Meniu
Search
x
Video

Românii, tot mai interesați de produsele eco: La ce trebuie să fim însă atenți atunci când le alegem

De Ioana Matei la 21.06.2022, 20:20

Cererea pentru produse ecologice a crescut cu până la 50%, în ultimii doi ani. Mulţi se îndreaptă către raftul bio, în speranţa că acolo sunt alimente sărace în calorii. Însă biologic nu înseamnă neapărat mai sănătos. De multe ori, descrierea nu reflectă conţinutul real şi, chiar şi atunci când sunt certificate, produsele pot avea mai multe calorii decât variantele lor neecologice. În avalanşa de reclame, esenţială rămâne vigilenţa, spun specialiştii.

Reclamă

În ultimii doi ani, vânzările de produse bio au crescut între 30 şi 50%. Cele mai căutate sunt lactatele, urmate de fructe, legume şi alimente de bază precum făină, mălai sau ulei.

Reclamă

 La ce trebuie să fim însă atenți atunci când le alegem 

Roxana Vrabie - antreprenor: E și mai accesibil puţin. Ne ajută şi legislaţia pentru că e TVA-ul mai mic la alimentele bio. E 5%, faţă de 9%. Nu doar din alimentaţie luăm toxine, ci din tot ce ne atinge pielea. Şi atunci chiar şi la haine sunt certificări bio.

Nu doar interesul a explodat, ci şi oferta de pe piaţă. Produsele bio s-au extins de la câteva rafturi la raioane întregi. Ca să ajungă în magazine, procesul de certificare durează până la două luni, timp în care sunt verificate provenienţa ingredientelor, de la solul în care cresc şi până la metoda de procesare. Controalele se fac, ulterior, anual.

Pe acelaşi subiect

Liliana Ciobanu - director general Ecocert România: Bio, eco sau organic înseamnă acelaşi lucru. Nu se folosesc substanţe chimice de sinteză, există interdicţie totală a se folosi organisme modificate genetic şi, în procesele de fabricaţie, nu se trece printr-o etapă de ionizare. Trebuie să aibă minimum 95% ingrediente ecologice.

Reclamă

Produsele certificate primesc o siglă, care poate fi uşor reperată pe ambalaj.

Liliana Ciobanu - director general Ecocert România: Logo-ul european pentru produse ecologice au codul organismului de control care face certificarea şi originea materiei prime.

Provenienţa ecologică nu aduce şi garanţia unei diete echilibrate. Produsele bio pot avea ingrediente nocive precum zahărul, în cantităţi chiar mai mari decât în alimentele convenţionale.

Roxana Vrabie - antreprenor: Bio nu înseamnă neapărat mai sănătos, ci mai puţin toxic. Şi atunci nu este neapărat necesar să mănânci o dietă întreagă bio.

Nici aditivii sau conservanţii nu lipsesc de la raftul bio.

Ioana Matei - reporter Observator: E330 este, de exemplu, clasificarea pentru acidul citric, pe care îl găsim inclusiv în produsele bio. Acesta poate fi folosit dacă se respectă cantităţile impuse de Uniunea Europeană.

Aşa că regula de bază este să citim ingredientele de pe etichetă. Cu cât sunt mai puţine şi mai uşor de recunoscut, cu atât mai bine.

Horia Constantinescu - preşedintele ANPC: Produsele bio sunt, din păcate, un El Dorado al consumatorului pentru a se hrăni sănătos şi de acest lucru profită şi alţi operatori economici introducând, de exemplu, în numele propriu al produsului un cuvânt care să sugereze ideea că acela ar fi bio.

Autorităţile recomandă vigilenţă şi raportarea oricărui aliment care este fals promovat drept ecologic.

Reclamă

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Citește și
Obicei nou şi costisitor al românilor: consumul de produse bio. Producătorii se laudă cu vânzări cu peste 40% mai mari decât anul trecut
Evenimente• pe 06.06.2022 la 17:42
Foto
Obicei nou şi costisitor al românilor: consumul de produse bio. Producătorii se laudă cu vânzări cu peste 40% mai mari decât anul trecut
Obicei nou şi costisitor al românilor: consumul de produse bio. Producătorii se laudă cu vânzări cu peste 40% mai mari decât anul trecut
recomandari pe a1.ro
Cine e tânăra care l-a cucerit pe Bogdan Ionescu de la Insula Iubirii. Cum arată iubita ispitei din Thailanda
Cine e tânăra care l-a cucerit pe Bogdan Ionescu de la Insula Iubirii. Cum arată iubita ispitei din Thailanda
PARTENERI
Margherita de la Clejani, condamnată definitiv. Ce pedeapsă a primit după ce a condus drogată și a făcut accident. Exclusiv
Fanatik.ro
Margherita de la Clejani, condamnată definitiv. Ce pedeapsă a primit după ce a condus drogată și a făcut accident. Exclusiv
Margherita de la Clejani, condamnată definitiv. Ce pedeapsă a primit după ce a condus drogată și a făcut accident. Exclusiv
Locul din România unde găsești "Gura de Rai". Zona e una secretă, cu puteri paranormale: nu mai simți oboseala și ești învăluit de energie pozitivă / FOTO
spynews.ro
Locul din România unde găsești "Gura de Rai". Zona e una secretă, cu puteri paranormale: nu mai simți oboseala și ești învăluit de energie pozitivă / FOTO
Locul din România unde găsești "Gura de Rai". Zona e una secretă, cu puteri paranormale: nu mai simți oboseala și ești învăluit de energie pozitivă / FOTO
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
libertatea.ro
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
Putin a anunțat scopul final al „operațiunii militare speciale” din Ucraina. „Nimic nu s-a schimbat”
Horoscopul zilei de 1 iulie 2022. Leii au de luat o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine
Horoscopul zilei de 1 iulie 2022. Leii au de luat o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 1 iulie 2022. Leii au de luat o decizie importantă. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Porecla stranie primită de Shakira din partea prietenilor lui Pique: „Toți o știau așa”
GSP
Porecla stranie primită de Shakira din partea prietenilor lui Pique: „Toți o știau așa”
Porecla stranie primită de Shakira din partea prietenilor lui Pique: „Toți o știau așa”
Un virus a devenit rezistent la antibiotice: Boala care amenință lumea
Ziare.com
Un virus a devenit rezistent la antibiotice: Boala care amenință lumea
Un virus a devenit rezistent la antibiotice: Boala care amenință lumea
Astronomii au găsit un Super-Pământ pe care ar putea exista forme de viață. Unde se află planeta inedită
Useit
Astronomii au găsit un Super-Pământ pe care ar putea exista forme de viață. Unde se află planeta inedită
Astronomii au găsit un Super-Pământ pe care ar putea exista forme de viață. Unde se află planeta inedită
Fără taxe suplimentare la telefonie și date mobile în UE: a fost prelungit programul Roaming la tarife naţionale
Wall Street
Fără taxe suplimentare la telefonie și date mobile în UE: a fost prelungit programul Roaming la tarife naţionale
Fără taxe suplimentare la telefonie și date mobile în UE: a fost prelungit programul Roaming la tarife naţionale
Brownie fără coacere din doar două ingrediente
Hello taste
Brownie fără coacere din doar două ingrediente
Brownie fără coacere din doar două ingrediente
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
9am
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
Ce pedeapsă a primit Margherita de la Clejani, după ce s-a urcat drogată la volan. Vedeta suferă consecințele faptelor sale
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
bzi.ro
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
Povestea elevului care a dat lovitura la Evaluarea Națională! Vasile Amăriuței vrea să urmeze cursurile Liceului de Informatică “Grigore Moisil” din Iași
Kerem Bürsin și Álvaro Morte din “La casa de papel” au fost fotografiați în cadrul unei întâlniri de afaceri. Despre ce este vorba
tvhappy.ro
Kerem Bürsin și Álvaro Morte din “La casa de papel” au fost fotografiați în cadrul unei întâlniri de afaceri. Despre ce este vorba
Kerem Bürsin și Álvaro Morte din “La casa de papel” au fost fotografiați în cadrul unei întâlniri de afaceri. Despre ce este vorba
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Kudika
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Artistul R. Kelly a fost condamnat la 30 de ani de închisoare. Cum au apărat avocații cântărețului faptele de agresiune sexuală?
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
money.ro
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Lumea în 2040. Cinci scenarii majore
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
redactia.ro
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
Mai ai prin pod așa ceva? Iată cât valoreză un pick-up pe care toți românii îl aveau în anii `70
RECOMANDĂRI
Insula Șerpilor
Update

Război Rusia - Ucraina, ziua 127 LIVE TEXT. Ucrainenii se declară victorioşi în Insula Şerpilor: Ruşii au fugit pentru că nu au rezistat loviturilor noastre

Război Rusia - Ucraina, ziua 127.  Preşedintele rus, Vladimir Putin, a denunţat, miercuri, "ambiţiile...

Publicat la ora 19:53
Război Rusia - Ucraina, ziua 127 LIVE TEXT. Ucrainenii se declară victorioşi în Insula Şerpilor: Ruşii au fugit pentru că nu au rezistat loviturilor noastre
Cât vor costa carburanții după compensarea de 50 de bani pe litru. Guvernul doar speră că va intra în vigoare de vineri
Video

Cât vor costa carburanții după compensarea de 50 de bani pe litru. Guvernul doar speră că va intra în vigoare de vineri

Publicat la ora 19:20
Cât vor costa carburanții după compensarea de 50 de bani pe litru. Guvernul doar speră că va intra în vigoare de vineri
Denisa, o elevă de nota 10, șocată când și-a văzut notele la Evaluarea Națională. Cât a luat după contestație
Video

Denisa, o elevă de nota 10, șocată când și-a văzut notele la Evaluarea Națională. Cât a luat după contestație

Publicat la ora 19:47
Denisa, o elevă de nota 10, șocată când și-a văzut notele la Evaluarea Națională. Cât a luat după contestație
România se coace sub valul de aer din Africa. Temperaturile de 40 de grade fac deja victime: "Moni, sună la salvare să vină!"
Video

România se coace sub valul de aer din Africa. Temperaturile de 40 de grade fac deja victime: "Moni, sună la salvare să vină!"

Publicat la ora 19:12
România se coace sub valul de aer din Africa. Temperaturile de 40 de grade fac deja victime: "Moni, sună la salvare să vină!"
CITEȘTE PE A1.ro
Mama lui Robert Glință a răbufnit după ce ministrul Sportului nu menționat nimic despre prestația fiului său la Budapesta
Mama lui Robert Glință a răbufnit după ce ministrul Sportului nu menționat nimic despre prestația fiului său la Budapesta
Cât costă pijamalele create de Kim Kardashian, în care femeile sunt mai mult dezbrăcate decat îmbrăcate
Cât costă pijamalele create de Kim Kardashian, în care femeile sunt mai mult dezbrăcate decat îmbrăcate