Economic

Românii vor să mănânce mai sănătos și se îndreaptă spre produsele bio, de teama Covid-19

De Andra Mitu. Publicat pe 30.08.2020 la 23:36 Actualizat pe 30.08.2020 la 23:37

Piaţa produselor bio ia avânt şi în România. În prima jumătate a anului vânzările de produse naturale au crescut cu aproape 20 de procente. În schimb, culturile tradiţionale au avut un avans de doar 16 procente. Există o explicaţie simplă: teama de îmbolnăvire i-a făcut pe români să fie mai atenţi la ce şi cât mănâncă.

  • Vânzările de produse bio au crescut cu aproape 20%
  • Culturile tradiţionale au avut o creştere puţin mai mică

La doar câţiva kilometri de Bucureşti, Nicolae cultivă legume bio pe o suprafaţă de peste 2.500 de metri. Roşii, salată, conopidă, toate cultivate în solarii fără niciun produs chimic. Afacerea, moştenire de familie, o are de vreo 16 ani. În 2018 a început demersurile pentru certificarea bio.

Enciu Nicolae, legumicultor: Suntem în conversie și după începe birocratia. Sa vedem dacă reușim sa ieșim la capăt. Acolo ne omoară.

Andra Mitu, reporter Observator: Nu tratați cu absolut nimic?

Enciu Nicolae, legumicultor: Nu, nu numai bio. Se și vede – nu e ierbicid, sunt buruieni. Astea se omoară cu sapa.

Într-un an de zile schimbă prin rotaţie cel puţin patru culturi.

Enciu Nicolae, legumicultor: În primavară începem prima recolta cu salata, după punem rosii, iar punem salata. După a doua serie de salata, iar punem rosii.

Legumele le vinde către un mare lanţ de magazine. Salata cu un leu şi 20 de bani, iar roşiile cu trei lei.

30 de tone de roşii şi 150 de mii de salate au ajuns deja la raft.

Şi în comuna Vidra, majoritatea localnicilor trăiesc doar din agricultură. Cristian cultivă roşii de două decenii.

Cristian Dumitrescu, agricultor: În acest solar e o suprafață de 1000 mp, sunt aproape 3000 de plante, investiția pe 1000 mp este aproximativ 5-6.000 lei. E din an în an mai mare din cauza dăunătorilor.

Plantează roşii şi în trei solarii. În total, 4000 metri pătraţi.

Cristian Dumitrescu, agricultor: Avem un contract cu un mare retailer. Un contract foarte serios, în care el are angajat un profesionist care verifica cultura din 2 în 2 sapt, se fac analize periodice. La ora aceasta prețul este undeva la 4 lei kg. E un preț multumitor. Este puțin mai mare decât ne așteptam noi

Sunt si agricultori care îşi vând marfa la poartă.

Vânzător: Avem ardei capia, pe care l-am dat la 7 lei. Le-am băgat la 8 lei și mai lasam după client. Dacă dorește cu 7 lei, lăsam. Avem și la 6 lei, sunt mai micute, le-am sortat după mărime. Unii vor mai mari, unii vor mai mici.

Clienţi are din toate judeţele.

Cristian Mărgărit, consultant în nutriție: Era un trend care se continuă acum, da probabil că acum, cu această perspectivă a unei boli foarte grave la orizont, oamenii incearcă să mănânce mai sănătos şi se îndreaptă și spre produsele organice, bio, ecologice.

În prima jumătate a anului, vânzările de produse bio au crescut cu aproape 20 de procente. Culturile tradiţionale au avut o creştere puţin mai mică - în jur de 16 la suta

În articolul

Nutriționist: De teama Covid-19, românii vor să mănânce sănătos, bio

:
Share pe Facebook Share pe Whatsapp

Trending

Câți copii are Cheloo. Vrea să îi țină departe de lumina reflectoarelorpe a1.ro
Cum arată soțul Mirelei Vaida. Prezentatoarea TV a postat prima fotografie alături de partenerul ei de viață | Fotope a1.ro
Ce relație au Radu Ștefan Bănică și Violeta Bănică, cei doi copii mai mari ai lui Ștefan Bănicăpe a1.ro
Cine este soția lui Nicușor Dan, noul Primar al Capitalei. L-a făcut tată chiar în campania electorală!pe spynews.ro
Ce avere are Nicușor Dan. Noul Primar al Capitalei nu deține nici proprietăți, nici sume fabuloasepe spynews.ro
Lovitură teribilă pentru Mario Iorgulescu, la un an de la accidentul în care a murit un tânăr de 24 de anipe antenasport.ro
Bărbatul care s-a despărţit de Vera Wang, femeia de 71 de ani, care arată de 30 şi are o avere de peste 600 de milioanepe antenasport.ro
Keeping Faithpe antenaplay.ro
Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea mondenă!pe antenastars.ro
Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am avut toate simptomele specifice”pe antenastars.ro
17 artiști care au pretenții exagerate de la staff-ul lorpe zutv.ro
Uite ce artiști au fugit din țara lor pentru o carieră de succes!pe zutv.ro
10 lucruri pe care nu le vedem în filme despre Batmanpe tvhappy.ro
Lecția oferită de oamenii din Deveselu care l-au votat pe primarul mort de COVID-19pe antena3.ro
Primarul din România care a câştigat cu 95% din voturi: „V-am ciuruit”pe antena3.ro
Zeci de masini scoase la vanzare de ANAF. Multe costa mai putin decat un smartphone!pe cars.ro
Ce fac părinții iresponsabili din SUA: Își trimit la școală, deliberat, copiii confirmați cu noul coronaviruspe jurnalul.ro
Horoscop octombrie 2020. Luna octombrie este despre schimbări și energie pozitivăpe jurnalul.ro

urmează pe observator

Eveniment • la 18:26

Două arestări în cazul traficanților prinși cu plante de cannabis în Dej

  • Traficanții au fost prinși având o cultură outdoor de cannabis.
  • Cele mai importante știri ale zilei sunt la Observator 19, Antena 1.
Sanatate • la 18:21

AstraZeneca: Primele doze de vaccin anti-COVID 19 ar putea fi disponibile până la sfârşitul anului

  • Vaccinul e testat în acest moment pe 50 de mii de oameni.
  • Rezultatele de eficienţă din studiile din faza a treia sunt aşteptate în perioada octombrie - finalul anului.
Eveniment • la 18:19

Klaus Iohannis: "Pentru că România să se modernizeze, epoca PSD trebuie să se încheie definitiv"

  • Rezultatele de ieri, "o victorie majoră a dreptei din România", consideră șeful statului
  • Iohannis: "Un vot de blam la adresa minciunii, a dezinformării, stagnării și incompetenței PSD"
  • Cele mai importante știri ale zilei, la Observatorul orei 19
Extern • la 17:50

Român arestat în Italia, în legătură cu un jaf comis în luna mai

  • Românul, împreună cu doi complici, ar fi furat 5.000 de euro, bijuterii și alte bunuri.
Alegeri locale 2020 • la 17:05

UDMR a câștigat mai multe primării decât la alegerile locale din 2016

  • UDMR a câștigat alegerile pentru 199 de primării.
  • UDMR conduce consiliile județene din Covasna, Harghita, Mureș și Satu Mare.
  • Cele mai importante știri ale zilei sunt la Observator 19, Antena 1.
Monden • la 17:02

Omul electric, al treilea finalist al iUmor

  • Concurentul a transformat o problemă medicală într-o super-putere.
  • Şi-a descoperit talentul în tinereţe, în urma unui accident.
Vezi toate știrile noi