţii organizate.

În articolul

Râu Sadului, un sat de munte cu obiceiuri vechi

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Extern • la 00:20

Explozii masive în Beirut, înaintea unui verdict împotriva Hezbollah (video)

  • Zeci de oameni au fost răniți, iar ministrul Sănătății a cerut spitalelor să fie pregătite
  • Un incendiu puternic a izbucnit inițial, fiind urmat de o deflagrație a cărei undă de șoc a cutremurat întregul oraș
Extern • la 00:16

Trei bărbați naufragiaţi, găsiţi după ce au scris S.O.S. în nisip (Video)

  • Cei trei bărbați au fost găsiți după mai multe zile.
Sport • la 00:10

CFR Cluj se umple de bani după câștigarea titlului de campioană la fotbal

  • CFR Cluj primește 280.000 de euro doar pentru participarea în primul tur preliminar din Champions League.
Extern • la 00:02

Acuzat de corupție, Regele Juan Carlos s-ar fi refugiat în Republica Dominicană

  • Regele Juan Carlos al Spaniei a renunțat la tron în 2014.
Extern • ieri la 23:59

Klaus Iohannis, mesaj pentru poporul libanez după explozia din Beirut

  • Președintele Klaus Iohannis și ministrul Afacerilor Externe, Bogdan Aurescu, au transmis condoleanțe familiilor victimelor exploziei din Beirut, Liban.
Inedit • ieri la 23:51

Prinţul Charles promovează din nou România (Video)

  • Prințul Charles rămâne un mare admirator al frumuseților României.
Vezi toate știrile noi

Trending

Un nou simptom COVID-19 dă peste cap recomandările medicilor: „Se transmite și așa! Masca nu este suficientă”pe a1.ro
Bătaie cu pumni și picioare într-un avion care zbura spre Spania, din cauza a doi pasageri care și-au scos măștile - Videope a1.ro
Noi detalii șocante despre tânărul sinucigaș din Dolj! Băiatul, care a omorât o familie, voia să apară la știripe spynews.ro
Noul an școlar, 2020-2021. Care elevi ar urma să meargă la școală pentru studiipe spynews.ro
Ce s-a ales de Sergiu "Călăreţul", cel căruia Moroşanu îi făcea cadou o casă. Are dosar penal. "Am văzut două maşini de poliţie la el în curte"pe antenasport.ro
Pensia pe care Nadia Comăneci o primeşte de la statul român. "Zeiţa de Montreal" locuieşte în SUApe antenasport.ro
Rămân cu tinepe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
Cum arată trupul asasinului lui Emi Pian în urma luptei. Ciprian Napy a fost mutilatpe antena3.ro
Vedetă devastată de moartea interlopului Emi Pian: ”A murit unul dintre cei mai buni prieteni ai mei”pe antena3.ro
Pachetele din Italia nu mai ajung in Romania! Microbuz confiscat si sofer amendat cu 5.000 de europe cars.ro
Ce mesaj a apărut pe gardul casei lui Emi Pian. Ce se întâmplă acum la ”palatul” de lângă Penitenciarul Rahovape playtech.ro
„Mascați pe stradă”, restricție ilegală. „La plajă, doar cu soțul” e discriminarepe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 3 - 9 august. Racii se ocupă de problemele financiarepe jurnalul.ro