Social

Condițiile meteo nefavorabile și pandemia de coronavirus ar putea duce la o creștere a prețului pentru un kilogram de miere

De Redactia Observator. Publicat pe 11.09.2020 la 22:08 Actualizat pe 11.09.2020 la 22:11

Mierea, iubită pentru gustul şi proprietăţile ei, s-ar putea scumpi anul acesta. Vremea nefavorabilă şi pandemia au pus probleme mari apicultorilor din ţara noastră, iar pierderile se vor reflecta în preţ. Chiar şi aşa, mierea şi produsele apicole din România rămân printre cele mai ieftine din Europa.

  • Prețul pentru un kilogram de miere costă acum până la 25-30 de lei.

O drumeţie de 25 de kilometri pe biciclete, din Târgu Mureş până în satul Pănet. Curentul slow-food i-a ghidat pe cei 10 participanţi spre acest loc pentru a cunoaşte un apicultor local care să îi înveţe tainele meseriei sale.

Claudia Rânja, coordonator comunitatea slow food Târgu Mureș: Scopul acestor întâlniri este de a pune faţă-n faţă producătorul cu consumatorul, cel mai bun mod în care să ştim ce mâncăm este să cunoaştem în mod direct producătorul.

Rezervările s-au făcut exclusiv online, iar la faţa locului participanţii au fost întâmpinaţi cu un picnic plin de bunătăţi: șapte specialităţi de miere cremă, tarte cu fructe şi miere, polen crud sau crumble cu cremă de iaurt.

A fost un an dificil pentru apicultori. Pandemia şi vremea nefavorabilă au făcut ca producţia să fie mult mai mică decât se aşteptau.

Szabolcs Fogarasi, reprezentant stupină: Anul acesta a fost unul greu, în prima parte a anului am avut multe ploi, chiar când se dechidea salcâmul, s-a făcut miere de salcâm, dar mult mai puţină ca altă dată. Mierea polifloră s-a făcut mai multă, ne-a salvat.

Din cauza scăderii producției, apicultorii preconizează creșterea prețului cu aproximativ 10%. Spun însă că această majorare nu le va acoperi total pierderile.

Vaida Ioan, apicultor: Eu nu am mai crescut preţurile la miere, la produsele apicole. Cam de cinci ani am aceleaşi preţuri.

România se află la coada clasamentului în ceea ce privește prețul mierii poliflore predată procesatorilor. Mulţi producători aleg să vină ei spre client.

Margareta Ciupe, apicultor: Am ales varianta de a ne adresa clientului final, după ce ani de zile am dat-o firmelor procesatoare.

Vaida Ioan, apicultor: În ultima perioadă am văzut creştere la vânzări, sunt foarte interesaţi de calitatea produselor.

La miere, preţurile variază în funcţie de tipul acesteia şi ajunge la 25-30 de lei pentru un kilogram.

În articolul

Condițiile meteo și coronavirusul duc la o creștere a prețului mierii

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Femeia care câștigă 46.000 de lire pe an din vânzarea de poze. Ce parte a corpului își fotografiază românca pentru banipe a1.ro
Puțini pot ghici ce meserie are bărbatul din imagini. Are un look înfricoșător, dar profesia este absolut obișnuităpe a1.ro
Salma Hayek, sexy în costum de baie la 54 de ani. Adevărul despre formele actriței hispanicepe a1.ro
Mama Roxanei Dobre vrea să țină pasul cu fiica sa! A apelat la medicii esteticieni pentru un aspect mai tânăr! Imagini spectaculoase cu soacra lui Florin Salam / PAPARAZZIpe spynews.ro
Ilie Năstase are grijă și de copii, și de prieteni... în același timp! Așa își face loc în program fostul mare tenismen / PAPARAZZIpe spynews.ro
Mai mulţi copii din Bucureşti nu sunt primiţi la şcoală de teama Covid-19! Directorul şcolii: "Le-am transmis să facă doar cursuri online"pe antenasport.ro
Ion Ţiriac, dezvăluiri fără precedent. Cum îl cheamă în acte pe miliardar: "Am încercat să îmi schimb numele!" A văzut prima dată pâine la 5 anipe antenasport.ro
Sacrificiul Sezonul 2pe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
Interviu exclusiv la "Sinteza zilei". Martor sub acoperire, dezvăluiri devastatoare despre Nicușor Danpe antena3.ro
Boala care ucide în liniște. Simptomele apar abia în fazele foarte avansatepe antena3.ro
Ce salariu are in 2020 un politist de la rutiera cu tot cu bonusuri si sporuripe cars.ro
Horoscop octombrie 2020. Luna octombrie este despre schimbări și energie pozitivăpe jurnalul.ro
Horoscop săptămânal, 21 - 27 septembrie. Fecioarele se concentrează pe viața profesionalăpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Extern • ieri la 23:59

Noile restricții impuse adâncesc și mai mult criza economică

  • Franța și Cehia sunt două dintre statele Uniunii Europene care impun noi restricții pentru combaterea coronavirusului.
Educatie • ieri la 23:51

Studenții cu bursă socială, care încep cursurile online, vor primi tablete de la stat

  • Premierul a spus că suma alocată este de 50 de milioane de euro
  • Banii urmează a fi decontați din fonduri europene, a precizat Orban
Social • ieri la 23:46

Copacii din parcul ce găzduiește operele lui Brâncuși, analizați cu un tomograf

  • Echipamentul cu care sunt consultați copacii a costat 100.000 de lei.
Extern • ieri la 23:29

Român mort în Anglia, incinerat fără acordul rudelor

  • Românul mort în Anglia avea 62 de ani.
  • Polițiștii englezi ar fi greșit adresa de mail a Consulatului României.
Social • ieri la 23:17

Simone Tempestini și copilotul său, pregătiți de Raliul Transilvaniei

  • Simone Tempestini și copilotul său sunt la un pas de un nou titlu național.
Eveniment • ieri la 23:04

Voluntari români și străini au schimbat fața cartierelor din Timișoara

  • Au ajuns la Timișoara voluntari inclusiv din Armenia și Belarus.
  • Proiectul ar putea fi extins la nivel național.
  • Cele mai importante subiecte ale zilei sunt la Observator 19, Antena 1.
Vezi toate știrile noi