Social

Colacul de Sântimbru, un cozonac tradiţional, va ajunge în China (Video)

De Redactia Observator. Publicat pe 24.04.2019 la 12:43 Actualizat pe 24.04.2019 la 13:09

Pe lista lungă de exporturi: componente auto, confecţii, carne se mai adaugă Colacul de Sântimbru, un cozonac tradiţional, făcut după o reţetă de sute de ani, care are şi atestat. Preparatul va ajunge până în China. 

Pe lista lungă de exporturi: componente auto, confecţii, carne se mai adaugă Colacul de Sântimbru, un cozonac tradiţional, făcut după o reţetă de sute de ani, care are şi atestat. Preparatul va ajunge până în China.

În brutăriile din Sântimbru se lucrează la foc continuu. Într-o singură zi au de onorat 300 de comenzi de cozonaci cu nuci, cu mac sau cu stafide.

Acolo se respectă o reţetă veche de sute de ani, din caietul bunicii. După ce cozonacul este aşezat în tăvi, ajunge în cuptoare din cărămidă. Este scos doar după ce se rumeneşte.

Vestea cozoancului de Sântimbru s-a răspândit în toate colţurile ţării, dar şi în afară. O sută dintre ei vor ajunge în China.

Călin Maties, proprietarul brutăriei: Anul acesta vom trimite câţiva cozonaci, colaci de Sântimbru, în China. Există un târg de produse tradiţionale acolo. Colacii de Sântimbru şi pita de Sântimbru au fost desemnate să facă cinste României în China.

Cozonacul se numeşte ,,Colac De Sântimbru " şi este produs tradiţional atestat de ministerul Agriculturii. De când a primit acest certificat, comenzile s-au triplat. Legea pentru produsul tradiţional nu le permite însă brutarilor să coacă mai mult de 300 pe zi.

Brutăria din Alba vinde în aceste zile în jur de 2.000 de cozonaci.

În articolul

Colacul de Sântimbru, un cozonac tradiţional, va ajunge în China (Video)

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Eveniment • la 22:04

Fată de 18 ani ucisă în Vișeu de Sus. Trupul său a fost găsit într-o cabană părăsită

  • Principal suspect e iubitul victimei, spun surse din anchetă.
  • Cazul e cercetat de un procuror al Parchetului Maramureș.
Eveniment • la 21:30

Imaginile incidentului cu vloggerița Tequila și un dezvoltator imobiliar

  • Dezvoltatorul are o altă versiune față de Bianca Adam.
  • Poliția din Chiajna anchetează incidentul.
Eveniment • la 21:11

Bărbat din Iași mort din cauza spirtului contrafăcut, într-un sat în care au fost și alte victime

  • Scandalul spirtului contrafăcut a izbucnit în mai.
  • Ultima victimă are 48 de ani.
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe a1.ro

Cea mai periculoasă informație ce a apărut despre COVID-19, demontată! Medicii trag semnalul de alarmă: „Nu e de glumit! E big fake news!”

recomandare pe a1.ro

Maria, prima persoană din lume care a murit într-un accident auto! ”Îi țâșnea sânge din urechi!” Sunt 151 de ani de-atunci

recomandare pe spynews.ro

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

recomandare pe spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați iar familia lor nu știe când, cum și unde vor fi executați

recomandare pe antenasport.ro

VIDEO | Filmuleţul în care apare copilul care a prezis în august 2019 pandemia de coronavirus a devenit viral pe internet

recomandare pe antenasport.ro

Tun uriaş dat de o grupare infracţională românească. Interlopii au furat peste 1,2 miliarde de dolari

recomandare pe antenaplay.ro

iUmor Sezonul 8

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

Horoscop rune cu Mihai Voropchievici pentru săptămâna 8-14 iunie. Gemenii găsesc niște răspunsuri, Racii sunt puși pe scandal

recomandare pe antena3.ro

Scandalul în care a fost implicată vloggerița Tequila, filmat de camerele de supraveghere

recomandare pe cars.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

recomandare pe playtech.ro

Lecția pe care le-a dat-o Ion Țiriac nemților. Nu vor uita niciodată vorbele lui

recomandare pe jurnalul.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Anunțuri Lajumate.ro

Cantece si jocuri populare romanesti Volumul I

  • Carti Reviste Filme Ramnicu Valcea Valcea

Dezmembrari Dacia Logan MCV Van Dokker Sandero Duster Lodgy

  • Piese Accesorii Consumabile Buftea Bucuresti Ilfov

Dezmembrari Ford Transit 2006 2014 cod motor PHFA 5trepte

  • Piese Accesorii Consumabile Buftea Bucuresti Ilfov
Vezi Anunțuri