Festin pescăresc pe faleza Dunării, pentru sute de brăileni: "Păcat că e o singură dată pe an!"
La Brăila a fost un adevărat festin pescăresc în acest weekend. Cele mai savuroase preparate din peşte, fructe de mare, raci sau scoici au fost special pregătite pentru brăileni pe faleza Dunării, în a treia ediţie a Festivalului Peştelui.
De Redactia Observator la 20.09.2021, 08:49
Faleza Dunării a fost inundată de mirosul de peşte fript şi prăjit. Aromele specialităţilor din peşte, dar şi fructele de mare sau scoicile au atras sute de oameni la standurile expoziţionale.
În partea aceasta sunt fructele de mare, scoici în sos de vin alb, tigaie picantă şi creveţi în sos picant.
Raci, creveţi, caracatiţă, calamar sau rapane, printre specialităţile pregătite de bucătari
Fie că au ales o saramură de crap, storceag, şalău cu ostropel, sau alte preparate delicioase precum raci, creveţi, caracatiţă, calamar sau rapane, clienţii au fost încântaţi de specialităţile pregătite de bucătari.
- A început perioada de prohibiţie. Ce amenzi riscă pescarii pentru încălcarea regulilor
- Producătorii bănățeni au ieşit cu oferta toamnei la Festivalul Răchiei. De ce gustul băuturii este unic
- Secretul magiunului făcut în localitatea mureşeană Iara. Se spune că acum 700 de ani, localnicii au început să...
E mult mai bine organizat, chiar mă şi gândeam!
Este frumos, păcat că e o singură dată pe an!
Primarul orasului a supravegheat ca totul sa fie ca la carte, pentru că ştia că va avea "musafiri" şi din judeţele vecine.
Marian Dragomir – primar Braila: Foarte multă lume la Festivalul Peştelui, un festival cu fonduri europene. Sperăm la o participare din ce în ce mai mare şi în anii viitori.
Bugetul festivalului este de 68.000 de euro anual.
