Social

Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator

De Redactia Observator. Publicat pe 03.05.2019 la 20:15 Actualizat pe 04.05.2019 la 00:21

Carne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat carnea cumpărată dintr-o piaţă autorizată şi aglomerată a Capitalei, Hala Matache. În urma rezultatelor, inspectorii sanitari au închis piaţa.

Carne de miel cu bacterii periculoase, Salmonella şi E-coli. Asta au descoperit la laborator reporterii Observator care au testat carnea cumpărată dintr-o piaţă autorizată şi aglomerată a Capitalei, Hala Matache. În urma rezultatelor, care nu au venit pe loc, ci au durat o săptămână, inspectorii sanitari au închis piaţa. Şi spun că experimentul nostru a fost bun. Descoperă astfel ce fisuri sunt în sistemul de control.

Hala de carne a pieţei Matache este plină de bacterii periculoase. Şi poate că aşa ar fi rămas multă vreme dacă echipa Observator nu trecea pe acolo în urmă cu o săptămână.

Hala de carne din Piaţa Matache, închisă din cauza bacteriilor

Hala de carne a fost închisă de DSV după ce analizele cerute de noi, pe câteva produse, au arătat că marfa era plină, printre altele, de salmonella.

În Joia Mare, reporterii Observator au vrut să vadă cât de sigură este mâncarea pe care românii o pun pe masă de Paşte.

Am descoperit atunci că în laboratoarele statului NU există teste rapide de depistare a bacteriilor şi a germenilor periculoşi.

Am cumpărat atunci carne de miel şi ouă din Piaţa Matache, un loc autorizat. Şi am plecat cu marfa direct în laborator.

Rezultatele testelor la carnea din piaţă, venite după minim şapte zile lucrătoare

"Durează cel puţin şapte zile lucrătoare. Cel puţin, până iese rezultatul. Cel puţin", ni s-a spus.

Tot atunci, contactat de reporterii Observator, Ministrul Agriculturii nu a avut o explicaţie. A găsit însă pe loc o soluţie:

Petre Daea, ministrul Agriculturii: Trebuie să aveţi încredere în autorităţile statului şi să aveţi respect faţă de producător şi consumator

Autorităţile recomandă tratarea cărnii infestate cu apă fiartă

Dacă i-am fi ascultat sfatul, de Paşte am fi ajuns la spital. Rezultatele testelor arată clar cum carnea de miel analizată era infestată cu salmonella şi mai multe tipuri ale bacteriei E-coli.

Ştefan Lazăr, medic boli infecţioase: În privinţa salmonellei, nu este admisibil să fie în alimente de niciun fel. Se manifestă ca o boală diareică acută, cu vărsături şi febră. Din păcate, pot exista şi forme severe

De această dată, Ministrul Agriculturii nu a vrut să mai comenteze situaţia. O altă autoritate a statului, ANSVSA, ne recomandă să prevenim bolile cu apă fiartă.

Ovidiu Zvorişteanu, director DSV: Toată lumea ştie că aceste microorganisme dispar ca urmare a tratamentului termic

Cel mai grav este că aproape tot timpul, autorităţile fac controale şi descoperă fisuri doar în urma sesizărilor primite de la cumpărători.

În articolul

Hala de carne din Piața Matache, închisă după o anchetă Observator

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

urmează pe observator

Eveniment • ieri la 23:41

Observator Update, știrile zilei din 29 mai

  • La 1 iunie începe „Marea relaxare”. Ce restricții se ridică
  • Școlile şi grădiniţele private se pot deschide din 15 iunie
Extern • ieri la 23:38

Protest în Statele Unite, după moartea unui bărbat

  • George Floyd a murit în condiții cel puțin suspecte, când era imobilizat de mai mulți polițiști.
  • Cei patru polițiști implicați în tragedie au fost eliberați din funcții.
Social • ieri la 23:33

Doi tineri din Dolj, răniți grav după ce ar fi încercat să facă un cocktail exploziv

  • Bărbatul cu ideea, cunoscut ca fiind o persoană agresivă
  • Individul ar vrut să folosească "cocktailul Molotov" împotriva socrului
  • Băiat de 15 ani, transportat cu elicopterul la București
Vezi toate știrile noi

Recomandări

recomandare pe fanatik.ro

Exclusiv. Comisarul scos în cătuşe din sediul Poliţiei în 2015, favorit să devină şef al Brigăzii Rutiere! Dialog incendiar cu Daniel Piştea

recomandare pe fanatik.ro

Vestea momentului! Este vorba despre Liviu Varciu. Da, e adevarat. Emotiile sunt foarte mari...

recomandare pe fanatik.ro

SCHIMBARE MAJORA in Romania! Iohannis a facut anuntul pe care toata lumea il ASTEPTA! Aceste restrictii DISPAR DEFINITIV

recomandare pe a1.ro

Teorie explozivă legată de COVID-19. Cum a apărut, de fapt, virusul, „optimizat din prima zi pentru om”

recomandare pe a1.ro

Anchetă la unul dintre cele mai mari spitale din București. Motivul rușinos pentru care angajații au intrat în vizorul procurorilor

recomandare pe spynews.ro

Filmari intime si scandaloase, facute publice! Ce facea Margherita in America😲 Mama ei o sa intre in pamant de rusine

recomandare pe spynews.ro

SUPEREXCLUSIVITATE. Margherita, show cu paparazzii Spynews! I-a înjurat și i-a agresat! Avem imaginile!

recomandare pe antenasport.ro

Val de critici la adresa lui Klaus Iohannis! ”Deschide plajele, iar Ministerul Sănătăţii spune că virusul se transmite foarte uşor prin apă”

recomandare pe antenasport.ro

Iubita fotbalistului care s-a sinucis rupe tăcerea: "M-am dus până la baie şi am auzit împuşcătura"

recomandare pe antenaplay.ro

Cennet

recomandare pe antenastars.ro

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!

recomandare pe antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”

recomandare pe zutv.ro

17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lor

recomandare pe zutv.ro

Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!

recomandare pe tvhappy.ro

10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batman

recomandare pe antena3.ro

O studentă la medicină face o avere arătându-și o parte mai puțin obișnuită a corpului. Ce e așa ieșit din comun

recomandare pe antena3.ro

Povestea incredibilă a asistentului medical SMURD care a fost trimis să-și salveze propriul copil: „Acel te iubesc spus de puiul meu, acolo sus în aer, a însemnat cel mai mult”

recomandare pe cars.ro

Care sunt, de fapt, piesele cel mai greu de inlocuit pe o Dacia Logan

recomandare pe playtech.ro

Ungurii șochează din nou toată Europa! Decizia care intră în vigoare chiar de astăzi

recomandare pe jurnalul.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

recomandare pe jurnalul.ro

Obligativitatea purtării măștilor și verificarea temperaturii – afacerea secolului. Între 2 și 4,5 miliarde de euro

Anunțuri Lajumate.ro

Posibilitate rate Culegator porumb Heder an 2015 distanta 70

  • Utilaje agricole Industrie Turnu Magurele Teleorman

Dezmembrari Dacia Logan

  • Piese Accesorii Consumabile Crevedia Dambovita

Arti Flor

  • Mobila Decoratiuni Bucuresti Bucuresti Ilfov
Vezi Anunțuri