Mucenici moldoveneşti la un târg tradiţional, în Bucureşti

De Redactia Observator.
Publicat: 09.03.2020, 16:34.
Actualizat: 09.03.2020, 17:56

Ortodocşii îi prăznuiesc pe Sfinţii cei 40 de Mucenici din Sevastia! Şi, în timp ce unii se gândesc doar la cele 40 de pahare pe care - teoretic - ar trebui să le bea, alţii s-au preocupat din timp să aibă în casă cei mai delicioşi mucenici.

Ortodocşii îi prăznuiesc pe Sfinţii cei 40 de Mucenici din Sevastia! Şi, în timp ce unii se gândesc doar la cele 40 de pahare pe care - teoretic - ar trebui să le bea, alţii s-au preocupat din timp să aibă în casă cei mai delicioşi mucenici.

Bucureştenii i-au găsit pe cei moldoveneşti la un târg din Capitală. Şi niciun amator de dulciuri nu au rezistat mucenicilor abia scoşi din cuptor, unşi cu miere şi presăraţi cu nucă măcinată.

Pentru un kilogram de aluat pufos pentru mucenici, avem nevoie de patru gălbenuşuri, 350 de grame de zahăr, 40grame de drojide, 300 ml lapte şi 250 grame de unt

Mirela Gheorghe, comerciant: Se frământă bine, cam 30 de minute, pân aluatul face băşici, se lasă la dospit cam două ore, apoi sunt formaţi. Se lasă iar la dospit şi merg iar la cuptor până sunt foarte bine rumeniţi. După ce sunt copţi, sunt tăvăliţi prin zahăr cu miulte mirodenii, îi ungem cu miere de salcâm şi punem nucă, cam trei ore durează.

Pentru o porţie, pofticioşii au scos din buzunar 10 lei. La doi paşi de standul cu mucenicii calzi, vizitatorii târgului au aşteptat la coadă pentru sarmale, fasole, cârnaţi de porc şi carne pe disc.

Şi pentru că a început deja postul Paştelui, din meniul comercianţilor nu au lipsit preparatele fără carne. Reţeta de sarmale cu păsat vine tocmai din Maramureş.

Iulia Corău, producător: La noi se pun legume, ceapă, morcov, ardei, ciuperci, secretul ar mai fi o mână de nucă prjită măcinată, le dă un gust foarte bun. Păsat, orez, se înfăşoară, se fierb.

Şi pentru langoşii umpluţi cu brânză, ceapă şi mărar, nucă, magiun sau pudraţi cu zahăr oamenii au stat la rând.

Anul acesta, postul Paştelui se încheie la data de 18 aprilie.

Dacă aţi surprins imagini care pot deveni o ştire, ni le puteţi trimite pe WhatsApp la numărul 0722.699.800, pe pagina de Facebook Observator sau pe mail, la adresa [email protected].

Citește și
Economic • pe 19.11.2020 la 16:55
Foto
Sistemul garanţie-returnare pentru sticle, peturi şi doze de aluminiu revine în actualitate
recomandari pe a1.ro
Cum arăta Zanni de la Chefi la Cuțite înainte să aibă părul blond și tatuaje. Imaginile în care nu îl vei recunoaște
Social • pe 19.11.2020 la 16:54
Foto
Sute de metri de plaje noi pe litoral. Cele mai căutate staţiuni vor fi prelungite cu 200 de hectare de nisip
Top știri
1
Extern • pe 19.11 la 16:38
Un hoţ a vrut să fure telefonul unei tinere de 1.50 înălţime, luptătoare MMA

Un hoţ de telefoane şi-a ales greşit următoarea „victimă” şi s-a ales cu o bătaie zdravănă. Bărbatul a încercat să smulgă un smartphone din mâna unei tinere de aproape 1.50 înălţime, dar din nefericire pentru el, femeia era luptătoare de MMA.

ULTIMELE ȘTIRI
20:41 Povestea ta: Trimis cu febră acasă, un bărbat confirmat cu Covid cheamă ambulanța și intră într-o cursă disperată pentru un loc în spital 20:18 Ministrul Cîțu a anunțat a treia rectificare bugetară din acest an. Deficitul bugetar, majorat la 9,1 % din PIB 19:46 Jasmina Negrea Drăgan, finalistă în sezonul nouă iUmor 18:43 Polițist amenințat de un șofer oprit în trafic, la Constanța: „Lasă că ne vedem noi pe traseu, fără haine pe tine” 18:24 Momentul terifiant în care un tată plonjează cu mașina în lac, cu doi copii care țipă în interior. ”Ești bolnav, omule!” 18:20 Depășire criminală filmată de un șofer din Arad, panică pe șosea, răspunsul Poliției: "Nu putem aplica sancțiuni" 18:05 Eveniment inedit în România – târg de invenții și inovații în domeniul alimentar 17:57 Studiu: Sub 80% dintre persoanele infectate cu SARS-CoV-2 prezină anticorpi detectabili 17:38 Profesorii vor să revină la catedră. Două treimi dintre dascăli sunt nemulțumiți de școala online 17:32 Aglomerație la metrou, după o defecțiune la o șină între stațiile Mihai Bravu si Dristor 1
CITEȘTE ȘI
Cum arăta Zanni de la Chefi la Cuțite înainte să aibă părul blond și tatuaje. Imaginile în care nu îl vei recunoaște
A1.RO
Fără lenjerie intimă, într-o rochie extrem de sexy. Cum s-a fotografiat Alexandra Stan, spre bucuria fanilor
A1.RO
PARTENERI
Borcea a spus tot adevărul despre femeile din viaţa lui. Cum le-a cucerit şi ce îl face irezistibil
pe antenasport.ro
România, "umilită" de Ungaria! Anunţul oficial care a făcut înconjurul Europei
pe antenasport.ro
După o nuntă plină de peripeții, Ninel Conde anunță deja dorința de a rămâne însărcinată
pe tvhappy.ro
Declarații exclusive! Ce spune Oana Zăvoranu după ce în presă a apărut că Pepe ar fi fost violent cu Raluca Pastramă!
pe spynews.ro
Busu și-a pus din nou viața în pericol, la doi ani de când a suferit un infarct! Toți prietenii săi s-au speriat! „Am înlemnit cu toții”
pe spynews.ro
Credeai că le-ai văzut pe toate? Stai să vezi ce pretenții au artiștii!
pe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!
pe zutv.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!
pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”
pe antenastars.ro