Sărbătoare mare la Satu Mare! Mii de oameni au participat la Sâmbra Oilor

Cea mai mare sărbătoare câmpenească din zona Oaşului a adunat oierii din toată regiunea. După ce au muncit toată iarna, acum au degustat preparatele făcute după reţete moştenite din străbuni. Aceeaşi atmosferă de sărbătoare am întâlnit-o şi în Munţii Poiana Ruscă, la măsuratul oilor. Un obicei stravechi care îi strînge, laolaltă, pe cei mai pricepuţi ciobani.

• Când scăpăm de vortexul polar şi ninsori. Jumătate din ţară, paralizată de zăpezi

Cea mai mare sărbătoare câmpenească din zona Oaşului a adunat oierii din toată regiunea. După ce au muncit toată iarna, acum au degustat preparatele făcute după reţete moştenite din străbuni. Aceeaşi atmosferă de sărbătoare am întâlnit-o şi în Munţii Poiana Ruscă, la măsuratul oilor. Un obicei stravechi care îi strînge, laolaltă, pe cei mai pricepuţi ciobani.

"- Ce faceţi acolo? Ce pregătiţi?

- O tocăniţă de miel."

Aşa începe de fiecare dată Sâmbra Oilor la Satu Mare. La începutul lunii mai, oierii cu tradiţie se adună să îşi facă planurile pentru anul ce vine.

Localnicii din asezările împrăştiate în Munţii Poiana Ruscă nici nu îşi închipuie că ar putea să făcă altceva. Crescutul oilor este ndeletnicirea pe care au moştenit-o din moşi strămoşi.

În aceste locuri se păstrează un obicei vechi de sute de ani: măsuratul oilor.

La ora actuală, în România, sunt înregistraţi peste 60 de mii de crescători de oi care primesc subvenţii de la stat.