Nuci proaspete, pe băncile elevilor din Ciugud. Prima etapă a unui program-pilot despre alimentaţia sănătoasă. "Face parte din educaţia noastră"

Reduceți consumul de sare, zahăr și grăsimi. Este recomandarea specialiștilor pentru o viață sănătoasă. În realitate, însă, prea puţini respectă sfaturile. Studiile arată că aproape 7 din 10 copii români mănâncă dulciuri în fiecare zi. Ca să-i ajute pe cei mici să înţeleagă cum să se hrănească sănătos, la şcoala din Ciugud, Alba, elevii primesc o gustare naturală care să-i energizeze şi să le îmbunătăţească memoria.

• Prognoza meteo în Bucureşti pentru următoarele zile. Sunt aşteptate ninsori, vânt şi temperaturi negative

Întregul an şcolar, elevii din comuna Ciugud, judeţul Alba, vor avea asigurată porţia de nuci, culese din livezile româneşti. Produsele sunt oferite gratuit, la anumite intervale de timp, în cadrul unui program-pilot, menit să îi înveţe pe copii regulile unei alimentaţii sănătoase.  "Reacţia copiilor a fost una pozitivă. Prin acest program încercăm să stimulăm consumul de alimente sănătoase şi să eliminăm cât mai mult alimentele nesănătoase din rutina lor zilnică", explică Mihaela Lungu, profesor la şcoala din Ciugud. "Am primit nuci şi nucile sunt foarte sănătoase pentru că ne ajută la imunitate şi la dezvoltarea creierului. Au un gust foarte bun şi sunt foarte aromate", povesteşte Maria Creţu, elevă. "Mi se pare foarte interesantă ideea pentru că ne influenţează să mâncăm sănătos, să nu mai mâncăm atâtea chipsuri, să bem atâta suc", crede un elt elev. 

Alimentaţia copiilor, parte din educaţie

"Alimentaţia copiilor noştri face parte din educaţia noastră, şi atunci am început un proiect inedit, unic, spunem noi, în Şcoala de la Ciugud, prin care îi învăţăm pe copii cum să mănânce la şcoală, cum să mănânce în familie, în aşa fel încât ei să crească sănătos", spune Gheorghe Damian, primarul comunei Ciugud. Pediatri, dar şi nutriţionişti vor fi parte din această iniţiativă şi se vor întâlni cu elevii pentru a le explica principiile unei alimentaţii ca la carte. "Am început cu nucile, vom continua cu fructele şi legumele. Îi vom învăţa să îşi facă singuri sucuri naturale şi, în acelaşi timp, ne gândim să le oferim chiar şi borcănele cu miere", precizează Dan Lungu, purtător de cuvânt al Primăriei Ciugud.

Nucile, un aliment-minune pentru îmbunătăţirea memoriei

"M-am bucurat că s-au gândit la aşa ceva", mărturiseşte un elev. Nucile nu au fost alese întâmplător. Bogate în proteine, vitamine, lecitină şi Omega-3, menţin sănătos sistemul nervos, dar ajută şi la îmbunătăţirea memoriei.