Tăierea porcului de Crăciun, strict sub supravegherea medicului veterinar

De Redactia Observator.
Publicat: 10.11.2019, 21:19.
Actualizat: 10.11.2019, 21:19

Românii de la sate primesc încă o veste proastă. După ce autorităţile au limitat numărul de porci din gospodării, acum cer ca animalele să fie sacrificate doar sub supravegherea unui medic sau a unui asistent veterinar. Deşi astfel de reguli nu sunt noi, abia acum vor fi puse în practică. 

Românii de la sate primesc încă o veste proastă. După ce autorităţile au limitat numărul de porci din gospodării, acum cer ca animalele să fie sacrificate doar sub supravegherea unui medic sau a unui asistent veterinar. Deşi astfel de reguli nu sunt noi, abia acum vor fi puse în practică.

Sorin Cristea creşte cinci porci mari şi cinci purcei într-o gospodărie din Vărăşti, judeţul Giurgiu. Pe doi dintre ei îi va sacrifica peste câteva săptămâni, de Crăciun. Până acum s-a descurcat fără să fie asistat de veterinar.

Sorin Cristea, mic producător agricol: Am cinci porci care sunt aici. Doi îi tai de Crăciun. Nu am nevoie de medic veterinar care să stea să mă asiste. După ce îi pârlesc şi îi fac sferturi eu merg la medicul veterinar cu o bucată de carne să îmi facă analiza de trichineloză

Ordinul Direcţiei Sanitar Veterinare, dat în urmă cu câteva zile, a ajuns, deja, la unele primării din ţară. Mai exact, autorităţile locale au obligaţia de a face mai multe controale privind transporturile de animale. Iar medicii şi tehnicienii veterinari trebuie să supravegheze tăierea porcilor în gospodării.

Sorin Cristea, mic producător agricol: Nu are ce să asiste medicul la porcul meu când îl tai. Ce să facă? Să stea să îmi ţină de porc? Sau să bem o ţuică? Nu! Nu ar trebui să dispară tradiţia asta, că din bătrâni aşa se procedează. Chemi vecinii, prinzi porcul, îl tai, îl înţepi, bei o ţuică fiartă şi te pui să îl faci

În România sunt peste 8.800 de medici veterinari. Cu siguranţă nu vor putea ajunge în toate curţile. Oficial, avem înregistraţi aproape cinci milioane de porci.

Sorin Cristea, mic producător agricol: E unul singur la noi în comună. Nu are cum să o ia din casă în casă

Regulile stricte vin după ce mai bine de 30 de judeţe din ţară au fost afectate în ultimii doi ani de pesta porcină.

În situaţia în care medicul constată că procul este bolnav de pestă, ţaranii pot fi despăgubiţi de stat dacă animalul este înregistrat.

Descarcă aplicaţia Observator News din Google Play sau App Store şi fii la curent cu ştirile momentului din România şi din lume.

PARTENERI
Pe cine a eliminat Andi Constantin de la Burlacul! Au mai rămas doar 4 fete în competiție: ”Nu mă văd pe viață cu tine” / VIDEO
spynews.ro
Mama unei victime de la Colectiv vorbește despre cum arată condamnarea prin care trec nevinovații: „Am divorțat. Mi-am pierdut familia”
libertatea.ro
Horoscopul zilei de 21 iunie 2021. Leii sunt sfătuiți să evite investițiile financiare. Află ce îți rezervă astrele
CaTine.ro
Un ciclon lovește România din plin. Avertizare de ultim moment de la ANM: Zonele afectate de vijeli
gandul.ro
Cum arată și cine este Ștefania, sora mai mică a lui Cristi Borcea! Se știu foarte puține lucruri despre ea | FOTO
prosport.ro
Cum arata cel cu care Narcisa a ajuns sa se casatoreasca la numai 14 ani: Eu sunt de etnie. La noi a fost dragoste adevarata...
redactia.ro
Thalia, spectacol în costum de baie. Artista s-a lăsat filmată din toate unghiurile
tvhappy.ro
S-a terminat, divorțează după 13 ani! Reghe a confirmat despărțirea, incredibil ce a spus Anamaria Prodan
GSP
Noua divizare economică a lumii! Vaccinarea cea mai nouă armă a economiilor bogate
money.ro
Detalii de ultimă oră despre starea lui Michael Schumacher: „Îl văd de două ori pe lună! Nu îl las în pace!”
as.ro
Alexandru a murit la vârsta de 23 de ani, după ce a trecut prin 5 intervenţii chirurgicale. Tânărul era cunoscut de mii de români: "Rămas bun, prieten drag!"
as.ro
Lautaro Martinez și Antonio Conte s-au mutat în ring după scandalul uriaș de la Inter – AS Roma 3-1. Ionuț Radu a fost martor la „bătaie”
as.ro