Search
x
Meniu

Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator

De Redactia Observator la 04.05.2019, 00:21

Carne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat carnea cumpărată dintr-o piaţă autorizată şi aglomerată a Capitalei, Hala Matache. În urma rezultatelor, inspectorii sanitari au închis piaţa.

Reclamă

Carne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat carnea cumpărată dintr-o piaţă autorizată şi aglomerată a Capitalei, Hala Matache. În urma rezultatelor, care nu au venit pe loc, ci au durat o săptămână, inspectorii sanitari au închis piaţa. Şi spun că experimentul nostru a fost bun. Descoperă astfel ce fisuri sunt în sistemul de control.

Reclamă

Hala de carne a pieţei Matache este plină de bacterii periculoase. Şi poate că aşa ar fi rămas multă vreme dacă echipa Observator nu trecea pe acolo în urmă cu o săptămână.

Hala de carne din Piaţa Matache, închisă din cauza bacteriilor

Hala de carne a fost închisă de DSV după ce analizele cerute de noi, pe câteva produse, au arătat că marfa era plină, printre altele, de salmonella.

În Joia Mare, reporterii Observator au vrut să vadă cât de sigură este mâncarea pe care românii o pun pe masă de Paşte.

Am descoperit atunci că în laboratoarele statului NU există teste rapide de depistare a bacteriilor şi a germenilor periculoşi.

Am cumpărat atunci carne de miel şi ouă din Piaţa Matache, un loc autorizat. Şi am plecat cu marfa direct în laborator.

Rezultatele testelor la carnea din piaţă, venite după minim şapte zile lucrătoare

"Durează cel puţin şapte zile lucrătoare. Cel puţin, până iese rezultatul. Cel puţin", ni s-a spus.

Tot atunci, contactat de reporterii Observator, Ministrul Agriculturii nu a avut o explicaţie. A găsit însă pe loc o soluţie:

Petre Daea, ministrul Agriculturii: Trebuie să aveţi încredere în autorităţile statului şi să aveţi respect faţă de producător şi consumator

Autorităţile recomandă tratarea cărnii infestate cu apă fiartă

Dacă i-am fi ascultat sfatul, de Paşte am fi ajuns la spital. Rezultatele testelor arată clar cum carnea de miel analizată era infestată cu salmonella şi mai multe tipuri ale bacteriei E-coli. 

Ştefan Lazăr, medic boli infecţioase: În privinţa salmonellei, nu este admisibil să fie în alimente de niciun fel. Se manifestă ca o boală diareică acută, cu vărsături şi febră. Din păcate, pot exista şi forme severe

De această dată, Ministrul Agriculturii nu a vrut să mai comenteze situaţia. O altă autoritate a statului, ANSVSA, ne recomandă să prevenim bolile cu apă fiartă.

Ovidiu Zvorişteanu, director DSV: Toată lumea ştie că aceste microorganisme dispar ca urmare a tratamentului termic

Cel mai grav este că aproape tot timpul, autorităţile fac controale şi descoperă fisuri doar  în urma sesizărilor primite de la cumpărători.

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News!

Reclamă
Reclamă
Citește și
Incidența Covid în București, 27 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 12.79 cazuri la mia de locuitori
Eveniment• azi la 12:03
Incidența Covid în București, 27 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 12.79 cazuri la mia de locuitori
Incidența Covid în București, 27 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 12.79 cazuri la mia de locuitori
recomandari pe a1.ro
Daniel Onoriu s-a trezit din coma indusă după 55 de zile. Ce mesaj a transmis fiica lui Gabi Luncă
Daniel Onoriu s-a trezit din coma indusă după 55 de zile. Ce mesaj a transmis fiica lui Gabi Luncă
Incidența Covid în București, 26 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 11.71 cazuri la mia de locuitori
Sanatate• ieri la 10:41
Incidența Covid în București, 26 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 11.71 cazuri la mia de locuitori
Incidența Covid în București, 26 ianuarie. Rata de infectare a ajuns la 11.71 cazuri la mia de locuitori
Top știri
Reacţia Auchan în cazul tinerei filmate când înţeapă mai multe prezervative apoi le pune la loc pe raft, într-un supermarket
1
Eveniment • pe 25.01 la 12:26

Reacţia Auchan în cazul tinerei filmate când înţeapă mai multe prezervative apoi le pune la loc pe raft, într-un supermarket

Reacţia Auchan în cazul tinerei filmate când înţeapă mai multe prezervative apoi le pune la loc pe raft, într-un supermarket
Drama fostului coleg al lui Hagi şi Popescu la Galatasaray. Legenda Hakan Şukur îşi câştigă existenţa ca şofer de Uber
2
Sport • pe 25.01 la 12:37

Drama fostului coleg al lui Hagi şi Popescu la Galatasaray. Legenda Hakan Şukur îşi câştigă existenţa ca şofer de Uber

Drama fostului coleg al lui Hagi şi Popescu la Galatasaray. Legenda Hakan Şukur îşi câştigă existenţa ca şofer de Uber
Rusia încercuită de NATO şi Vladimir Putin alungat de la putere. Realitatea alternativă în care trăiesc ruşii
3
Extern • ieri la 14:06

Rusia încercuită de NATO şi Vladimir Putin alungat de la putere. Realitatea alternativă în care trăiesc ruşii

Rusia încercuită de NATO şi Vladimir Putin alungat de la putere. Realitatea alternativă în care trăiesc ruşii
Trei tineri s-au filmat sfidând moartea pentru aprecieri pe Tik Tok. Sania trasă de maşină cu 140 km/h a scos scântei pe şosea
4
Fii Observator • pe 25.01 la 19:48

Trei tineri s-au filmat sfidând moartea pentru aprecieri pe Tik Tok. Sania trasă de maşină cu 140 km/h a scos scântei pe şosea

Trei tineri s-au filmat sfidând moartea pentru aprecieri pe Tik Tok. Sania trasă de maşină cu 140 km/h a scos scântei pe şosea
Cine se pregătește să le ia locul greviştilor de la STB. Au aplicat şoferi de autocar cu salarii de 2.000 lei
5
Eveniment • pe 25.01 la 19:43

Cine se pregătește să le ia locul greviştilor de la STB. Au aplicat şoferi de autocar cu salarii de 2.000 lei

Cine se pregătește să le ia locul greviştilor de la STB. Au aplicat şoferi de autocar cu salarii de 2.000 lei
RECOMANDĂRI
Prima reacţie a Rusiei după ce a primit răspunsul al Statelor Unite cu privire la garanţiile de securitate cerute: "Punctul de vedere rus nu a fost luat în considerare"
Extern • la 13:32

Reacţia a Rusiei după răspunsul SUA cu privire la garanţiile de securitate cerute: "Decizia finală aparţine preşedintelui Putin"

Moscova apreciază că Statele Unite nu au luat în calcul revendicările ruse în domeniul securităţii şi nu au...

Reacţia a Rusiei după răspunsul SUA cu privire la garanţiile de securitate cerute: "Decizia finală aparţine preşedintelui Putin"
Alexandru Rafila: Judeţul Cluj are cea mai mare rată de spitalizare din ţară. Dacă ajunge la 75% se vor închide școlile
Sanatate • la 15:49

Alexandru Rafila: Judeţul Cluj are cea mai mare rată de spitalizare din ţară. Dacă ajunge la 75% se vor închide școlile

Alexandru Rafila: Judeţul Cluj are cea mai mare rată de spitalizare din ţară. Dacă ajunge la 75% se vor închide școlile
UE schimbă regulile pentru turiști. Cum se va putea călători de la 1 februarie
Extern • la 13:40

UE schimbă regulile pentru turiști. Cum se va putea călători de la 1 februarie

UE schimbă regulile pentru turiști. Cum se va putea călători de la 1 februarie
Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
Extern • la 14:58

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO

Momentul în care soldatul ucrainean de 21 de ani ucide cu sânge rece 4 soldați și o femeie civil. Alte 5 persoane au fost rănite. VIDEO
PARTENERI
Trei zodii de femei care înșală. Ai grijă la ele
spynews.ro
Trei zodii de femei care înșală. Ai grijă la ele
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
libertatea.ro
Interlopul Lindon Duduianu a chemat mascații la Otopeni: „Să vadă toată Poliția Română că vin singur că mă predau”
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
bzi.ro
Cu câți lei se vinde o monedă de 2 euro din anul 2017
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
bzi.ro
Horia Moculescu este conectat la un aparat de oxigen. Detalii de ultimă oră despre starea de sănătate a compozitorului
Horoscopul zilei de 28 ianuarie 2022. Racii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
CaTine.ro
Horoscopul zilei de 28 ianuarie 2022. Racii sunt plini de energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Și-a omorât fiica, după ce a lovit-o cu mașina. Fata, de 19 ani, a decedat la scurt timp după impact
gandul.ro
Și-a omorât fiica, după ce a lovit-o cu mașina. Fata, de 19 ani, a decedat la scurt timp după impact
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
prosport.ro
Efectele dramatice ale expulzării lui Novak Djokovic asupra turneului de la Australian Open!
Pe ce se bazează cercetătorii când spun că Omicronul este finalul pandemiei. Medic: ”Trecerea la faza endemică, o provocare majoră”
Ziare.com
Pe ce se bazează cercetătorii când spun că Omicronul este finalul pandemiei. Medic: ”Trecerea la faza endemică, o provocare majoră”
Din ce face Oana Lis bani acum? S-a promovat online, iar oamenii sunt interesați: Vă aștept să ne cunoaștem online
redactia.ro
Din ce face Oana Lis bani acum? S-a promovat online, iar oamenii sunt interesați: Vă aștept să ne cunoaștem online
Giovanna Antonelli, într-un costum roșu transparent care îi lasă la vedere trupul. Cum arată vedeta din “Clona” la 45 de ani
tvhappy.ro
Giovanna Antonelli, într-un costum roșu transparent care îi lasă la vedere trupul. Cum arată vedeta din “Clona” la 45 de ani
Bancul care îl scoate din sărite pe Putin!O vedetă din Rusia a îndrăznit să-l posteze pe net: „De ce nu reușește ....”
GSP
Bancul care îl scoate din sărite pe Putin!O vedetă din Rusia a îndrăznit să-l posteze pe net: „De ce nu reușește ....”
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
money.ro
Vlad Dobrescu cântă rap cu burta plină! Hip-hop-erul are o afacere cu supă
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
as.ro
„Se târa ca o râmă, îl teroriza amanta!” Anamaria Prodan s-a dezlănţuit. Noi dezvăluiri incredibile despre Laurenţiu Reghecampf şi Corina Caciuc
„A alunecat şi s-a dus direct în cap!” Anamaria Prodan, necruţătoare cu Laurenţiu Reghecampf. Dezvăluiri incredibile despre antrenor
as.ro
„A alunecat şi s-a dus direct în cap!” Anamaria Prodan, necruţătoare cu Laurenţiu Reghecampf. Dezvăluiri incredibile despre antrenor
Cum poți verifica cine te urmărește pe Facebook. Trucul simplu pe care îl pot folosi utilizatorii
UseIT
Cum poți verifica cine te urmărește pe Facebook. Trucul simplu pe care îl pot folosi utilizatorii
Superbet
Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)

Învârte și câștigă mega încasări cu bonusuri multiplicate (p)
Observator de bine
Mihaela Donosa
Observator de bine • la 17:33
Video

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD

Observator de bine, 27 ianuarie 2022, prezentat de Mihaela Donosa.

Observator de bine, 27 ianuarie 2022. Pompierul Iulian Rotariu, de la ISU Botoșani, a câștigat ultramaratonul NOMAD
Mihaela Donosa
Observator de bine • ieri la 16:36
Video

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine

Observator de bine, 26 ianuarie 2022. A fost creată maşina zburătoare, care atinge 2.400 m altitudine
Mihaela Donosa
Observator de bine • pe 25.01 la 17:59
Video

Observator de bine, 25 ianuarie 2022. Telescopul Spaţial James Webb a ajuns cu bine la destinaţie

Observator de bine, 25 ianuarie 2022. Telescopul Spaţial James Webb a ajuns cu bine la destinaţie

News Alert

COD RUTIER 2022. Pentru ce fapte va fi suspendat permisul pentru 120 de zile

COD RUTIER 2022. Pentru ce fapte va fi suspendat permisul pentru 120 de zile