Video Rețete de dulciuri: Pară fiartă în sos limoncello
Reţeta de Pară fiartă în sos limoncello a fost prezentată la Chefi la cuţite şi comentată de cei trei chefi Sorin Bontea, Cătălin Scărlătescu şi Florin Dumitrescu.
Mădălin Streja, în vârstă de 24 de ani, de meserie pizzar, a ales să pregătească un desert special pentru cei trei chefi: pară fiartă în sos limoncello.
Tânărul care locuieşte în Germania, pasionat de bucătărie, şi-a dorit să îl impresioneze mai ales pe chef Florin Dumitrescu.
Rețete de dulciuri: Pară fiartă în sos limoncello
Perele le pune într-o oală împreună cu limoncello, coajă de lămâie, zeamă de lămâie şi le lasă la foc mic pentru aproximativ 15 minute. Între timp pregăteşte crema de lapte.
- Luptă grea, diseară, la Chefi la cuțite: Irina Fodor pune în joc o bombă cu mai multe amulete!
- Toți cei patru jurați i-au oferit cuțitele de aur lui Claudiu Gherguț, în ediția de ieri Chefi la cuțite....
- Moment istoric la Chefi la cuțite, în această seară: toți cei patru Chefi oferă cuțitele de aur după o jurizare
- Chefi la cuțite, lider de audiență cu ediția de ieri. Diseară, Diana Mureșan, fostă sportivă medaliată care...
- Diseară, amuleta culminează cu discuții aprinse între jurați, iar în audiții intră un concurent de origine...
Stropeşte apoi cu siropul limoncello, apoi adaugă peste crema de lapte.
"Acest preparat am decis sa il fac deoarece este un desert italienesc foarte rafinat şi foarte bun" a spus Mădălin Streja.
"Este foarte bună!" a spus convins la final Chef Cătălin Dumitrescu.
Înapoi la HomepagePuteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰