Cele mai încântătoare orăşele din turtă de dulce

În Suedia, Crăciunul este prilej de concurs! An de an, zeci de cofetari profesionişti sau amatori se străduiesc să creeze cele mai încântătoare orăşele din turtă de zahăr. Totul se face de la zero. Nimeni nu are voie să aducă nicio piesă construită dinainte.

Căsuţe cu turn sau cu acoperiş normal, dar toate colorate cât mai spectaculos. Peste 160 de astfel de creaţii dulci au luat ochii vizitatorilor dar şi a juriului celui mai aşteptat concurs de Crăciun din Stockholm. Şi anume, competiţia căsuţelor din turtă dulce. 

"E deja o tradiţie. În fiecare an, facem căsuţe din turtă dulce. Şi, deşi acest concurs se organizează deja de 26 de ani, participarea este din ce în ce mai mare, de la an la an.", spune Sandra Nolgren, managerul concursului.

161 de cofetari cu state vechi în domeniu sau amatori şi-au expus creaţiile în cadrul concursului. Însă marea câştigătoare a fost o tânără extraordinar de talentată. 

"Conceptul concursului se intitulează "Hemligheter" în suedeză, dar înseamnă "Secrete" în engleză. Eu m-am gândit la secretele mele, ale vecinilor, ale prietenilor. Apoi mi-a venit ideea unui oraş, pentru că oricine din oraş are secrete, aşa că am încercat să realizez un orăşel şi o petrecere în interior.", adaugă Evalisa Asp, câştigătoarea ediţiei 2016.

Dar nu alegerea câştigătorului a fost cea mai grea misiune a juriului, că să-i ţină pe copii la distanţă de exponatele dulci.

Toate creaţiile, inclusiv cea a câştigătoarei, vor putea fi admirate până pe 8 ianuarie. 

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰