Iaurtul, alimentul cel mai sănătos din familia lactatelor

Redactia Observator

De Redactia Observator.
Publicat: 12.12.2019, 12:13.
Actualizat: 12.12.2019, 13:09

Este unul din cele mai populare alimente si poate cel mai consumat la micul dejun. Variante? Fără număr. Cu cereale integrale, fructe proaspete sau confiate, din lapte de vacă, sau capră sau bivoliță, lapte prins. Şi să nu uităm, nu doar bune.

Reclamă

Este unul din cele mai populare alimente si poate cel mai consumat la micul dejun. Variante? Fără număr. Cu cereale integrale, fructe proaspete sau confiate, din lapte de vacă, sau capră sau bivoliță, lapte prins. Şi să nu uităm, nu doar bune.

Cercetările privind beneficiile consumului de iaurt au condus la ideea că iaurtul este alimentul cel mai sănătos din familia lactatelor.

Nadina Zisu si Bogdan Alecsandru au încercat sa descopere secretul iaurtului, cum se face și de ce este important în alimentația zilnică, într-un material prezentat în Observatorul orei 12.

Reclamă

Potrivit unui studiu, cei mai mulți români obișnuiesc să-l mănânce simplu. Fără să-l asocieze cu alte produse. 1 din 5 adaugă cereale, alţii îl combină cu sendvișul de dimineaţă sau cu biscuiți.

Cât despre locația preferată de. consum, opt din 10 oameni au declarat că mănâncă iaurt acasă, iar o treime preferă să facă acest lucru la locul de muncă.

Ca sortiment, cel grecesc, preferat mai degrabă de femeile din oraşele mari, și cel bio și-au câștigat locurile în top 5, cu procente de 19%, respectiv 14%, mai arată studiul. Şi doar 35% dintre consumatori declară că optează cel mai des pentru varianta clasică sau "natur" a iaurtului.

Reclamă

O alimentaţie sănătoasă este una variată, care conţine, evident, şi produse lactate. Nutriţioniştii sunt cei care pot să ne explice cel mai bine cum ar trebui să le dozăm pe fiecare, chiar şi iaurtul matinal.

Lygia Alexandrescu, nutriţionist: Iaurtul este un aliment foarte complet, bogat in minerale, in primul rand in calciu, o cantitate mare de calciu usor absorbabil se gaseste in iaurt. De asemenea o cantitate mare de proteine usor de absorbit si cu un numar complet de aminoacizi. Cel mai important si cel mai valoros ingredient al iaurtului sunt probioticele, obtinut prin fermentatie acid lactic, lucru extrem de sanatos si bun pentru colonul nostru.

Când cumpără iaurt, românii se ghidează, prima dată, după termenul de valabilitate, dar și după încrederea pe care le-o inspiră brandul, producătorul și lista de ingrediente, iar o treime caută produse fără E-uri sau aditivi.

Reclamă

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Citește și
recomandari pe a1.ro
Anamaria Prodan, goală pe internet. Ce reacție a avut și cum explică apariția pozelor
Anamaria Prodan, goală pe internet. Ce reacție a avut și cum explică apariția pozelor
Reclamă
Top știri
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc
1
Eveniment • ieri la 19:10

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc
Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct  la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO
2
Extern • pe 29.11 la 16:39

Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO

Momentul în care o jurnalistă este molestată de mai mulți bărbați în direct la TV după un meci de fotbal, în Italia. VIDEO
I s-a făcut rău în timp ce îşi conducea fiul mort acasă pentru înmormântare. Bărbatul a murit când a ajuns la spitalul din Lugoj
3
Eveniment • ieri la 07:24

I s-a făcut rău în timp ce îşi conducea fiul mort acasă pentru înmormântare. Bărbatul a murit când a ajuns la spitalul din Lugoj

I s-a făcut rău în timp ce îşi conducea fiul mort acasă pentru înmormântare. Bărbatul a murit când a ajuns la spitalul din Lugoj
Moarte învăluită în mister pentru doi bebeluşi de şase luni. Gemenii au fost găsiţi morţi lângă părinţii lor, într-o casă din Franţa
4
Mapamond • ieri la 07:20

Moarte învăluită în mister pentru doi bebeluşi de şase luni. Gemenii au fost găsiţi morţi lângă părinţii lor, într-o casă din Franţa

Moarte învăluită în mister pentru doi bebeluşi de şase luni. Gemenii au fost găsiţi morţi lângă părinţii lor, într-o casă din Franţa
ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea
5
Eveniment • pe 29.11 la 19:02

ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea

ANIMAŢIE GRAFICĂ. Patru jandarmi au intrat cu maşina într-o groapă nesemnalizată, apoi au vrut să ascundă ruşinea
RECOMANDĂRI
Super-tulpina Omicron ar putea aduce un val 5 fără predecent. Infectarea are loc în mai puțin de un minut. ”Va fi diferenţa dintre un tsunami şi un trăsnet”
Eveniment • la 19:27
Video

Super-tulpina Omicron ar putea aduce un val 5 fără predecent. Infectarea are loc în mai puțin de un minut. ”Va fi diferenţa dintre un tsunami şi un trăsnet”

Medicii cred că mutantul Omicron ne va lovi ca un trăsnet, fără să ne lase timp de pregătiri. Este posibil ca supertulpina,...

Super-tulpina Omicron ar putea aduce un val 5 fără predecent. Infectarea are loc în mai puțin de un minut. ”Va fi diferenţa dintre un tsunami şi un trăsnet”
ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc
Eveniment • la 19:17
Video

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc

ANIMAȚIE GRAFICĂ. Cine sunt cei trei prieteni morți în accidentul din Caraș-Severin. Ionuţ, Andrei şi Emanuel au murit pe loc
Fermierii, obligați prin lege să schimbe meniul porcilor și să intre în coteț cu botoșei. ”Aștia care fac legile nu știu cum arată porcul”
Eveniment • la 20:13
Video

Fermierii, obligați prin lege să schimbe meniul porcilor și să intre în coteț cu botoșei. ”Aștia care fac legile nu știu cum arată porcul”

Fermierii, obligați prin lege să schimbe meniul porcilor și să intre în coteț cu botoșei. ”Aștia care fac legile nu știu cum arată porcul”
Angelo Simionescu are 16 ani și este nevăzător, dar vrea să fie campion mondial la escaladă și programator. Îl putem ajuta
Ajut Eu • la 19:47
Video

Angelo Simionescu are 16 ani și este nevăzător, dar vrea să fie campion mondial la escaladă și programator. Îl putem ajuta

Angelo Simionescu are 16 ani și este nevăzător, dar vrea să fie campion mondial la escaladă și programator. Îl putem ajuta
PARTENERI
Ce vor face Mihai Petre și Elwira Duda cu banii câștigați la Asia Express! Pe ce vor cheltui premiul de 30.000 de euro
spynews.ro
Ce vor face Mihai Petre și Elwira Duda cu banii câștigați la Asia Express! Pe ce vor cheltui premiul de 30.000 de euro
Țara care a intrat în izolare completă. Românii care sunt acolo în vacanță nu mai au cu ce să se întoarcă
libertatea.ro
Țara care a intrat în izolare completă. Românii care sunt acolo în vacanță nu mai au cu ce să se întoarcă
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
bzi.ro
Raed Arafat, despre accesul în magazinele alimentare cu certificat verde: „Nu ne referim la magazinele esenţiale”
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
bzi.ro
Vaccinarea împotriva COVID-19 va fi obligatorie în România. Ministrul demis al Sănătății, Cseke Attila a făcut anunţul
Horoscopul zilei de 1 decembrie 2021. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 1 decembrie 2021. Scorpionii primesc o veste bună. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Drama bărbatului care a murit în timp ce-și ducea acasă, în sicriu, fiul mort de 35 de ani
gandul.ro
Drama bărbatului care a murit în timp ce-și ducea acasă, în sicriu, fiul mort de 35 de ani
FOTO. Laurențiu Reghecampf și noua lui iubită, imaginile momentului! Cum arată Corina, după tot scandalul
prosport.ro
FOTO. Laurențiu Reghecampf și noua lui iubită, imaginile momentului! Cum arată Corina, după tot scandalul
Varianta Omicron, explicată pe înțelesul tuturor de un medic: „Ca transmisibilitate, e la ani-lumină față de tulpina din Wuhan”
Ziare.com
Varianta Omicron, explicată pe înțelesul tuturor de un medic: „Ca transmisibilitate, e la ani-lumină față de tulpina din Wuhan”
Avea căruciorul plin de jucării. Ce a răspuns când a fost întrebat ce face cu ele
redactia.ro
Avea căruciorul plin de jucării. Ce a răspuns când a fost întrebat ce face cu ele
Itati Cantoral pe covorul roșu alături de doi dintre copiii săi. Fiul cel mare al actriței a reușit să atragă toate privirile
tvhappy.ro
Itati Cantoral pe covorul roșu alături de doi dintre copiii săi. Fiul cel mare al actriței a reușit să atragă toate privirile
Filmarea secretă » Cristiano Ronaldo a făcut prăpăd în vestiarul lui Juventus! Singurul care i-a răspuns
GSP
Filmarea secretă » Cristiano Ronaldo a făcut prăpăd în vestiarul lui Juventus! Singurul care i-a răspuns
Îți mai aduce aminte de Nick de la N&D? Ce mai face cel ce a lansat-o pe Delia și care lansat cele mai ascultate melodii dance din anii 2000
money.ro
Îți mai aduce aminte de Nick de la N&D? Ce mai face cel ce a lansat-o pe Delia și care lansat cele mai ascultate melodii dance din anii 2000
Noi dezvăluiri despre amanta lui Laurenţiu Reghecampf! Fostul iubit al Corinei Caciuc dă cărţile pe faţă: „Nici nu am întrebat-o cum o cheamă”
as.ro
Noi dezvăluiri despre amanta lui Laurenţiu Reghecampf! Fostul iubit al Corinei Caciuc dă cărţile pe faţă: „Nici nu am întrebat-o cum o cheamă”
Lovitură dură încasată de Anamaria Prodan: „M-a dat în judecată”. Vedeta a recunoscut totul
as.ro
Lovitură dură încasată de Anamaria Prodan: „M-a dat în judecată”. Vedeta a recunoscut totul
De ce nu trebuie să dormi niciodată cu telefonul în pat. Pericolul la care te expui
UseIT
De ce nu trebuie să dormi niciodată cu telefonul în pat. Pericolul la care te expui
CITEȘTE PE A1.ro
Patru concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite! Despre cine este vorba
Patru concurenți au fost eliminați de la Chefi la cuțite! Despre cine este vorba
Felicitări pentru Ziua României.Spune într-un mod inedit ”La mulți ani, România”/ ”La mulți ani români” de 1 Decembrie
Felicitări pentru Ziua României.Spune într-un mod inedit ”La mulți ani, România”/ ”La mulți ani români” de 1 Decembrie
Observator de bine
Greta Gavrilă
Observator de bine • ieri la 17:53
Video

Observator de bine, 30 noiembrie 2021. Dacia deschide comenzile pentru noul său model de familie

Observator de bine, 30 noiembrie 2021, prezentat de Greta Gavrilă.

Observator de bine, 30 noiembrie 2021. Dacia deschide comenzile pentru noul său model de familie
Greta Gavrilă
Observator de bine • ieri la 00:03
Video

Observator de bine, 29 noiembrie 2021. La "trenul viitorului" lucrează şi un român de 27 de ani, născut în Constanţa

Observator de bine, 29 noiembrie 2021. La "trenul viitorului" lucrează şi un român de 27 de ani, născut în Constanţa
Greta Gavrilă
Observator de bine • pe 26.11 la 18:20
Video

Observator de bine, 26 noiembrie 2021. Marile branduri de haine încep să îşi mute producţia în România

Observator de bine, 26 noiembrie 2021. Marile branduri de haine încep să îşi mute producţia în România