Restaurantele mici au farmecul lor
Comercianţii au o vorbă: "ambalajul vinde marfa!" Dacă este să extindem expresia, aş putea spune "Imaginea vinde marfa!" Şi - chiar dacă nu sunt un geniu al afacerilor - cred că este foarte clar că suntem tentaţi să intrăm într-un magazin luminos, cu o vitrină frumoasă decât într-un magazin întunecat şi neprietenos. La restaurante se întâmplă acelaşi lucru.
- Alege ce urmează! Tu eşti liderul! Marcel Ciolacu, candidatul PSD la alegeri, faţă în faţă cu Alessandra Stoicescu de la ora 19:30, la Antena 1
- Alegeri prezidențiale 2024 LIVE TEXT. A început votul în diaspora. Primii români au votat în Noua Zeelandă
Deci unde intrăm? Într-o bodegă sau într-un restaurant în care ne simţim ca acasă? Nici măcar nu trebuie să aibă dimensiuni impresionante. Trebuie doar să fie primitor şi să aibă mâncare bună.
Cei care au fost măcar o dată în Grecia, Italia sau Portugalia îşi aduc aminte - cu siguranţă - de restaurantele de la colţ de stradă.
Mici, cu mese înghesuite, dar foarte primitoare. Ca să nu mai discutăm despre calitatea preparatelor culinare.
Cum să-i facem pe copii să aibă răbdare atunci...
Târgul produselor tradiţionale din Miercurea Ciuc....
Ce sunt burece şi cum se prepară. Pot oricând...
"Situationship", noul tip de relaţie atunci când...
Mamă din Constanţa, reclamată că îşi...
Atmosferă de "groază" pe domeniul Dracula Daneş...
Am încercat acelaşi sentiment când am descoperit un astfel de restaurant aproape de Bucureşti.
De fapt, acesta este şi secretul succesului acestui mic restaurant. Clienţii sunt serviţi doar cu mâncare proaspătă, aşa că - în fiecare dimineaţă - trebuie făcută aprovizionarea.
Un restaurant cu poveste, cu idei de reţete aduse de peste mări şi ţări. Şi nu de doi bucătari cu nu ştiu câte stele Michelin, ci de doi tineri pasionaţi de arta culinară.
Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰