Cârnatul de 100 de metri şi plăcinta de 800 de kilograme, în Parcul Naţional din Capitală

La plăcinte înainte, la cârnaţi tot înainte! Bucătarii din Parcul Naţional vor să intre în cartea recordurilor. Au trudit toată ziua şi au făcut un cârnat de peste 100 de metri. Dar asta nu este tot! Ieri, vizitatorii au mâncat din plăcinta gigant cu dovleac.

S-au trezit la prima oră şi-au început munca migăloasă. Au avut o sută de kilograme de carne pentru a umple cârnatul de 100 de metri. S-au chinuit apoi să-l frigă. Nu au avut grătar pentru aşa cârnat. După ce l-au rumenit, au cedat şi l-au tăiat în porţii mai mici, să ajungă pentru toată lumea. 

Bucătarii sunt mândri. Valentin nu ţine reţeta la secret. 

Valentin, bucătar:

Sare, piper, puţin cimbru, usturoi. Din ce se face un cârnat de casă. Tradiţional românesc!

După o reţetă românească, a fost şi plăcinta grea de 800 de kilograme şi lungă de 15 metri. 

În ciuda dimensiunilor colosale, s-a evaporat cât ai zice... dovleac. 

Nu e toamnă fără pastrama de berbecuţ. Iar cei grăbiţi să simtă gustul iernii au alergat după slănină şi şorici. Toate au mers cu un pahar de must. Litrul s-a vândut cu 10 lei.

Vinul de anul acesta e încă tulbure. Însă, comercianţii au scos rezervele din beciuri. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰