Special! Singura fermă ecologică de bibilici din Estul Europei se află în Harghita

De când e la modă să fii ECO, să mănânci BIO şi să gândeşti global, e cam greu să vii cu ceva nou pe această piaţă! Iar marile idei din acest domeniu se nasc, de multe ori, din greşeală. Asta poate să vă confirme proprietarul singurei ferme ecologice de bibilici. 

Ce legătură există între un actor aspirant, Berverly Hills şi o fermă ecologică de bibilici? Aparent niciuna. Doar aparent, pentru că undeva în Harghita, pe lângă localitatea Târnăviţa mai exact, există un loc care leagă toate aceste lucruri. De ce lângă sat? De-asta.

A trăit ce a trăit visul american, dar visul românesc îl chema acasă. Şi acum joacă rolul vieţii. Cu banii strânşi peste Ocean, Robert s-a întors în România. Unde s-a trezit în faţa unei dileme.

Pe parcurs şi-a dat seama că are o problemă logistică. E uşor să duci bibilicile pe câmp. Cu dusul înapoi. Ceva mai greu. Problema e că şi-a dat seama ce-l aşteaptă abia după ce a cumpărat păsările. Dar l-a dus "bibilica" să scoată ce-i mai bun dintr-o situaţie aparent fără ieşire.

E singura fermă ecologică de acest fel din România. Păsările sunt lăsate să umble libere, beau apă de izvor şi mănâncă doar furaje naturale.

Dar omul nu vrea să crească câteva mii de bibilici doar pentru că e îndrăgostit de glasul lor ca un cântec de sirenă afonă. Dar nici nu vrea să sacrifice păsările şi să le vândă în măcelării. Aşa că s-a decis să le facă pateu. Organic, bineînţeles.

Tocmai pentru că produsul său este atât de căutat, în următorii ani, actorul devenit fermier vrea să extindă ferma şi să ajungă la câteva zeci de mii de orătănii urlătoare.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰